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住所

熊本県熊本市中央区花畑町11-24 銀杏タワービル 3F

交通手段

熊本市電：花畑町電停から徒歩2分
銀杏北通沿い

花畑町駅から135m

店名	掲載保留新世紀炉端肉汁ラボこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、ステーキ、ろばた焼き
住所	熊本県熊本市中央区花畑町11-24 銀杏タワービル 3F
交通手段	熊本市電：花畑町電停から徒歩2分銀杏北通沿い花畑町駅から135m
営業時間	■営業時間 18:00～2500 ラストオーダー24:00 お昼のご予約は事前にお申し付けください。 ■定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）
サービス料・チャージ	300円　サラダ付き

席数	24席（カウンター席：6席、テーブル席：18席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣に立体駐車場有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
オープン日	2015年7月
お店のPR	完全予約制お肉のお任せコースのみの営業してます当店メニューは、お肉のお任せコースのみです、何故なら肉好きの店主が「お肉を一番美味しい状態で食べてもらうにはこれしか無い！」と肉汁研究に励んだ一つの答えだからです。肉汁をを逃さない焼き方を研究し、誰にも真似できない「焼き上がり」を実現していますので、口いっぱいに溢れんばかりに広がる肉汁を体験してみてください。当店では、お客様の目の前で「塊肉」をじっくりと焼き上げています。生焼けとレアの違いを体感し...ていただきたいと考えております。低温でじっくりと芯温を上げながら焼き上げますので、お時間をいただきますので完全予約制コースのみの営業とさせて頂いております。
初投稿者	douraku813（6）