定番の熊本ラーメン! : 黒龍紅 新市街店

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

定番の熊本ラーメン!

豚骨スープに
黒いマー油がたっぷり浮かび
キクラゲと卵がトッピング

ザ「熊本ラーメン」って感じです!

豚骨スープ自体は
すっきりとしていて
塩分控えめ

「ガツンとパンチがある」とか
「濃厚」とは違うスープで
楽々飲み干せます

私はもうちょい
濃厚さや塩気も感じられる方が好きでしたが
卓上の揚げニンニクやコショウを入れると
味が締まりました!

ラーメン自体は
「これなら味千でも十分かも」
ともなりましたが

チャーシューがトロントロンしてて
ほろほろほどける柔らかさ!
ただチャーシュー自体に強い味はついてないです。

また、
サイドのチャーハン
棒餃子が美味しかった!!

豚足は「別に食べなくてもよかったかも」
ってクオリティ。
居酒屋で食べる方がおいしいかな!

◯ラーメンは普通
◎チャーシュー、餃子、チャーハンは美味しい
△豚足は微妙〜
という感想です!


  • 黒龍紅 -
  • 黒龍紅 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
黒龍紅 新市街店
ジャンル ラーメン、ちゃんぽん、餃子
予約・
お問い合わせ

096-356-1450

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市中央区新市街5-2

交通手段

辛島町(市電)

辛島町駅から173m

営業時間
  • 火・水・木・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 03:00

      L.O. 02:30

  • 金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 04:00

      L.O. 03:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合火曜日が定休日


予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター8席、テーブル10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

お店のPR

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長年愛され続けるお店【黒龍紅】が新市街にニューオープン。【黒龍紅】のスープは豚骨をベースに10種類の野菜・山海の幸をバランスよくブレンドし、じっくりと煮込んだ後、豚のしつこい脂分を取り除いている為コクがあって後味スッキリの美味しいスープです。使用している材料も地元野菜、九州産豚骨、地元産鶏がら、近海産魚介類干物、宮崎産地鶏、地元産のり、熊本県産鶏卵など、食材は90%以上が国内産! 化学調味料...

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