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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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カジュアルなイタリアン
2回めの訪問。
帆立のタルタのチーズ乗せ 新鮮な帆立とチーズがよく合います
帆立はもう少し大きく切って欲しかった
前菜3種 タスマニアさんサーモン 脂がほどよくのった柔らかサーモン
いちごのパンチェッタ巻き いちごも甘さと酸味がパンチェッタの塩味に馴染みます
カラスミサラダ 濃厚なカラスミ 塩辛くは無い
ビーツのスープ カプチーノ仕立て ビーツのサッパリ味と生クリームがよく合います
ドーバー海峡産のブルーオマール海老 身と殻を外してから調理されているので食べやすい。
エビもふっくらと調理されており、プリプリ感が残っている
本日最高の出来。
イカ墨を練り込んだトマト味パスタ 見た目はイカ墨パスタだが、味はトマトパスタ
リゾットのトリュフ乗せ シェフがテーブルの上でトリュフを乗せてくれます。
半熟の黄身と混ぜるととても濃厚になります
リゾットはアルデンテ
天草産鯛の蒸し焼き 蒸されているので鯛は柔らかい
赤牛を4時間かけてグリル フォアグラ乗せ 赤牛は硬いイメージだが、やわらかく調理されています
11000円のコースでしたが、ボリュームがあり、かつ繊細さを感じられた素晴らしい料理でした。
女性向けのお店です
お昼に4700円のコースを利用させていただきました。
ゴボウのスープカプチーノ仕立て 小さなお椀に濃厚なゴボウスープとカプチーノを合わせた優しいお味
前菜 阿蘇のニジマスなど、量は少ないが食べやすい味付け イチゴに生ハムを巻いていたが意外といけます
自家製パスタ もっちりした食感に豚やトマトの酸味がよく合うパスタ
ビーツのリゾット お米はイタリア産でアルデンテに調理され少し芯のあるお米
天草産のヒラメ
子牛のソテー 柔らかくて脂身が少ないのが特徴 和牛のジューシーな脂がのったものとはひと味違います
デザート コーヒー
全てが刺激のある味ではなく、赤ちゃんでも食べられる優しい味付け
コッテリ感はなく、量も少なめでガッツリ系の人には期待外れになります。
女性向けのお店です。
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kurotan
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
アンティコ カステッロ(Antico Castello)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
096-327-9109 |
予約可否 |
予約可 混乱を避けるため、ご一緒にお越しのお客様は皆さま同じコースでお願いいたします。ただし、小学6年生までのお客様は除きます。団体のお客様は、メインを肉か魚か選択するコースは事前にお選びいただくようお願いしております。2024年2月より大幅なメニュー改定をいたします。ご予約の際はコースをご確認の上お電話ください。 |
住所 | |
交通手段 |
市電 西辛島電停下車 もしくは 洗馬橋下車 両電停から徒歩5~8分 洗馬橋駅から124m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8810485517179 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
お食事の時間内、静かに過ごすことのできるお子様に限らせていただきます。 |
オープン日 |
2009年7月 |
備考 |
①お昼は現金のみでのお支払いをお願いしています。 |
お店のPR |
イタリア料理をコース形式で味わって頂くことをコンセプトにしています。
アンティーク家具を基調とした落ち着いた空間です。おいしい料理とともに、各種ワインも取り揃えています。ぜひ、記念日、誕生日など大切な方とのひと時にご利用ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前菜の前菜?
稚鮎の素揚げ 頭から骨、尻尾までカリッと食感でいきなり先制パンチ喰らった
美味すぎ
前菜 カラスミ フォアグライチジクのせ 生ハムメロン 高森のニジマス
どれを取っても秀逸
舞茸のスープ カプチーノ仕立て
濃厚でトロける旨さ
ヤリイカホタテ アワビ タコ 天草のエビ イカスミパスタ
海の幸たっぷり
鮑が柔らかくて絶品
リゾット たっぷりトリュフのせ
嫁と娘のトリュフの量が多い気がした
気のせいでは無く、女性に多く乗せているとシェフが発言
天然ダイ スモーク
スモークの香り豊かな一品
黒毛和牛ヒレ ブラウンマッシュルーム乗せ
ヒレ牛が柔らかくて、スジがきれいに処理されています
硬いところが全く無い
チョコレートのスフレ
ふわふわスフレの下は濃厚チョコ
ちょっと甘いかな
桃のシャーベット バニラアイス稚鮎の素揚げ
唯一残念なのが食器の音が、ガチャガチャうるさい事
料理は最高