パンチ力のある醤油ちゃんぽん! : ちゃんぽん 醤

公式

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ちゃんぽん 醤

(ひしお)

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

パンチ力のある醤油ちゃんぽん!

仁王さん道りに入って直ぐの右手、この辺りは古民家的なお店、個性的なお店がありますね~

その中で今回は「豚骨文化」の中であえて「醤油ちゃんぽん」にこだわられているお店「醬さん」

店内はテーブル席とカウンター、お昼時はちゃんぽん、夜はアラカルトのツマミもあり人気のようですね!

素材にこだわられた「ちゃんぽん」ノーマルな醤油ベースのちゃんぽんもありますが、ホルモンや天草大王等の変わり種からカレー・黒マー油と醤油からはなれたちゃんぽんもあります。

今回は個人的に好きなホルモンがトッピングされた「ホルモン醬油ちゃんぽん1,100円」を注文!

待つこと暫し、おみくじ箸袋と共に配膳されたちゃんぽん!煮込みホルモンが頂上に鎮座しておられます!

野菜・麺の前に「ホルモン」を食す!

ホルモンは一品料理としても高いクオリティであろう肉厚の煮込みホルモン、臭みもなくご飯もいけそうな濃い目の味付け

そこからの熱々野菜のちゃんぽん!猛暑の続く熊本で汗をかきながらちゃんぽんを食す!

麺は大き目ちゃんぽん麺、醬油ベースのスープに黒く染まった麺、野菜は程よい量だが、具材もしっかりエビやキクラゲもある、でも何と言ってもやっぱ「ホルモン」のボリューム感で満腹です!

豚骨や魚介系が多いチャンポンだが、醬油ベースのちゃんぽんもあなどれない旨さで次は「天草大王」に挑戦してみようかね!

  • ちゃんぽん 醤 -
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  • ちゃんぽん 醤 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ちゃんぽん 醤(ひしお)
ジャンル ちゃんぽん
お問い合わせ

096-346-5235

予約可否

予約不可

住所

熊本県熊本市中央区坪井2丁目1-5 Nビル 1F

交通手段

熊本電鉄「藤崎宮前」下車徒歩6分、バス

藤崎宮前駅から111m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 20:00
    • 定休日
  • 20:00L.Oの20:30終了になります
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

16席

(全席テーブル)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

※1台あり(店舗斜め向かい) その他は近所のコインパーキングを御利用下さい。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

小さなお子様の椅子はございませんので御理解ください。

ホームページ

https://www.facebook.com/%E7%86%8A%E6%9C%AC%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%BD%E3%82%93%E9%86%A4%E3%81%B2%E3%81%97%E3%81%8A-150320155164135/?ref=bookmarks

公式アカウント
オープン日

2009年10月9日

備考

当店斜め前に1台のみPあります。その他コインパーキングをご利用ください。
PayPay使えます

お店のPR

無添加の醤油スープで味わうたっぷり野菜の醤油ちゃんぽんです

じっくり仕込んだ鶏スープに貴重なアゴだし、いりこ、削り節、羅臼昆布、椎茸、野菜などの天然素材をたっぷりと加え丸大豆醤油と熊本産の赤酒で優しく味付けしました。滋味深い無添加スープとたっぷり野菜が特徴の熊本醤油ちゃんぽんを是非お召し上がり下さいませ。

初投稿者

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