◎ニュイ&◎人吉・山江モンブラン【欧風創作菓子 メゾン・ド・キタガワ@熊本市南区・平成】 : メゾン・ド・キタガワ

メゾン・ド・キタガワ

(PATISSERIE MAISON de KITAGAWA CHOCOLATERIE)

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2016/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
¥2,000~¥2,9991人

◎ニュイ&◎人吉・山江モンブラン【欧風創作菓子 メゾン・ド・キタガワ@熊本市南区・平成】

2016/10 土曜昼 初訪問

欧風創作菓子 メゾン・ド・キタガワ
 @熊本市南区田迎、平成駅
 TP3.32熊本県21熊本市10南区3[スイーツ]

久々の休日熊本ステイ
麺商人→けんだま と、ラーメン二杯食ったら、晩の宴会までの間はスイーツ活に突入
1345到着
モダンな造り、吹き抜けで店内全体が明るい雰囲気
一品だけでは我慢できず、二品選び、カプチーノつけて発注し、手ぶらで2Fのイートインへ

細長い通路の奥に2人がけテーブル席が5つ
先客は無し
1階吹き抜けの脇にある感じなのでかなり開放的・・だが少々暑い・・と思ってたら『冷房入れますね』とクーラー効かせてくれた♪

発注リスト
・ニュイ
・人吉・山江モンブラン
・カプチーノ
<合計¥1155>

しばらく待って到着
カプチーノはサービス品的に紙コップ

◎ニュイ

見た目が紺色で食欲そそらん色合いなのが逆に選定ポイントとなった
“イタリア産ピスターチのクリーム、ラズベリーとオーガニックチョコの滑らかなムース、「ニュイ」は夜の意味”のご説明
なるほど、紺色の夜に何かの粒が金色に塗られ散りばめられ、これはお星様なんや~

しかし、この色合いの表皮でピスターチて、いったいどうなってんのやろ?
と思いつつフォークを入れると、外のは紺色に色づけられたネットリしたチョコクリームで、中はピスターチクリーム
更に中に部分的にラズベリージャムが
色合いの更に違うとこがオーガニックチョコとやら?
アシンメトリーな構成で、うまいこと味が変わり飽きさせない
これは美味い♪

◎ 人吉・山江モンブラン

マロンスイーツフェア限定品
“熊本県人吉・山江村の利平栗をペーストにし九州原乳の生クリームと併せた期間限定のスペシャルモンブランです”の御説明

栗ペーストはめちゃ“和栗”な味わいで濃厚♪
逆に生クリームはサッパリしてて
この二つのコントラストがくどさもなく物足りなさもない絶妙なバランスと、和洋折衷を表現
これまた美味い♪
生クリームの中からは立派な和栗も出現
土台のパフクッキーでフィニッシュ
建築構造にも美を感じた

結局他の客も来ず(イートインには)、お昼のマッタリタイムを満喫させていただいた

  • メゾン・ド・キタガワ - ニュイ&人吉・山江モンブラン&カプチーノ(2016/10)

    ニュイ&人吉・山江モンブラン&カプチーノ(2016/10)

  • メゾン・ド・キタガワ - ニュイ(2016/10)

    ニュイ(2016/10)

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    人吉・山江モンブラン(2016/10)

  • メゾン・ド・キタガワ - (2016/10)

    (2016/10)

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店舗基本情報

店名
メゾン・ド・キタガワ(PATISSERIE MAISON de KITAGAWA CHOCOLATERIE)
ジャンル ケーキ、チョコレート
予約・
お問い合わせ

096-334-2220

予約可否

予約可

住所

熊本県熊本市南区田迎2-18-15

交通手段

平成駅から1,114m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 09:30 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合営業。翌日休み)、不定休(公式サイトに営業日カレンダーあり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

10台

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://md-kitagawa.com

公式アカウント
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いがっちいがっち(75)

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