Name: メキシコレストラン トルタコス
Address: 練兵町73, 熊本市中央区, 熊本県, 8600017, JP
Telephone: 096-221-5716
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.63

この口コミは、†きんのじ†さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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†きんのじ†口コミ2,053件フォロワー218人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問8回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

久しぶりの訪問
今回5人で行ったので、いろいろ食べた
定番のセットメニューの他に、イノシシを低温調理した後に焼いたやつ、香りと歯ごたえがとても良かった
一緒に注文した赤ワイン、タンニンのほろ苦さが効いてて美味しい、これととても合う
他にも定番のワカモレやチラキレスといった、トウモロコシの生地を他のソースと合わせたもの、このおつまみがとても美味しくて、お酒が進んだ。
その後飲んでみたテキーラも、ココナッツの香りのもの、若いのから熟成したのまで、とても美味しい。
最後にバナナを使ったデザートも食べて、今回も大満足なメキシコ料理でした。

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2019/08訪問7回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

トウモロコシのチップス？
ポテトチップスのトウモロコシ版
これに美味しいソースをかけた料理がとても美味しい、ビールが進む
ワカモレ

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2019/04訪問6回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

メキシコ料理の素晴らしさを教えてくれたお店
料理名がいまだにわからないので、今後は覚えたいな～

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2018/12訪問5回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

今回は、メキシカンエビチリというのを食べてみました。
ハバネロ？
辛さの香りが唐辛子とは違ってて、なかなかスパイシーでした。

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2018/08訪問4回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

素材のうまさを活かした、隅々まで手の込んだ料理の数々、とても美味しい。

1

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2018/05訪問3回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

見た目は超メキシカンなんだけど、熊本弁ばりばりのミスターひろしが、素晴らしいメキシコ料理を作ってくれます

生地はトウモロコシのふんわりとした香り
そこに細かく刻んだ肉と野菜がこれまたいろいろな香りとともに登場するんです
隅々まで手の込んだ料理で素材の美味しさが
引き立ちます！
普段使うことのない嗅覚と味覚が刺激されて、食欲全開！
メキシコ料理ってうめぇなぁ～
ビールとテキーラがテーブルに穴があいてるんじゃねってぐらいに進みます

子供連れのお客さん、外国人のお客さんも多いです
ゆっくりと素敵な時間を過ごせます
大好きなお店です♪

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2017/08訪問2回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

具も生地？も香ばしくて最高に美味しい

1

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ー訪問（2016/09 更新）1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

本格メキシコ料理とテキーラ

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†きんのじ†

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	メキシコレストラントルタコス
ジャンル	メキシコ料理
予約・お問い合わせ	096-221-5716
予約可否	予約可
住所	熊本県熊本市中央区練兵町73 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市電「慶徳校前」電停からRKK方面へ向かって約40ｍ・慶徳校前駅より徒歩1分・西辛島町駅より徒歩3分・辛島町駅より徒歩4分慶徳校前駅から26m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 日定休日 ■ 営業時間ディナーは食材がなくなり次第閉店する事があります。平日は不定休がございます。SNSで店休日の告知をしています。 ■ 定休日 2020年7月1日より日曜日＋不定休に変更しました。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	0円

席・設備

席数	23席（テーブル席4（10名）・BOX席1（最大11名）・カウンター4名）
最大予約可能人数	着席時 23人、立食時 35人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）壁に3面囲まれたボックス席の半個室はございます。最大11人まで座れます。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙スペースございます
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可辛く無く、小さなお子様でも食べられるメニューも多数ご用意しています。乳幼児連れの方は、離乳食の持ち込みも可能です。
ホームページ	http://www.tortacos.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pg/tortacos.jp/about/ https://twitter.com/TORTACOS/media https://www.instagram.com/explore/locations/270736307/
オープン日	2009年7月
備考	2008年に2ヶ月限定でアンテナ店としてオープンしましたが、2009年7月より週末限定で再オープンしました。熊本地震以降の2016年6月以降は、平日も営業中です。 ※不定休です。金・土は毎週営業しています。 ※土日のランチ営業はお休み中。【ディナー情報】メキシコのトウモロコシ粉や9種類もの唐辛子を使った本場の味を超えた本格メキシコ料理を提供しています。トルティージャ（トルティーヤ）やサルサ（ソース）から食材すべて手作りにこだわり、豊富なタコスやメキシコ料理のメニューをご用意しています。肉は国産の鶏や国産牛や熊本のブランド豚を積極的に使っています。野菜はオーナーシェフが直接買い付けた野菜を使用しています。メキシコ料理は激辛料理のイメージが強いですが、本質は和食と同じで出汁文化です。トウガラシから昆布だしと同じグルタミン酸がでて、当店では鶏胸肉からとった鶏ガラの出汁からとれる旨味成分は「イノシン酸」「グアニル酸」でトウガラシの旨味とともに合わせて使います。他にもメキシコ料理でよく使うトマトからも旨味成分である「グルタミン酸」「アスパラギン酸」がとれます。トマティージョ（食用ほおずき）から作るサルサソースや熊本県産のハバネロを使ったハバネロパスタなど、初めてで驚きの体験を提供します。【ランチ情報】月・火・木・金のランチは『メキシカンラーメン』2種類をご用意しています。メキシコ料理は『出汁文化』です。スープやサルサなど出汁を利かせた料理が多数あり、その中でも麺との相性抜群のスープを使って『メキシカンラーメン』を開発しました。本格的なメキシカンラーメンとしては“”日本初””です。 10年本格メキシコレストランが手掛ける新感覚ラーメンを一度ご賞味ください！ ※メキシカンラーメンはランチ専用のメニューです。ディナーは本格メキシコレストランとして営業しています。メキシコ料理は激辛料理のイメージが強いですが、本質は和食と同じで出汁文化です。トウガラシから昆布だしと同じ「グルタミン酸」がでて、当店の牛骨ラーメンは牛骨からとれる旨味成分の「イノシン酸」をトウガラシの旨味とともに合わせて使います。トマトラーメンで使うトマトからも旨味成分である「グルタミン酸」「アスパラギン酸」がとれトウガラシの「グルタミン酸」と相性抜群です。ランチのメキシカンラーメン卵麺を使用しているためベジタリアンやビーガン用のメニューはございませんが、トマトラーメンは1週間前までにご予約いただければ真空麺をご用意して対応することができます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【慶徳校前駅ほど近く】日本×メキシコの本格派◎手作りと食材にこだわったメキシコ料理をここで 2010年、ユネスコの無形文化遺産に登録されたメキシコ料理。実は出汁文化と聞くと、親近感がわきませんか？当店では様々な唐辛子を使い分け、本格メキシコ料理をご提供しております！辛さが注目されがちですが、全く辛くない料理も豊富◎手作りのサルサで香りや味の変化を楽しみながらご堪能くださいね。トウモロコシの粉を100％使用したタコスは、全国でもトップクラスの品揃え！日本品質×メキシコの味を是非ご賞味あれ！ ...
初投稿者	アネモネ（5）