この口コミは、ギャルソンヌさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ギャルソンヌ口コミ2,266件フォロワー3,185人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

3.4

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

【熊本の郷土料理とトロける馬刺しの超人気店】

ギャルソンヌ九州1人旅シリーズ！
唐津で江戸前鮨を堪能した後に博多に戻り熊本へ。
九州ご当地グルメ巡り熊本編、第1弾は馬刺しで有名な超人気店のこちらへ。

上熊本線花畑駅より徒歩3分の場所にあります。
なんと！熊本は地下鉄とかは無く、チンチン電車で移動するStyleです。まだICOCAが使えて良かった˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

オープン時には大行列になると噂だったので熊本到着後に3人〜しか予約できないので確認の連絡をしました(^o^)/

1人の場合は日にもよりますが2人迄が1巡目の可能性が高いらしく、平日15時30分のタイミングで1人は名簿に記入しにきてるとの事W(`0`)W

ダッシュで夕方16時過ぎには名前を書きに行きました！2番目だったのでギリギリセーフ（笑）ホッとして繁華街をリサーチしながら約2時間ぷらぷらして突撃致しました。オープン時間には名簿もギッシリ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):噂通りの人気店ですね！

店内はカウンター14席と座敷21席の中々広い空間ですが一瞬で埋まります。
若いバイトスタッフもかなり多くてビックリ（笑）

下記いただきましたぁ〜！

突き出し
☆馬の肺の佃煮･･･グニュグニュ食感で弾力あり、お酒のアテに良い感じですね。

☆梅酒ソーダ･･･最近この味わいの梅酒にハマりました。

☆からしれんこん･･･めちゃくちゃ懐かしい(T ^ T)
今は亡き父が熊本出身なので昔、「れんこんにうずら卵、最高に美味いで〜♪」と言うトークに騙された幼稚園時代が懐かしい（笑）
このツーーンと鼻に抜ける辛子の辛味とレンコンの食感がたまりません♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

☆馬刺し･･･霜降り美しく、脂の太いところに包丁が入ってます。脂は口内温度でトロけ甘みが感じられ柔らかくて美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*九州の甘い醤油と抜群の相性ですね！

☆刺身盛り合わせ（真鯛、縞鯵、ヤリイカ、ハガツオ）･･･真鯛と縞鯵は残念な感じで、もう少し鮮度が良ければ嬉しいかな。ヤリイカは甘さ控えめで食感は良く、あっさりして美味しい！なかなか味わえる機会が少ない旬のハガツオは脂のりも良く、食感はカツオというよりサワラに近く柔らかくて上品な旨味もありました。馬刺しの甘い醤油とはまた別の甘みのある醤油も良かったですね。

☆串焼き2本（ヒモ）･･･噛めば噛むほど甘みと肉汁が口の中に広がり激ウマ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ジューシーな旨味と酢味噌が絶妙に合いますね！
柔らかい食感も最高です♡

大阪には馬肉は絶品で、しかもコスパ素晴らしいチャンピオン的な名店があるんで並んでまではもう大丈夫ですが（笑）こちらは馬肉料理だけなら少し割高ですが、オススメでおまっ

#観光客向け
#馬肉料理
#からしれんこん
#行列店
#馬刺し
#4日目
#ディナー
#チンチン電車
#むつ五郎

1

馬料理･馬刺しの超有名店❗️

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突き出し馬の肺の佃煮

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梅酒ソーダ

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それではいただきます‼️

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今は亡き父が熊本出身なので昔、「れんこんにうずら卵、最高に美味いで〜♪」と言うトークに騙された幼稚園時代が懐かしい（笑）

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そない辛くないんやね、、、当時はパイ･パニックやったけど

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馬刺し

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馬刺しズーーム‼️

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霜降り美しく、脂の太いところに包丁が入ってます❗️

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このカットの意味を勉強しなければ！

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こちらの馬刺しはめちゃくちゃ美味しい❗️やや割高やけど

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脂は口内温度でトロけ甘みが感じられ柔らかくて美味しい

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刺身盛り合わせ（真鯛、縞鯵、ヤリイカ、ハガツオ）

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どれがお好みで❓

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真鯛

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縞鯵

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ヤリイカ

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ハガツオ

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串焼き2本（ヒモ）

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噛めば噛むほど甘みと肉汁が口の中に広がり激ウマ‼️

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メニュー

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魚メニュー

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ドリンクメニュー

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内観（座敷）

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内観（カウンター席）

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外観

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外観

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sign

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この地下にあります‍♂️

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レッドカーペット❗️デビューしちゃったわ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	むつ五郎（むつごろう）
ジャンル	馬肉料理、郷土料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5869-0434
予約可否	予約可ご予約は3名～10名で承ります。
住所	熊本県熊本市中央区花畑町12-11 熊本グリーンホテル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本市電「花畑町電停」から徒歩3分花畑町電停から銀座通りに進み、ひとつ目の交差点（角がファミリーマートと吉野家）を右折して10ｍ先の右側花畑町駅から67m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 L.O. 21:30 日定休日 ※ラストオーダーや営業時間、休業日については、変更になる場合があります。ご予約の際にお尋ね下さい。 ※日月連休の場合は月曜日が店休日となります。
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4330002010489 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	35席（カウンター14席、座敷（掘りごたつ）21席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗外に灰皿を設置しています
駐車場	無近隣に立体駐車場、コインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://mutugoro.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/mutugoro
電話番号	096-356-6256
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kumiko86（5）

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