Name: 國丸 南国店
Address: 明見886-1, 南国市, 高知県, 7830007, JP
Telephone: 088-803-9238
Price range: ～￥999
Rating: 3.39

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ぶっちゃんの食べぶろぐ口コミ1,058件フォロワー1,654人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

高知県南国市　魚介系味噌にして臭みなし　味噌ラーメン専門店の國丸さん

皆さま、今日もかっ飛ばしていきましょう。

高知県でもそこそこ名のしれている、國丸さんに御邪魔しました。

火曜日という日はなんという日なのかというぐらい飲食店は休みが多く、
うなぎやさんはかいだやさん、処福さんをはじめほぼすべて休み。

今日は高知県の名産かつおを出汁に、独自ルートの北海道赤みそをブレンドして独自の味噌ラーメンを確立した國丸さんに御邪魔しました。はやり他との差別化でこういった味噌を独自で作り上げるのも相当難しいことかと思います。

土佐かつおの味噌というのは、独特のまろやかさと舌に残る甘みが特徴です。
バイパス沿いのこちらで言えば大通りにありますが、入ってからも、
「いらっしゃいませ　ようこそ國丸へ」とお嬢様の威勢のいい声が。

検温もばっちで感染対策はしっかりしています。
しかしながら、店員を呼ぶときは声を出さなければいけないので、テーブルにボタンが欲しいかな。いや、声を出すことにより活気を欲しがってるかもしれませんので、なんともいえません。

とても元気な声が厨房からも聞こえます。

味噌ラーメンを売りにしており、太麺にブレンド味噌出汁が入り、濃厚にして甘みがあるスープ。
土佐かつおの臭みもまったくなく、塩味だけのとんがった味噌をマイルドにしてくれています。

チャーシューはパワーがありませんが、スープと麺のもちもちがあれば十分ですね。
昼ランチとして、チャーハンが100円だか150円で付くのでこちらも頼みました。
しっかりと味が乗ったチャーハンでごはんもしっとり系で美味しいですね。

また御邪魔させていただきます。
有難うございました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	國丸南国店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	088-803-9238
予約可否	予約不可
住所	高知県南国市明見886-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	土佐電鉄、後免東町電停を南へ国道55号線を東へ約200m行った国道添いの右側。篠原駅から1,057m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:30 - 23:00 L.O. 22:30 土・日・祝日 11:00 - 23:00 L.O. 22:30
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	48席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.kunimaru.net/
オープン日	2008年9月5日
お店のPR	味噌ラーメンで世界中に笑顔を。南国店は南国インターから車で10分、高知龍馬空港への途中です。土佐道路店は県庁より土佐市方面へ車で15分。両店とも「大きな味噌樽」が目印です。当店イチオの濃厚な北海道百年味噌は北国特有の赤色系で塩分が極めて濃いですが、辛みと奥深い甘みはこれぞ味噌ラーメンと言う名にふさわしい味に仕上がっております。。高知の暑さに負けない元気なスタッフがご来店をお待ちしております。 ...
初投稿者	ペコ太☆（70）
最近の編集者	TAK5041（120） ... 店舗情報（'21/08/09 12:43）グレ王（13） ... 店舗情報（'19/05/28 14:08）編集履歴を詳しく見る