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さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 高知県高知市 料亭 濱長(ハマチョウ)
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店名 |
料亭 濱長(ハマチョウ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
088-884-0080 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR四国・高知駅より【車】5分(専用駐車場あり)、【電車】10分(はりまや橋電停下車) デンテツターミナルビル前駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
3Fの完全個室は、お部屋代として(ご飲食代の10%)を頂戴しております。芸妓・舞妓のお座付き。中居・コンパニオン等の料金は別途お問い合わせ下さい。 |
席数 |
100席 (1〜100名様以上のお席をご用意できます。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可) 1F…カフェ感覚でテラスへも出られる気軽なカウンター20席。2F…1名様からご利用頂ける、和モダン個室。君鶴・亀子・愛吉・市丸・若常・八重松の全6室(セッティング次第で、大宴会〜結婚式まで可能)。3F…完全個室。檜・杉・珊瑚・竹・龍馬の全5部屋(各部屋にお手洗い完備)。4F…100名様クラスの大おき |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2F・3Fの個室以外は、分煙にご協力頂いております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 12台。近隣に大型バス駐停車場所・コインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様御膳(おむすび)1500円 |
ドレスコード | 旅館・ホテルから浴衣での入店はご遠慮願います。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年11月 |
備考 |
舞台でお囃子、三味線による舞妓・芸妓の踊りあり。 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カテゴリ:【四国】全部
松山から有料道路を使わずのんびりと高知まで移動。
高知に来たら絶対にしてみたいことがありました。
それは・・
料亭で「土佐芸妓さんとお座敷遊び」と「皿鉢料理」
料亭濱長(ハマチョウ)
まさか個人で芸妓さんを呼ぶ日が来るとは思いませんでしたが・・
こちらは15000円から観光客用の入門的なコースもあります。
だけどせっかくなので今回は
皿鉢料理も10000円で仕立てていただき、芸妓さんは25000円、プラスお酒代ということになります。
料亭といえど、驚くほどの明瞭会計。
美味しい料理をたべることばかりがクローズアップされる昨今のグルメブーム。
美味しく料理を食べる文化こそが日本の食文化であると感じているんですが・・
ということで体験するためにやってきました。
驚きの皿鉢料理(さわち)です。
ハレの日に女性も一緒にお酒を楽しみたいと、最初にドドーンと作っておいてみんなでいただくために考えられた料理とのこと。
一般には刺身だけの皿、揚げ物の皿、など分かれてドドンと盛り付けるそうですが・・
コチラでは少しづつ一人前に彩りよく盛り付けてあります。
食材の上に食材をのせ、皿の上に皿をのせ・・・
伊勢海老が裏で隠れて見えない料理皿って初めてですw
正直、芸妓さんを呼ぶ料亭は料理の味は2の次だと思っていました。
コレ・・美味しいんです。
10000円が安く思える豪華食材もしっかり洗練された料理がされています。
素材もいいものを仕入れれる環境があるんでしょう。
揚げ物も焼き物もしっかり出来立て。
接待用と思うなかれ、料理を楽しむ店としても大満足です。
ボリュームだって御覧の通り。
そして何より驚いたのが芸妓さん仲居さん大女将、全員のコミュニケーションスキルの高さ。
臨機応変、アタマがいいんですね。
面白くて・・
真面目キャラ・横柄キャラ・変態キャラ・酔っ払いキャラなどを小刻みに演じてみたんですが・・
切り替え早いw
どんなお客さんにもしっかりした間合いでついてくるんです。
和風キャバクラだと思ってる方・・別次元です。
お座敷遊び、楽しいお話、しっかり満喫させていただきましたが・・
そのあたりの写真は無粋だと思い割愛させていただきます。
色々学ばせていただきましたが、ヒトコトで言うと遠方まで来てこの夜があったおかげで来てよかった・・そう思える時間でした。