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湯蕎庵たかはし
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「蕎麦」はウマい！・・・だけど
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ルーキー３８
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
湯蕎庵たかはし（ゆきょうあん・たかはし）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
0465-62-7877 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線 湯河原駅から徒歩10分 湯河原駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
41席 （テーブル34席、カウンター７席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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湯河原駅から坂道を下って徒歩１０分弱。
海岸に向かう幹線道路に面したところにお店があります。
到着は１１：３５。
暖簾をくぐるとテーブル席には小学生ぐらいのお子さんのいる３世代家族連れ４名、カウンター席にはリタイア世代のご夫婦２名。
ぼっちのアタシはカウンター席の端っこに陣取ります。
まず、アルコールメニューを見ると嬉しいことに「赤星」サッポロ・ラガーがあります。これは文句なしに注文です。
そして、メニューを見てツマミを物色します。
ビールもそうでしたがどれもちょっとお値段が張ります。
惹かれた「穴子天」などは１２００円、いたわさでも７５０円。フトコロの寒いオジサンにはキビしい単価。そこで一番安い「しらすおろし」にします。しかし、その「しらすおろし」でさえ５００円とかなり強気の価格設定。
注文から２～３分でしらすおろしが登場です。
これはトッピングのしらすがたっぷり。それなりの価格設定ではありますが、これだけしらすが乗っていれば文句なしです。
さて、アルコールもツマミもこの程度にして、そばをお願いします。
やはり蕎麦も強気の価格。
せいろアタシはその中で一番安い「せいろ」をお願いします。
４～５分で蕎麦が登場。
まずは蕎麦をひと口手繰ります。
蕎麦のほのかな香りが鼻をくすぐり、表面も蕎麦らしいざらつき感がああノド越しも良くウマい蕎麦。ただ、柔らかいとまでは言いませんがもう少し硬めの茹で加減が好みです。
強気なだけあってかなり高レベルの蕎麦だと思います。
そして、ツユにつけて・・・・。
ん～、ツユが甘いです。個人の好みだとは思いますが、蕎麦のウマさに対してツユに主張がありません。蕎麦を生かすためにわざと甘くしているのかもしれませんが・・・・。
薬味はきざみネギとわさび・
ネギはかなり多めで、わさびは辛さほどほどですが香りが良くウマいです。おそらく本わさびと思われます。
ボリュームは至って普通。
蕎麦はウマいのですが、ツユの甘さでちょっと飽きてしまうくらい。
ツユがもう少し辛ければ文句なし、もっと評価が高かったのですが・・・。
そして、〆は蕎麦湯。
あまり蕎麦の香りは感じません。やはりツユの甘さが残っています。味が薄いのではなく「甘い」感じ。
清潔感があって雰囲気も良く蕎麦は間違いなくウマいです。しかし、ツユと単価はちょっと残念。
アタシにとってこの単価では再訪は難しいです。
他のお客さんを見ると丼モノも人気の様子。
ウマい蕎麦を手繰れますが、地元の方には「町の食堂」といったお店なのだと思います。