無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0465-34-5000
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
はまる美味しさ
休日の13時半頃に訪問。
先客は1組2名なのでゆったりと落ち着いて頂けそう。
前々から気になっていたベトナム料理屋。
なかなか来る機会がなく初めての訪問となった。
メニュー数は多くないのでそこまで悩まなくて良いのが良い点か。
この日二人で注文したのは
・オーラックセット ミニフォー 1430円
・ブンボフエセット 1280円
まずはブンボフエから。
これがめちゃめちゃはまる美味しさ。
細かな味を言葉で伝えることは出来ないが、とにかく美味い。
他では食べたことない味わい。
見た目は湯気が立ち上らない程の表面の油がどうなんだろうかと思ったが、脂っこさやしつこさは感じずむしろこの油があっての美味しさなのだろう。
麺は米粉の丸麺でこれをブンと言うらしい。
具は細か目に割かれた牛肉ともやし、ネギ、セロリ?、パクチーといったところ。
スープは辛めでレモングラスの酸味もしっかりと感じる。
ブンボフエセットにはレモングラスご飯なるものがつくのだが、正直白米のレモングラス風味位にしか考えていなかった。
これがまさかの炊き込みご飯。
しかもこれまた初めての味ながらかなり美味い。
こちらも辛みは強いが、レモングラスで爽やかさもある。
具で特徴的なのは搾菜。
たまにくる搾菜のシャキッと感もこれまた良い。
オーラックセットはメイン料理を三品の中から一品を選ぶが、迷うことなく鶏と木耳のレモングラス炒めわ選択。
そこに生春巻き、揚げ春巻き、サラダ、ライスが付く。
スープ系をフォー、ミニフォー、スープにするかで値段が変わる。
ミニフォーにしたのが惜しいくらいフォーもまた美味しい。
出汁と塩味がしっかりとしている。
とはいえ塩辛くはなく丁度良い塩気なのでスープも当然飲み干してしまう。
生春巻きは固めに戻された皮の中にたっぷりの野菜と海老、専用のスイートチリソースが付いている。
揚げ春巻きは中に挽き肉、そしてこれまた別の甘辛い付けダレが付く。
ハス茶と最後にはプチデザートまで付くいてのこのお値段。
あえて言うなら唯一の残念なところはメニュー数が少ないところか。
この味はこれから小田原へ行った際の候補店になることは間違いないが、二人で行くと後2、3回でメニューが制覇出来てしまう。
オーラックセットのメインがコロコロ変わることを期待しつつ定期的に訪問してみたい。
口コミが参考になったらフォローしよう
麺たリスト
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
麺たリストさんの他のお店の口コミ
店名 |
AULAC(オーラック)
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理 |
予約・ お問い合わせ |
0465-34-5000 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線小田原駅 西口 徒歩10分 井細田駅から881m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 (1F:24席 2F:20席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、10~20人可) 2階に個室あり。 予約のみ |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前に2台。他にも有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2010年6月 |
備考 |
ワークショップの受付は店舗までお問い合わせください。 |
お店のPR |
ベトナム“ハノイ”出身シェフが作る本場の味でおもてなし!ここ小田原で異国の味をご堪能あれ◎
小田原で美味しいベトナム料理を食べるなら是非、“AULAC”へお越しください!“ハノイ”出身のシェフが作る本場の味で皆様をおもてなしいたします◎当店では、ベトナム南部の家庭料理“バインゼオ(お好み焼き)”やエスニックな味わいの“揚げ春巻き”が人気!添加物を一切使わず、樽で一年間熟成させた魚醤“ヌクマム”が味の決め手です◎異国情緒あふれる美味しいベトナム料理の数々をどうぞご賞味くださいませ。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
週末の夜飯で訪問。
予約をしてから訪れたが、開店直後とあうこともあり店内には先客が2組とさすがに空席がある。
・バインセオ 1480円
・牛肉のガーリックチャーハン 1300円
・サーモンフォー 1100円
バインセオって薄焼き卵の中に海老や野菜が入ってるだけだよなと、本場以外ではなかなか食べることがなかった。
今回は限られたメニューの中でおすすめとして記載されていたので注文することに。
これが大正解。
見た目は想定通りの薄焼き玉子の中に海老と野菜。
しかしその薄焼き玉子は外側はパリッと、中の方はとろーり。
この中のとろっとした感じがたまらなく美味しい。
海老の風味、野菜の食感、玉子のパリッとろー、そしてタレ。
これははまります。
牛肉のガーリックチャーハンは土鍋での提供。
小さすぎず適当なサイズにカットされた牛肉はふんだんに入っているので、れんげですくう度に肉を感じることが出来るのが嬉しい。
ご飯系でいくと前回頂いたレモングラスご飯と比べると意外性のインパクトには掛けるが、こちらも美味しかった。
本場にもあるのか定かではないが、個人的には珍しかったサーモンフォー。
フォーは前回同様さすがの美味しさ。
表面の香味油が良い味を出しているのか、見た目の透き通ったスープからは想像できない奥深い味わい。
サーモンも適度な塩気で、レモンの酸味も良い具合にアクセントになっている。
値段は決して安くはないが美味しいベトナム料理を食べたい時にはおすすめのお店。