真摯に手づくり おいしい肉まん : シャン シャン バオ

シャン シャン バオ

(Shan-Shan-Bao)

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

真摯に手づくり おいしい肉まん

目の前で生地からつくりあげていくお姉さん
まるく揉んで、重さはかって、餡入れて

まるでNYの楽器店で、ラッパを見つめる黒人少年のようにガラスにはりついてたら
こちらに気づいたお姉さんがニコっと笑った

「ホンジツ 肉マン の 日デス」
「あ。。ひとつ、いや!ふたつください」

肉まんは 希少 箱根山麓豚なる豚肉を使用してるらしいが、わざわざ調べたりそんなヤボはしない。
だって真摯に目の前で手作りするお姉さんが、そう書いてんだから、そうにきまってんだもん

ふだんは 250円の肉まんやあんまんが、29日は50円引きの全品200円だってさ

「黒ゴマもオイシイです」
「じゃ、黒ゴマふたつ!あ。。いや、それじゃまた肉まんおススメしたくなっちゃうよね。ハハハ。肉まんと黒ゴマ。それぞれください!」

後ろのオバちゃんが早くせーや。と怒(いか)ってた

とにかくボリュームある肉まんだが、中の肉餡には筍がゴリゴリ入ってた。椎茸や野菜の出汁もいいんだろうし、背脂などもしっかり入ってるのかジューシーな仕上がりだった。
中華街のデカすぎる肉まんに比べ、ワンサイズ小さく、コンビニよりはワンサイズ大きなこの味とボリュームなら普段の250円でも高くないかな。
お姉さんおススメの黒ゴマもねっちりしたうまさで、濃いコクが手作りのよさにあふれてた

「おいしい。買って良かったよ」
「ソレハ よかった。スタンプカードつくりマスカ?」

ちなみに10コで、肉まん1コサービスですって

食べやすいからと肉まん袋を2枚くれたり、ベンチで食べ終わったぼくの空き箱を、ニコっと受け取ったり
生地だけじゃなく、真摯に手作りなのはお店の雰囲気もでした

  • シャン シャン バオ - まさにいま 手づくり肉まん

    まさにいま 手づくり肉まん

  • シャン シャン バオ - 黒ゴマあんまんと箱根山麓豚 肉まん

    黒ゴマあんまんと箱根山麓豚 肉まん

  • シャン シャン バオ - 筍のゴリゴリ入った良い肉まん

    筍のゴリゴリ入った良い肉まん

  • シャン シャン バオ - 皮にも黒ゴマが練り込まれた 三重県産黒ゴマ入りあんまん

    皮にも黒ゴマが練り込まれた 三重県産黒ゴマ入りあんまん

  • シャン シャン バオ - ロピアのあいだ。スイーツ系もあってわちゃわちゃしてるけど、肉まんのクオリティはダテじゃない

    ロピアのあいだ。スイーツ系もあってわちゃわちゃしてるけど、肉まんのクオリティはダテじゃない

  • シャン シャン バオ - メニュー。うすっ

    メニュー。うすっ

  • シャン シャン バオ - シャンシャンはもちろんパンダのシャンシャンだよね

    シャンシャンはもちろんパンダのシャンシャンだよね

  • シャン シャン バオ - 箱までパンダ

    箱までパンダ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 シャン シャン バオ(Shan-Shan-Bao)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 肉まん
住所

神奈川県厚木市戸室5-31-1 アツギトレリス 1F

交通手段

本厚木駅から、バスで10分、徒歩35分

本厚木駅から2,201m

営業時間
  • ■営業時間
    閉店

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

個室

貸切

(20人~50人可)

駐車場

アツギトレリス館内

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

お子様メニューあり

オープン日

2020年8月8日

初投稿者

厚木あんちち厚木あんちち(1384)

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