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店名 |
煮干しらぁめん 猫トラ亭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
046-211-0932 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線・相鉄線「大和駅」から徒歩15分 大和駅から1,180m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口にスタンド灰皿あり |
駐車場 |
有 20台(お店から東名高速をくぐって信号を右) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月22日 |
備考 |
公式twitterアカウント |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近、大和市方面に凝っているのだが、、、
煮干しラーメンということで気になっていたこちらに来た。
まぁ、店名も独特ですよね。
なんか意味があるのでしょうけれどわかりません。
小雨のチラつく平日の11時過ぎ。
あまりにも遠すぎるのと駐車場がないこともあって
開店時間を過ぎてしまったのだが行列はない。
中に入ると運よく空席が2,3席あり、案内してもらえました。
券売機で注文したのは「煮干しらぁめん850円」+のり120円
”超”煮干しも惹かれましたが、初めてなので普通の奴で。
10分もしないうちにやってきました。
一枚で丼の半分を覆う「肩ロースのチャーシュー」、
残りの半分を4枚の海苔が覆います。
麺はほとんど見えず、白ネギとメンマが少々。
スープを飲んでみると煮干しがガツン!と苦味を感じるほど。
美味いのだが量が少ない気がする。
麺を引っ張り出すとスープが少ない為か持ち上げにくい。
細麺なのでどんどん伸びてるのかなぁ。
麺は小麦の味がする麺はウマイ。
煮干しらぁめんなので煮干しが効いてるのはいいのだが
ちょっとバランスが悪くないか。
チャーシューも美味いのだが、この大判にする意味が分からない。
半分に切って2枚でもいいのでは。
食べにくいし食べるときにバランスが悪く感じる。
そしてスープの量はもっと多いほうがいいと思う。
スープのあるお陰で麺が食べやすくなる。
コストの兼ね合いもあるので難しい話ではあるが。
食べ易さをもう少し考慮してもらえたら・・・
それって私だけかも。
公式ブログ https://alwaysudon.com/