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店名 |
麺や ZEっ豚(ゼットン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-704-9507 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
相模原駅から1,154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩30秒のところにある市民会館裏の巨大立体駐車場は2時間まで無料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2021年9月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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とんこつ味玉正油 850円
平日の夜19:14着、先客5名、後客3名でした。
店舗はカウンターのみの8席。
メニューはベースの白とんこつ、とんこつ正油、チリトマとんこつ、とんこつ味噌、ZEっ豚チャンポン、つけ麺とバラエティ。
基本の白と思ったが、正油好きで正油をオーダー。
カウンターには、正油、酢、ラー油と餃子用の調味料、ニンニク、豆板醤、紅生姜、胡麻、胡椒、替え玉用タレと充実。激辛高菜は言えば出してくれる。
19:21配膳。
正油色の豚骨スープにキクラゲ、赤玉ねぎ、チャーシュー、青ネギ、のり、味玉。
まずはスープをいただくと、思ったよりとんこつはスッキリしていて濃厚ではあるものの、魚介の風味もあり、イケる!
麺は細麺ですが全粒粉入り、小麦風味がバンバンとは行かないまでも啜り心地の良い中加水の麺。
チャーシューはバラチャーシュー、脂身が多く今日は外れかな。柔らかく煮えていました。ネギやキクラゲのバイプレーヤーも程よく、味玉はトロリ系でした。あっという間に完食。スープも飲みやすく危うく汁完しそうでした。
飲んだ後に食べたら最高の一杯でしょうね。飲まんけど。