宿題店の葱鹿・・・もとい、『ねぎしか』さんへ訪問です。 : 地鶏中華そば ねぎしか

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

宿題店の葱鹿・・・もとい、『ねぎしか』さんへ訪問です。

訪問日時 2022.1.28 (金曜日) 13時30分
先客2組3名、後客3組4名来店。
注文 地鶏中華そば 880円

開店から3か月ほど経過していますが、平日の午後自由時間をいただきましたので・・ラー活です。
なかなか、橋本界隈へは来ることもなく、今回はこちらに来る用事を作っての訪問です。
鶏出汁系のお店という事で、気になっていたんですよね・・・

お店に入ると、すぐ右手にタッチ式の注文パネルがあります。
チョットもたつきますが・・無事入力後、レシートが出てきます。
レシートは渡さず、すでに調理場に表示されているようで、ここまで進化しているのですね。
席は、テーブル席2卓とカウンターはコの字・・・カウンターに着席して待ちます。
タッチパネルで注文後、5分程度で着丼です。

お箸とレンゲは、テーブルの引き出しに入っています。
まずは、スープを啜ってみますと・・・鶏出汁のいい香りと旨味が鼻から喉に抜けていきます。
出汁の下支えに、魚介系を加えているようですが、主張せず上品に仕上げています。
麺は細目のしなやかでコシのある、スープに合ったものを選んでいます。
叉焼は、大判の低温調理品で味付けもスープに合わせた味付けでバランスを取っています。
叉焼の上に、実山椒が10粒ほど乗っていまして、柔らかく炊いてありプチっと噛むとピリッとした味わいがアクセントになり、味変効果も楽しめます。
長ネギと、レッドオニオンの薬味も良い仕事してくれていますし、全体的に計算された組み合わせの一杯に仕上がっています。

価格的に、場所柄ちょっとお高い感がしますが満足度の高い一杯でした。
ごちそうさまでした。

  • 地鶏中華そば ねぎしか -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 地鶏中華そば ねぎしか

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、中華料理
住所

神奈川県相模原市緑区橋本3-19-4 DESART BLD 1F

交通手段

JR・京王橋本駅北口から徒歩4分

橋本駅から227m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:00


    ■定休日
    月火
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

14席

(カウンター14席、テーブル4名席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2021年10月13日

初投稿者

らーめん男㊥らーめん男㊥(768)

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