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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
六花（Rokka）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
相模原駅から1,146m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター7席、4人掛けテーブルx1、2人掛けテーブルx1（椅子3脚）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の横に4台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2020年4月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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塩らーめん 850円
小屋のような外見。砂利敷だが駐車場が4台分あってありがたい。
自動券売機はメニューが多くゴチャゴチャしていて分かりにくい。塩、醤油、味噌のいずれもある上に、トッピング等のバラエティも豊富。
厨房向きのカウンター4席、背中合わせに壁向きのカウンター7席。
BGMは、安全地帯「悲しみにさよなら」、やしきたかじん「東京」、サザンオールスターズ「希望の轍」、「夜空ノムコウ」（女性のカバー）…。懐かしく聴き入ってしまう。
3〜4分で出される。
貝出汁だ。細かいホタテの貝柱も入っている。
そのままでも美味しそうなスープに、揚げネギ（ネギ油）、ニンニクチップ、生の刻みネギ、香草も入っていて、複雑なアクセント。絶妙なバランス。
麺が綺麗に盛られている。柔らかめだが、美味しいスープを吸うので良い。
肉は2種類。鶏のむね肉は信じられないくらいにシットリ。豚は、脂身もあるが肉の部分の歯応えがあり、ただ柔らかいだけでなく荒々しい。コントラストが良い。
麩が入っているのが珍しい。スープをたっぷり吸って美味しい。
橋を休めることなく食べ続け、スープを完飲。大満足。
塩以外を出す必要はなさそうだが、さて、醤油と味噌はどんな味なのだろう。塩と同様にヒネリがあるのだろうか。