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熱血醤油+味玉(650+100円)
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記事URL:http://jun870.air-nifty.com/jun870/2011/09/post-eab8.html
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店名 |
閉店
熱血らーめん 遊びじゃネェんだよ!
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線 相模原駅南口下車 上溝駅から1,067m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店前に灰皿有 |
駐車場 |
有 お店近所に3台分確保してある(お店の前に看板あります) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寒い中野山を駆け回った後の帰り道、前回「豚骨」食べた時「他の味も食べてみたい!」
という印象だった「熱血らーめん遊びじゃネェんだよ!@相模原」で夕食タイム♪
最近BlogにアップロードしたJpegファイルのタイムスタンプを撮影時刻に合わせて
メニュー撮影時刻とドンブリ撮影時刻を比較してみました。
そしたらなんと、大抵の店が10分以内で、平均して6分前後なのに気が付いて
「へぇー、結構すぐ出てくる物なのね」なんて今更ながら、ラーメン店の提供の早さに
ちょっとビックリしたりしてたりします。
今日のオーダーは「熱血醤油+味玉(650+100円)」にしたんですが
こちらは「17:22入店」で「17:28提供」と6分足らずでしたね(はやっ)
麺が極太だったりすると「なんかちっとも出てこないな~」なんて、思ったりするけど
実際は10分ちょいぐらいしか経ってないのかもしれないですね
「豚骨」は乳化しまくりかつ、ベジポタっぽいドロドロなスープでしたが
こっちは比較的サラっとしてて、表層に厚く油がはってます。
油っぽいギトギト感はさほど感じないんだけど、この油のせいでスープの温度が
むっちゃくちゃ熱いままを保ってくれるので、食べるのに口の中火傷する可能性大で危険(笑)
醤油の一本筋が通ってて結構無骨な感じ、でも裏側から支える感じでフワッと甘みが来るあたり
結構好きなタイプ。ただ、「豚骨」食べたときみたいに「おおっ」とぃうサプライズは無いかな
麺は芯をやや残して茹で上げられているため、ザクザクした食感。 ちょっと太いので最初は
若干生煮え感を感じつつも、熱々のスープに浸ってるせいで、すぐにしなやかな感じになりました。
醤油も美味しかったけど、やっぱりこの店の本命は豚骨ですかねぇ。ごちそうさまでした♪
2012/02/12 熱血醤油+味玉(650+100円)
http://www.avr.to/modules/wordpress/?p=3883
2011/09/25 熱血豚骨(大)800円
http://www.avr.to/modules/wordpress/?p=2372