しっかり : 増田屋

２０２１年６月再訪問
訪問したのが平日の１２：４０頃。ランチの為に向かいました。先客は３組でした。

今回は『天ざる』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

天ざるはボリュームのある天ぷらとざるそばがセットになった１品。揚げたての食感はサクサクで天つゆをつけていただきました。

２０２１年４月再訪問
訪問したのが平日の１１：４０頃。ランチの為に向かいました。先客は２組でした。

今回は『上天ぷらそば』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

上天ぷらそばは海老天が２尾入った１品。十分に食べ応えがありました。

また行く機会はありそうです。

２０２０年１２月再訪問
訪問したのが週末の１２：２０頃。蕎麦が食べたくなり向かいました。先客は３組でした。

今回は『カレー南蛮そば』を注文。約８分程で運ばれて来ました。

カレー南蛮そばはトロミがしっかり感じられる１品。カレーとそば汁のバランスも良かったです。

２０２０年１０月再訪問
訪問したのが平日の１２：４０頃。ランチの為に向かいました。先客は２組でした。

今回は『天ぷらそば』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

天ぷらそばは海老天がそびえ立っています。先に食感を楽しむためにいただきました。汁との相性も中々で良かったです。

また行く機会はありそうです。

２０２０年４月再訪問
訪問したのが週末の１２：００頃。仕事を終えてから向かいました。先客は５組でした。

今回は『ざる大盛・コロッケ』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

ざるせいろ大盛は二段重ねで提供されます。つけ汁はやや濃いめですが、薬味を入れつつ調整。ドップリ浸けずにいただきました。
コロッケは定番メニュー。そのまま食べても甘味があり美味しく、ソースをかけても良かったです。

また行く機会はありそうです。

２０２０年１月再訪問
訪問したのが平日の１１：２０頃。ランチの為に向かいました。先客は2組でした。

今回は『天然大海老の天ぷらそば』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

天然大海老の天ぷらそばは大きな海老の天ぷらが乗せられています。濃いめに見える汁も良いコントラストに見えました。


２０１９年１１月再訪問
訪問したのが平日の１２：１０頃。仕事を終えてから向かいました。店内は６割程の入りでした。

今回は『カレー丼合わせ重』を注文。温かいそばをお願いしました。出来上がり次第運ばれて来ました。

カレー丼は想像よりも量がある感じ。食べやすい味わいでした。
そばも食べた感じの残る量で良かったです。
最後はこの店の名物となりつつあるコロッケ。ソースなしでも美味しくいただきました。

２０１９年８月再訪問
訪問したのが週末の１２：００頃。仕事を終えてから向かいました。店内は８割程の入りでした。

今回は『きつねそば・コロッケ』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

きつねそばは油揚げのほんのり甘さが印象的。冷やしの時とは違う味わいでした。
コロッケは既に定番メニュー。今回も美味しくシメられました。

２０１９年４月再訪問
　訪問したのが平日の１３：００頃。ランチの為に向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『カレー南蛮そば・コロッケ』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　カレー南蛮そばは体が温まるスパイシーな味わい。
汁との相性も良く美味しくいただきました。
　コロッケはそば屋でありながら人気メニュー。餡の肉も
大きくソースをかけなくても十分に楽しめます。

　駅から少し離れていますがそれでも食べたくなる
不思議なそば屋。また行く機会はありそうです。

２０１９年２月再訪問
　訪問したのが週末の１１：１０頃。開店時間直後に向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『天丼合わせ重』を注文。そばは温かいそばでお願いしました。
約１０分程で運ばれてきました。

　天丼合わせ重はそばと天丼の器は同じサイズ？
天丼は軽めのご飯に甘めのたれがかけられた天ぷらが
乗っています。天ぷらとご飯でバランスは良かったです。
　そばはシンプルな味わい。薬味を入れつつ食べ進めます。
まだ寒い時期でしたので体も温まりました。

　まだ食べた事の無いメニューもあるのでまた行きたいと思います。

２０１８年１２月再訪問
　訪問したのが週末の１７：３０頃。仕事を終えてから向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『天ぷらそば・コロッケ』を注文。約８分程で
運ばれてきました。

　天ぷらそばは海老天とナス天が乗っています。
衣がやや大き目ですが価格的にも無難なところ。
勿論揚げたてのなので先に衣のカリカリを楽しむか
汁に浸して味わうかはお客さん次第だと思います。
　コロッケは甘みのある１品。ソースも出してくれますが
そのままでも十分に楽しめるので１つそのままで
もう１つをソースでいただきました。

　平日は昼のみの営業。週末は昼夜の営業のようです。
これからは昼の営業時間に行く事が多くなりそうです。

２０１８年１０月再訪問
　訪問したのが平日の１２：１０頃。ランチの為に向かいました。
先客は３組でした。

　今回は『きつねそば』を注文。約８分程で運ばれてきました。

　きつねそばはお揚げが少々隠れた状態で提供。
水菜とわかめが添えられていました。
お揚げは甘さもありますが汁との相性が良く
違和感がありません。体も温まります。
そばも食べやすくあっという間に完食しました。

　ランチタイムでしたのでここを目指してお客さんも
続々入店。お客さんの回転も早めですが、
なかなかの混み具合となりました。

　今現在は週末を除いてランチ営業のみとの事。
貴重な営業時間内にまた行きたいと思います。

２０１８年９月再訪問
　訪問したのが平日の１２：４０頃。ランチの為に向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『カレー南蛮そば』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　カレー南蛮そばはややトロミのあるカレーに出汁が
合わさって良いバランス。豚肉からの旨味も感じられます。
トッピングは長葱のみですが意外と存在感がありました。
勿論、スパイシーさもあるので体が温まりました。
　そばもカレーと汁によく絡み美味しかったです。

　これからの季節は温かいそばが食べたくなります。
また行きたいと思います。

２０１８年８月再訪問
　訪問したのが平日の１９：００頃。仕事を終えてから向かいました。
先客は１組でした。

　今回は『あんかけそば』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　あんかけそば具沢山。玉子焼きやかまぼこ・カニカマ
・しいたけ等が入っています。汁は粘りの強い餡かけに
なっていてその色合いも印象的。味わいも良かったです。

　この日はやや涼しい日で温かいそばが食べたくなりました。
これからの季節も食べに行く機会はありそうです。

２０１８年６月再訪問
　訪問したのが平日の１９：００頃。仕事を終えてから向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『きつねそば・コロッケ』を注文。約８分程で運ばれてきました。

　きつねそばは大き目の油あげが２枚。甘さは強過ぎず良い意味で
スープに影響を与えている感じ。食感も良かったです。
　コロッケはいつも通りにソースをかけなくても十分な味わい。
大きいので２個食べただけでも満足できる１品でした。

　最寄駅の原当麻駅からは微妙な距離ですが、日ごろの運動不足を考えると
絶好のチャンス？基本的には車での来店が無難ですが歩くのも良いと思います。

２０１８年３月再訪問
　訪問したのが平日の１３：１０頃。ランチの為に向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『冷やしきつねそば・コロッケ単品』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　冷やしきつねそばが甘めに味付けされた油揚が印象的。細切りにされた
油揚も他では見た事の無いものでした。
　冷たいそばも具材を混ぜつついただくと甘みを感じる美味しい１品と
なりました。
　コロッケは前回同様味わいの深い１品。そのまま食べてもポテトの
甘さがしっかり感じられ、ソースをかけても良かったです。

　これからの季節は冷たいそばも食べたくなります。また食べに行きたいと
思います。

２０１７年１１月再訪問
　訪問したのが平日の１２：２０頃。ランチの為に向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『カレー南蛮そば・コロッケ単品』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　カレー南蛮そばはトロミの強めなつゆが印象的。しっかり蕎麦に
絡んできます。ゆっくり食べないとつゆが飛び散らかりそうですが
良かったです。ネギの他に肉もしっかり食べ応えがありました。
　コロッケは何もつけずに食べても甘みがありカレー南蛮同様に
肉の存在が多く感じられます。蕎麦の丼に乗せるには勿体ないと
そのまま美味しくいただきました。

　コロッケは毎日仕込まれているのかは不明ですが、一度は味わって
欲しい１品。市販のものとの違いは分かると思います。

　これからは蕎麦屋さんも忙しくなる時期ですが、また食べに行きたいです。

２０１７年１０月再訪問
　訪問したのが平日の１１：１５頃。ランチの為に向かいました。
先客は１組でした。

　今回は『鴨汁せいろそば』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。

　鴨汁せいろそばは蕎麦・つけ汁・蕎麦湯がセットになっています。
つけ汁は鴨の旨味が匂いから伝わってきます。実際の鴨肉は既に出汁が
出し尽くされているのでカタメでしたが、汁にしっかり旨味が伝わっていました。
長ネギも大きく良い食感。良い役割を果たしました。
　
　今回は女将さんが接客担当。元気のある声で良かったです。
前回は入った時点でちょっと違和感がありましたが今回はしっかりと
挨拶してくれました。

　お店もランチタイムでそれなりの混雑ぶり。駐車場があるのも
大きな魅力のようです。

　これからは温かいメニューが食べたくなる季節なのでまた行く機会が
ありそうです。

　

２０１７年７月訪問
　訪問したのが平日の１２：３０頃。ランチの為に向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『天ざる』を注文。約１０分程で運ばれてきました。

　そばはやや柔らかめの食感。量的には無難なところなのかもしれません。
　汁はそれなりの濃さはありますが味わいは普通。山葵と薬味で
調整しながらいただきました。
　天ぷらは大きめ海老もあり見た目は悪くありませんが特筆すべきものが
見つかりませんでした。

　店内はテーブル席がメインですが小上がり席もあるようです。
駐車場も店の前にありました。

　気になったのは店に入った時にご主人が厨房で仕事をしていましたが
こちらに気づきませんでした。とりあえずテーブル席に座って様子を
見ていましたがいっこうに気がつきません。たまたま常連さんらしき方が
来店して女将さんが気づいてくれました。集中していたのか回りが
見えていなかったのかわかりませんが残念でした。

　最寄り駅からも少々距離が感じられる場所なだけに車必須な店ですが
競争相手も多くなさそうな場所。でも油断してしまうと・・・。

　メニューは色々とあるようなのでまた近くへ行く機会があれば
行くかもしれません。