この口コミは、coccinellaさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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coccinellaさん口コミ2,668件フォロワー1,999人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

完全予約制のランチ！葉山にある「蕎麦惠土（えど）」さんへ♪

この日のランチは逗子葉山方面へ。
向かったお店は完全予約制の蕎麦店
「蕎麦惠土（えど）」さん♪

店主さんは立川の「無庵」さんにて
修行された方のようです！楽しみですねー♪

お店へは逗子駅から葉山方面行きのバスに約10分乗って、元町バス停で下車。葉山の海岸通りから、細い路地を入った住宅街へ徒歩約5分。古民家の一軒家蕎麦店になります。

靴を脱いで店内へ、
4人テーブル席へ案内されました。

客席は4人テーブル×3卓、3人テーブル×1卓ぐらいだったかな。

ますば飲み物を注文。
●山椒エール（クラフトビール）

ランチは事前予約制で蕎麦懐石コースのみ。
●お昼の店主お任せコース
この日いただいたのはこんな感じです！

1品目は香箱ガニの水下ろし和え

2品目は八寸
せり、メトイカ、ソウダガツオ、お漬物、ブロッコリー、うり、かぶ、揚げ物きくいも、湘南の宮地豚を使った揚げ春巻き、高野豆腐、蕎麦ずし（コハダ）

3品目は長野県奈川在来種を使った蕎麦がき。
軽く揚げられていて新食感でした。

飲み物追加。日本酒に行こうかと思いましたが、体調と相談してお茶で（笑）
★極上抹茶入り玄米茶

4品目は温かいお蕎麦。
揚げた桜エビのった温かいお蕎麦

5品目はだし巻き玉子。

6品目は天麩羅。
静岡県あさはた蓮根、三浦野菜のブロッコリーとビーツ、鯵。

7品目はざるそば。
常陸秋そばを使った細めの粗挽き十割蕎麦！
風味・旨みは文句なしです♪

8品目はデザート。
洋梨を使った水羊羹

地の三浦半島の食材を中心に使われた旬の野菜や魚を生かした料理と、毎日手挽きし、手打ちするお蕎麦に大満足でした♪

ご馳走さまでした！

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦惠土（そばえど）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、日本料理
予約・お問い合わせ	046-876-3625
予約可否	完全予約制
住所	神奈川県三浦郡葉山町堀内870-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ逗子駅からバス10分（海岸通り経由）回り）『元町』バス停下車、徒歩５分逗子・葉山駅から2,125m
営業時間	月・火・水・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 12:30 18:00 - 22:00 L.O. 19:00 木・金定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	17席（テーブル4卓）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台、近くにコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	夜の営業は、小学生以上のお子様からお願いしてます。
ホームページ	http://soba-edo.com/
備考	蕎麦懐石料理のみの営業となります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	野趣に富む、手挽き蕎麦を懐石料理の主役へ昇華。挽きぐるみの旨さを喉で味わう住宅街の細い路地奥に居を構える【惠土】。店主が情熱を傾ける逸品は『手挽き蕎麦』。有機栽培の蕎麦の実を、石臼で丁寧に挽いてつくられます。メニューは、蕎麦を中心とした『蕎麦懐石』のみ。自然栽培の野菜や鮮魚を使い、出汁の風味や旬の素材を活かした彩りも美しい一皿へと生まれ変わらせます。料理に合わせ、季節限定の日本酒やワインを愉しむ客人。趣味で集められた骨董品や若き陶芸家の器が、名脇役として見事に料理... ...
初投稿者	久留米指向（2263）