-
濃厚とろにぼ(正油)、ちゃーしゅーめし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184865 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184865","content_type":"ReviewImage","content_id":239184865,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
濃厚とろにぼ(正油)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184866","content_type":"ReviewImage","content_id":239184866,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
ちゃーしゅーめし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184867","content_type":"ReviewImage","content_id":239184867,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184869 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184869","content_type":"ReviewImage","content_id":239184869,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184871 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184871","content_type":"ReviewImage","content_id":239184871,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184873","content_type":"ReviewImage","content_id":239184873,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184875","content_type":"ReviewImage","content_id":239184875,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184877","content_type":"ReviewImage","content_id":239184877,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184878","content_type":"ReviewImage","content_id":239184878,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184879 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184879","content_type":"ReviewImage","content_id":239184879,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184880 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184880","content_type":"ReviewImage","content_id":239184880,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184881 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184881","content_type":"ReviewImage","content_id":239184881,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184882 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184882","content_type":"ReviewImage","content_id":239184882,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184883 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184883","content_type":"ReviewImage","content_id":239184883,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184884","content_type":"ReviewImage","content_id":239184884,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239184885 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239184885","content_type":"ReviewImage","content_id":239184885,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
りはっちゃん
◼️2023/11
横須賀市公郷町にある煮干ラーメン屋
営業時間は、11:00〜14:30、17:30〜20:30
火曜定休
株式会社 利八が運営
煮干ラーメンと肉だしつけ麺がウリ
葉山国際カントリークラブから移転してきたようだ
店内はごちゃっとした感じ
L字カウンター10程度
卓上には、醤油、酢、辣油、胡椒、七味唐辛子、爪楊枝、 ダスター、消毒用アルコール
カウンター上に箸
カウンター角や後ろにティッシュ箱
紙類ゴミは後ろのゴミ箱へ
BGMはラジオか、JPOPSが大音量で流れてくる
店内禁煙
駐車場は、店横のガレージ裏駐車場のうち1台分(2番)あり
また60mほど離れた郵便局の対面にあるコインパーキング「ショウワパーク」)と提携しており、駐車チケット機で利用証明書を取得しておけば、800円以上購入で200円分(40分)無料サービス(〜18:00)あり
土曜11:00に伺ったが、すぐに3組3名となった
客層は常連風
店員さんは中年男女2
接客態度は無口
主なメニューは以下
【煮干しが香る中華そば】
にぼそば(正油)800円
にぼしお(塩) 800円
にぼみそ(味噌)800円
【濃厚煮干しのとろみ麺】
濃厚とろにぼ(正油)900円
濃厚とろしお(塩)900円
濃厚とろみそ(味噌)900円
【数量限定らーめん】
あさりらーめん950円
あさりデラックス1200円
【つけ麺】
肉だしつけ麺酸正油800円
レモンつけ麺850円
味噌つけ麺900円
肉だきトマトつけ麺900円
【濃厚煮干しつけ麺】
濃厚煮干しつけ麺900円
濃厚煮干しレモン950円
濃厚煮干し味噌1000円
濃厚煮干しトマト1000円
【限定つけ麺】
肉だしカレーつけ麺950円
券売機で事前支払制
つけ麺以外?は細麺/太麺から選択可能で、券売機前にあるプラスチック製色札を選んで食券と一緒に渡すシステムだ
濃厚とろにぼ(正油)(細麺)、ちゃーしゅーめし、を注文した
濃厚とろにぼ(正油)(細麺)
大きなどんぶりに入ってる
スープ
濃厚煮干の豚骨醤油スープ
粘度高めで少しトロミあり
具はチャーシュー1、メンマ、刻み長ネギ、青ネギ
チャーシューは豚ロース肉を低温調理したミディアムレアタイプで、9〜11mm厚の大きく迫力があるが、見た目だけではなく味も美味しい
麺はイツワ製麺所の低加水率なストレート麺
茹で加減は若干固めで好みの感じだ
量は150gとの事だが、少し多めに感じる
ちゃーしゅーめし
温かいライスの上に、チャーシュー辺をのせ、白胡麻、青ネギをのせ、甘辛タレをかけたもの
チャーシュー辺はとろにぼに入っていたものと印象は大きく異なり、固く乾いた感じでイマイチ
ライスは米質良し、炊き方固めで良し
量はそこそこある
満腹満足
ちゃーしゅーめしは残念だったが、濃厚とろにぼはなかなか美味しく気に入った
特にチャーシューが美味しい
次回来店時は、肉だしつけ麺を注文したい
にぼしお(塩) も気になる