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店名 |
横浜家系ラーメン 大津家(オオツヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
046-825-9797 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:京急久里浜線「新大津駅」より3分ほど 新大津駅から123m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席、テーブル4席(4人×1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年9月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日のランチは1人で
大津家(おおつや)へGo!
【出発地】 自宅
【出発】 10:35
【交通手段】 車
建物がある場所
【接道】 1面
主)国道134号線
【敷地】中間画地
建物発見
【名称】なし 一軒家?
【構造】 S造?
【外壁】ボード?
【階数】2階建て
【看板】あり (正面向き)
駐車場発見
【接道】1面
主)国道134号線
建物の横にある
駐車場到着
【到着】10:45
【状況】アスコン舗装
【台数】7台
【懸念】やや狭い
駐車して店舗へ移動
店舗
【階数】1F
【種類】路面店
【看板】あり
共通(正面・進行方向)
なし
正面向き あり
ファサード
電飾スタンド
進行方向向き なし
共通
なし
車輌
なし
歩行者
なし
分かりやすい
店舗到着
【到着時間】 11:45頃
【徒歩時間】 20秒
外待ちなし
開店待ち
【後客】2名
【不快】真横で喫煙
開店
【開店】10:59頃
入店
【入店時間】 10:59頃
食券購入
【問題発生】券売機の故障
店主
今日12/4(月)は口頭注文
【方法】口頭注文
【時間】11:00
【注文】
631ラーメン
980円(税込)
マヨ味玉丼
200円(税込)
【コール】麺かため
店主より前払いでお願いあり
店員さんへ支払う
【支払】
1,180円(現金)
セルフサービス
【水】
水(おそらく水道水)
とりあえず
マヨ味玉丼
着丼
【提供】11:06
そして
631ラーメン
着丼
【提供】11:07
【評価】
食べログ 3.47 確認2023/12/4(月)
ラーメン道の
ラーメン専門店としての評価
訪店前 3.5(期待)
味 3.6(基礎点)
その他 -0.2(加減)
Max±0.5
アプローチ +0.2
待ち時間 ±0
店主 ±0
店員さん -0.1
注文 ±0
店内 -0.2
水 ±0
座席 ±0
調理 +0.6
提供 -0.1
客層 -0.7
メニュー +0.1
価格 ±0
計 -0.2
食後 3.4(評価)
味(基礎点)
汁 3.8
出汁 3.9 豚骨
かえし 3.8 薄口醤油
香味油 3.7 熱々
麺 3.7
美味さ 3.7 汁に敵わない
増減
小麦感 ±0
長さ ±0
茹で具合 ±0
具 3.3
6のり・3焼豚・1味玉
のり6枚 3.3
チャーシュー3枚 3.5
味玉1個 3.2
ほうれん草 3.4
ねぎ 3.1
総合 3.6
平均 3.5
塩梅 ±0
味変 +0.1 不要(美味い)
店舗(加減点)Max±0.5
1)アプローチ +0.2
移動時間 ±0
看板 +0.1
店舗 +0,1
2)待ち時間 ±0
店外待ち ±0
店内待ち ±0 なし
3)店主 ±0 男1
挨拶 +.0.1 大きい声
気遣い +0.2 好印象
私語 -0.3 あり
4-1)店員さん -0.1 男1
挨拶 ±0
気遣い ±0
私語 -0.1 あり
4-2)店員さん ±0 女1
挨拶 ±0
気遣い ±0
私語 ±0 なし
5)注文 ±0 口頭
メニュー ±0
6)店内 -0.2
内装 -0.1
床 -0.1
清掃 ±0
テレビ ±0
荷物置場 ±0 あり
7)水 ±0
1杯目 ±0 ウォーターサーバー(セルフ)
冷たい水 ±0
コップ ±0 プラスチック
補充 ±0 ウォーターサーバー(セルフ)
8)座席 ±0
種類 L字型カウンター
卓 +0.1
カウンターテーブル
天板 ±0 黒
劣化 -0.1 あり 経年変化
横余裕 +0.1
奥行き +0.1
清掃 ±0
座席 -0.1
カウンターチェアー
形状 丸
色 赤
劣化 -0.1 あり 経年変化
清掃 ±0
9)調理 +0.6
音 +0.2
作業 -0.2
盛付け -0.2
10)提供 -0.1
早さ ±0
丼 ±0 高台丼:白(青)
受け皿 ±0 なし
箸 ±0
使用 ±0 セルフサービス
種類 ±0 割箸(元禄)
保管 ±0 箸立て
置場 ±0 卓上
衛生 ±0 問題なし
箸置き ±0 なし
レンゲ -0.1
使用 ±0 セルフサービス
種類 ±0 プラスチック:黒
保管 ±0 容器の中
置場 ±0 カウンター上
衛生 -0.1 不衛生
盛付け ±0
映え ±0
量 ±0
左利き ±0
11)客層 -0.7
会話 -0.3 店主との会話:大声
所作 -0.1 無慣れ:男1
不快 -0.3 喫煙者:男2
12) メニュー
数 +0.1 少ない
13)価格 ±0
ラーメン ±0
ごちそうさまでした。
美味しかったです。
地元人の再訪が多い
アットホームな大津家
【主】目的訪店
地元人は再訪
ネット調べて初訪
【副】機会訪店
車を運転して
気づいて訪店
また訪店します。
次回も631ラーメン!