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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
コパン・ド・フジモリ 鷺沼店(Copain de FUJIMORI【旧店名】ル・マルシャン・ド・ボヌール)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
044-856-7800 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線 鷺沼駅 徒歩3分 鷺沼駅から276m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
50席 (テーブル50席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ビートルズ来日と同じぐらいの昔に、
日本に来たビゴさんと共にフランスパンを
日本に広めた藤森さんのお店とテレビで
見ていて、ずっと行きたかったお店。
駐車場は店から坂の下、少し離れたにあり
4台ほどスペースがありました。
超がつくような高級ブランジェリーという感じでなく
おしゃれなんだけど、家庭的な感じもする店内は
なんとなく鷺沼にあってる気もします。
二階にはコスタコーヒーのカフェがあり
パンのセットやスープに飲み物がいただけました。
私たちは、1階で美味しそうなパンを選びました。
1階のレジで渡せば2階に持ってきてもらえます。
バゲットのサンドとガーリックトースト(焼きたて)
チョコの入ったものにカヌレをいただきました。
他にコーヒーとスープをつけランチとします。
やはり焼きたてのものが美味しいです。
宵越しの金とフランスパンは持たない主義です。
ご飯の炊き立てのように、フランスパンも
できてすぐ食べるのが一番。だから彼らは
毎朝、早起きしてパン屋へ行くようです。
この日もチョコのものとガーリックトーストが
焼きたてで美味しかった。バゲットサンドは
冷蔵庫にいたので、やはり落ちた感じでした。
気泡の入り方なんかは好みですが。
ここで自分でバゲット一本を焼きたて買って
サンドを家で作るのが、一番な気がします。
食べてみて何か懐かしい感じがするのは、
私が子供の頃にビゴさんが指導したドンクを
よく好きで食べてたからかなぁ。
自分がまだ学生の時、安旅行で初めてのパリで、
お金もないもんだから、ずっと街中のパン屋の
フランスのパンと缶詰だけで過ごした時から、
美味しさに魅了されていて。今もバケットが大好き。
だから、この店はどんなパン??と思っていた。
ここのパンは、しっかりと美味しいけど、それは
高級で毎日は、ちょっと手の出せないものでなくて、
「今日、あそこのバゲットあるんだ〜やった!」
と子供が喜ぶ日常の幸せ。フランスから来た美味しさ。
そんな感じだと思いました。美味しいです。
だからこそ、フランスパンが日本に広まったはず。
ありがとうございます。ごちそうさまでした。