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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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らっく@ラーメン大好き
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店名 |
豚星。
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「横浜市神奈川区六角橋2-10-1」から移転しています。 |
交通手段 |
東急東横線・目黒線「元住吉駅」東口より、徒歩10分 元住吉駅から476m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
14席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に設置の灰皿の前にて喫煙可能 |
駐車場 |
無 自動車・バイク・自転車、不可。 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月4日 |
備考 |
・「横浜市神奈川区六角橋2-10-1」より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お昼ご飯に豚星。さんへお邪魔します。
水曜日11:39お店の前に到着。天気も悪かったからか外並びありませんでしたので店内へ。薄暗い隠れ家のような店内。
お店入ると右手に券売機があります。小ラーメンを購入して食券を渡して着席。コップとレンゲを奥からセルフで持って座ります。店内空き1席でした。運がいい。
店内BGMは無し、お客さん同士の話し声は注意されないようです。
店員さんは厨房に2名のみです。茹で担当とトッピング、接客担当で分かれているみたい。
卓上には箸、胡椒、水ポット。
カウンター上にお酢と唐辛子酢かな。
コール表は上に貼ってありました。
座ってから9分でトッピング聞かれました。全マシをお願いします、店員さんの返事はありません。
まずはスープをいただきます。ぐわっとくる非乳化系の醤油と脂の味。コレぞ二郎系です。最高。
野菜はもやしとキャベツ、シャキシャキしていて良いです。カラメが掛かっているはずですが味しない。スープに浸していただきます。キャベツがしっかり目に入っていて嬉しいです。
麺は太い平打ち、ちょいちぢれ。もちもちしてめちゃくちゃ美味しい。ズルズル吸えます。
チャーシューはほろっほろっの分厚いバラチャーシューが2枚。麺を食べ進めるうちに崩れて丼の底に沈んでいます。この豚は飲める豚です。
スープと麺と豚の完成度高いですね。自分史上過去最高レベルです。
ところどころで常連さんと店員さんがにこやかに談笑していました、噂ほどの圧は感じません。二郎系に不慣れな方がルールが分からなくて怒られているのかなって感じです。
機会があれば 絶対に また来ようと思いました。
ご馳走様でした。