公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ピッツアにハチミツこりゃあもう大人のスイーツだぁ！【クアトロフォルマッジ】
-
フルーツトマトのカプレーゼ 1100円(税別)
-
真ダコのナポリ風マリネ 1380円(税別)
-
でっか！旨っ！
-
インサラータ(ハーフ) 840円(税別)
-
マルゲリータ 1430円(税別)
-
ヌルン
-
クアトロフォルマッジ 1650円(税別)
-
ハチミツで上品なデザート化す、クワトロフォルマッジ
-
ジェラート（ピスタチオ） 500円(税別)
-
エスプレッソ(ダブル) 380円(税別)
-
ノンアルコールビール430円(税別)とブラッドオレンジジュース450円(税別)
-
本日のオススメメニュー20201105
-
冷・温前菜メニュー20201105
-
アルコールメニュー20201105
-
ピッツァメニュー20201105
-
ドリンクメニュー20201105
-
テイクアウトメニュー20201105
-
地元応援券使えるよ～(^O^)
-
みんなの質問
-
テイクアウトも予約してね(^o^)/
-
レシート20201105
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-122421430 .js-count","target":".js-like-button-Review-122421430","content_type":"Review","content_id":122421430,"voted_flag":null,"count":144,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
nicco3
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
nicco3さんの他のお店の口コミ
-
松屋（京成船橋、船橋、東海神 / 牛丼、カレー、食堂）
-
Tiny Kitchen（市川、市川真間、国府台 / 食堂、焼き鳥、居酒屋）
-
らーめん処 まるは（京成船橋、船橋、大神宮下 / ラーメン）
-
瀧（京成中山、下総中山、東中山 / 中華料理、担々麺、餃子）
-
堂本（川崎新町、八丁畷、川崎 / 和菓子、せんべい）
-
炭火焼濃厚中華そば 大覇道（錦糸町、住吉、菊川 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
ピッツェリア ファッブリカ 1090（pizzeria fabbrica 1090）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ピザ、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東横線 元住吉駅 ブレーメン通り 徒歩７分 元住吉駅から469m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター４席 テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 特に問題なし。禁煙だから家族連れでも利用しやすい。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年2月7日 |
| 備考 |
ピッツァの持ち帰り可能でした。 |
| お店のPR |
【元住吉駅の名店】薪窯での本格ピッツァとブリュレと焼き菓子の専門店◎
元住吉の商店街を歩くと「pizzeria fabbrica 1090」ホワイト×ウッド調のおしゃれな建物がございます。地元の方はもちろんのこと、駅をまたいで1090を訪れるお客様が大勢いらっしゃいます。カジュアルな空間で肩肘を張らず、本格ピッツァと拘りのイタリア料理を堪能出来ます◎ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
中原区（武蔵小杉周辺）×ピザのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
20201105
えっ、マジまんじ？
マイレビさん情報で、、、、移転予定だってぇ～Σ(ﾟДﾟ)
12月末までの営業のとの情報を得て、うわーこりゃ行かねばと。。。。。
ピザをピッツアと発音せしめたのはこのお店が最初だったのを覚えている(笑)
昔、中学生時代だったか？、、、、
某番組で自動車評論家 徳大寺氏の「メルセデス」を「メルツェデス」とお洒落に発音したのに
トキメキしたのに似ている感情であったこの店＾＾
いや、小杉周辺の幼稚園小学校の父兄打ち合わせにも夜の打ち合わせと称し、一杯酌み交わしていた
お店。色んな思い出が思い起される＾＾
はてさて話が脱線＾＾；
当日16:55頃(一寸早めですみませんでした)に予約。快い対応で席を確保。
スタッフさんありがとう(^人^)
今回は長女を連れフードのオーダーストップ30分前の20:30に入店。
店はお客さんでいっぱい。
皆楽しく大人の会話＾＾
さて我らも美味しい食事にありつきましょか！
運転なので今夜もアルコールは無しですが、
早速以下を注文＾＾
Let's Go!
・前菜：フルーツトマトのカプレーゼ1100円(税別)
もうトマトの甘旨味とモッツアレラの口当たり堪らん。
追い打ちをかけるようにレモン＋オリーブオイル＋ハチミツのドレッシングの相乗効果でこれはもうデザートとしか表現できないっす！いくらでも食べれちゃう感じ＾＾
・前菜：真ダコのナポリ風マリネ1380円(税別)
なんというタコの大きさ。
それでいてこの柔らかさ。
大げさな表現かもしれませんが、口中でとろけ
る様な食感。旨し！
茹で時間がポイントと聞いていますが、先ず
は下ごしらえが丁寧な感ありなんですね。
プチトマトその他、白いんげん・セロリも入って
食感と風味に変化を与えております。
その上、味付けの塩・ガーリックの少し強め
な味付けが、、、、、
これでアルコールが入っていたら、とんでもない
ツマミになるだろうなと＾＾。。。。。。
・前菜：インサラータ（ハーフ） 840円(税別)
ハーフサイズでも十二分な量。
レタス・オレンジ・トマト・ニンジン・ベビー
コーン・カキ・リンゴ・オクラ・ベビーリーフ・
紫レタス・ルッコラ・インゲン・カブなど多彩な
食材が盛られて、食べ応え有なのは間違いないです。
・ピッツア：マルゲリータ 1430円(税別)
長女の大好物。
トマトピューレがみずみずしく、ピザベースが
ヌルルンチョとしている。
なので、前段前菜等多く食べても、これは別腹
感のある食べやすいピッツアでした＾＾
・ピッツア：クアトロフォルマッジ 1650円(税別)
これはここの特徴である生地のすばらしさが分
かるピッツア。
モチモチの生地にそれぞれ４種のチーズ個性が
相乗しているんです。
味わい香りはアルコールに合いますな。
４種とは、ブルーチーズ・モッツアレラチーズ・
パルメザンチーズ・タレッジョチーズですわ。
初心者にはちょっと塩味が強いので、同時に配
されるハチミツをかけても美味しくいただけま
すわ＾＾ハチミツかけたら旨しょっぱ甘でまさに
大人のスイーツだわな^^b
・ブラッドオレンジジュース450円(税別)
・オールフリー（ノンアル）430円(税別)
・エスプレッソ（ダブル）380円(税別)
・ジェラート（ピスタチオ）500円(税別)
こんな感じでよく食べて、大満足＾＾
そして店のスタッフのホスタビリティーに脱帽＾＾
ああ期限までに、家族皆を連れて行きたい＾＾
ご馳走様でした(^人^)