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豚骨魚介の銭湯?w
訪問日2015年7月26日(日)「1回目」
八豚ちゃ~しゅう麺(細麺) 880円
生ビール 500円
ギョーザ(5個) 300円
らーめんかずらより連食。武蔵新城駅で下車、初めて降りた駅、暗い中をさまよい、だいぶ遠回りというか駅南の飲食店を一周したのか!?(笑)
もう汗ダラダラで20時過ぎに着w
汗をかいたら銭湯で洗い流せといわんばかりにお店は銭湯がモチーフです。
満席の手前ぐらい、なんとか着席。口頭注文&後会計。
三豚や八豚とあるがスープの割合のようです。
麺も細麺と平打ちと選べる。
10分弱で着丼。ではスープを一口・・・・
結構熱いですよw豚骨魚介、ややザラッとしている。そして少し甘辛な醤油だれ。
麺は細麺か平打ちが選べ、細麺をお願いした。
ストレート、食感や歯切れもイイ麺。
チャーシューも少し甘辛な味付け
後々、他のお店のオーソドックスなよくある豚骨魚介を食べ歩くと、なぜか湯や軒を思い出し、甘辛な醤油だれが欲しくなる事がたまにあるww
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訪問日2017年3月6日(月)「2回目」
八豚ちゃ~しゅう麺(平打ち麺) 880円
生ビールジョッキ 500円
ぎょーざ(5ヶ) 300円
久々に湯や軒に行ってみようかな。
そう思っては忘れ、なかなか行けず1年半近く。
南武線の武蔵新城駅で下車、駅から徒歩数分・・・
え、こんな近かったの!?
前回迷って、とんでもなく遠回りをしたのね(笑)
17時47分着、
先客2人、自分の少し後に3人
口頭注文&後会計
細麺か平打ち麺を選べるので平打ち麺をお願いした。細麺か平打ち麺かの違いだけで前回の注文も同じだったw
銭湯、湯に行くようなユニークなお店
生ビールを飲みながらテレビを見て待つ。
着席してから11分、先にぎょーざが着皿。
焼き目はパリッ、少し薄めな皮で包まれた肉あんはしっかりと詰まっていて熱々です。
その3分後に八豚ちゃ~しゅう麺が着丼。
ではスープを一口・・・・
熱めの温度で泉質は豚骨魚介ですかな(笑)
前回のが味濃いめの印象でしたね。後半の丼の底のほうは節系の風味が少し強く出てきましたかな。
麺は平打ちをチョイス。中太の平打ちで少しウェーブ、程よい弾力があるモチムチな麺。
トッピングは濃いめの味付けのメンマ、トロホロの柔らかいチャーシュー、なると、ねぎ、のり
熱々で汗かいて血行が良くなった!?気もする(笑)
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怪盗ウルフハート
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店名 |
麺屋 湯や軒(めんや・ゆやけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
044-797-6368 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR南武線 武蔵新城から歩いて5分 武蔵新城駅から132m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (テーブル席(4名)1卓あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
おひるは小ライス無料サービス |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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◆訪問日
2023年2月22日(水)
八豚ちゃーしゅう麺(細麺)
餃子
ハイボール
焼き鳥の遠州から連食、先輩を連れて。コロナ禍であまり食べ歩きしてませんでしたが、気になっていたお店の遠州、それとコロナ禍前までは一年に一回は行きたいシリーズの湯や軒へ。
19時20分頃着
先客は4人ほど
口頭注文、後会計です。
メニューは見なくてもいつも頼んでいたのはわかる
ラーメンは八豚、そしてなぜか餃子も必ず頼んでいたのを覚えている。
見た目はコッテリしている感じですが、そこまで食べ疲れしない豚骨魚介の醤油味。甘めの味付けのメンマがいいアクセントになって飽きない。ホロッと柔らかいチャーシューも美味しい。
そして餃子が抜群にウマイ!
えっ、こんなに旨かったっけ!?
いつも頼んでいた理由がわかったw