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本日夜空席あり
050-5590-4839
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パンチのある醤油とスモーキー玉子
京急川崎駅のひっそりした方の改札、西口を出てすぐのラーメン屋さん。
改札からは柱の陰になって見つけづらい立地です。
土地勘のある方にはヨドバシアウトレットの前というとわかりやすいか。
●醤油 燻製味玉(1,020円)
醤油スープはガツンと濃いめですが、くどくなくて旨味が強い。
白トリュフオイルが垂らされているそう。
麺もツルツルと美味しい。
豚と鶏むねのチャーシューはじっくりと低温調理された私の好きなタイプ。
海苔がピカイチ!バリッとしていて磯の香りがぷんぷん。
メンマもしっかり味染みで柔らか。
九条ネギと紫玉ねぎ?エシャロット?も良いアクセント。
味玉ちゃんは燻製玉子。
燻製チップは日替わりでこの日はウィスキーオークでした。
卵は「マキシマムこいたまご」を使用。
ほんのり温かで冷たくないのも◎
玉子がヒエヒエのラーメン屋さん結構あるよね。
すごく好きなタイプの醤油ラーメンでした。
具のひとつひとつにちゃんとこだわりが感じられるのも良かったです。
これでお値段が1,000円切るとだいぶ気分が違うなあ。
本店は関内で川崎と2店舗展開のようです。
店名は「かいせい」だと思っていましたが「さきがけぼし」でした。
次は塩ラーメンも食べてみたいな。
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KSK LEEM
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店名 |
麺や 魁星 京急川崎店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-4839 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行電鉄京急川崎駅西口すぐ右 京急川崎駅から24m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
14席 (カウンター14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年11月3日 |
電話番号 |
044-400-1520 |
初投稿者 |
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訪問時 食べログ 3.51
京急川崎駅のひっそりした方の改札、西口を出てすぐのラーメン屋さん。
改札からは柱の陰になって見つけづらい立地です。
土地勘のある方にはヨドバシアウトレットの前というとわかりやすいか。
前回は醤油ラーメンを食べてけっこう好きなタイプだったので再訪。
今回は塩で。
●塩ラーメン 燻製味玉(1,020円)
旨味のパンチ強めのオイリーな塩スープ。
トリュフ油は残念ながらよくわかんないや。
けど美味い。
麺は細めストレートでパツパツ。好き。
具は低温調理の鶏と豚。
赤タマネギと九条ネギ。スナップエンドウ。
燻製味玉は今回もウイスキーオークでした。なんとなく樽香だけど、舌が情報に引っ張られてる可能性。
やっぱりここのラーメン好きだ。
支払い方法やお店の雰囲気などで点が伸び悩んじゃう。
あと醤油のときも感じましたが1,000円切ってくるとだいぶ印象が違うんだけどなあ…
PayPay使えます。