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店名 |
麻婆まぜそば 麻ぜろう
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京急川崎駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最初チキン南蛮と辛麺の店に行ってみたが、臨時?休業でやっておらず。辛いラーメン食べたかったので、前にチェックしていた麻ぜろうへ。まあこっちの方が評価は高いのだが、、、麻婆豆腐とか特別好きではないので、麻婆ラーメンと言うジャンルがあるのは知っていたが行ってなかったんだよなあ。
1955頃イン。小綺麗な店内で、カウンター8席位。先客3名。食券機で麻婆まぜそば並盛1050円をチョイス。他に坦々麺と塩そばもあったが、お店の売りから行こう。ワンオペっぽいが、マスクをしてるが店主がイケメンだ。
5分位待って着丼。俺は麻婆あんかけラーメン的なモノが来ると思っていたが、まぜそばか。器がお洒落で量少なめ。お洒落系なのか。蒸し鶏っぽいのがチャーシュー代わり?あとはネギと温玉。山椒っぽいシビと辛ソースか。混ぜて食べよう。
辛ソースはドロっとしていて確かに麻婆風だ。しっかり混ぜると見た目辛そう。食べてみる。口に入る前に鼻から辛味を感じる中々の辛さとシビの予感。麻婆ソースは辛いが、口当たり優しい味わいもある。基本かなりの辛シビなのだが、後口は優しく食べさせる感じもあり、中々の旨辛麺だ。麺はヌードル風の柔らかい中太麺。辛ドロソースによく絡んで美味い。辛い美味い辛いを繰り返す。ドロっとしてるので、コレは白飯も頼むべきだったな。もう一軒行くつもりなので。今回はセーブしたが。
流石評価高いだけあって、辛いもん好きにはどストライクだろう。辛いの得意でない俺でも、この辛さと優しい美味さにハマりそう。今度は別の種類のメニューを食べに来ます。