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屋台→店舗→チェーン店化が出世なのかな(? ?)
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赤ダレとんこつラーメンwithすりごま＆紅生姜2017.04.03
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替え玉2017.04.03
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餃子2017.04.03
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外観
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メニュー2017.04.03
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麺の固さ
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一生懸命さとう君
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○２０１７年４月３日
新店が私を呼んでいる！？
この日も朝からフル回転でお仕事、神奈川ダイハツ販売平塚店に向かう途中、そろそろ遅めのランチを、、、と国道１２９号線をキョロキョロしながら北上。
確かこの辺りに新店情報があったような、、、あった！
しまむらストアー田村店の駐車場にイン、こちらと「ステーキの王様」が同時オープン、しかもオープン日でした。
クーポン片手に待ちが出ていましたので、名前を記入してしばしウエイト。
お１人様が幸いして５分と待たずにカウンター席にご案内いただきました。
スタッフは１０名弱のオープン日態勢ですね。
混雑しているので先手必勝のオーダー、赤ダレとんこつラーメン＠７１０円、替え玉+１００円、餃子セット＋２００円をオーダー。麺は「カタ」でお願いしました。
約５分待っての提供、博多ラーメンの王道というのでしょうか、私には差別化が感じられませんでした。
赤ダレも一蘭さんのソレのような必須アイテムではなく、辛くなるだけというか。
餃子も小ぶりでニンニクオシのようなお味。
計１,０１０円は、車を走らせていくにはちょい高めかな。
１２９号線に選択肢ができるのは良いことなので、オペレーションが落ち着いたら再訪してみたいと思います。