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店名 |
サウンドウェーブ コーヒー ロースターズ(Soundwave Coffee Roasters)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
0466-90-4030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
藤沢駅から470m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
12席 (カウンター6席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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藤沢でカフェめぐり。
駅から徒歩5、6分、「オーケーストア」の先に見つけた「サウンドウェーブ コーヒー ロースターズ」というコーヒー専門店に行ってみる。
16時前の中途半端な時間帯のせいか、先客はなし。
先に注文するシステムとのことで、シングルオリジンのコーヒーの中から、真新しさを感じる「ペルー」(580円)をささっと選択。
浅煎りと深煎りの中間くらいとのこと。
落ち着けそうな窓際の2人がけ席につく。
その後、自分が口火を切ったかのように続々と4組の客がやってくる。
そのうちの1組はコーヒーを、もう1組は豆をテイクアウトしたようだ。
ラジオから軽快な洋楽が流れる中、店員さんが丁寧にハンドドリップしてくれる。
後から来た客は試飲してコーヒーを選んでる様子。
それを見て、ちょっとした嫉妬心が芽生える。
あと、アフォガードを注文してる客を見て、甘いものに心が揺さぶられたけど、2時間後に夕飯を控えてるから自粛することにする。
「ペルー」は、説明にあるような甘みの繊細な変化は感じ取れないけど、心地よい酸味が口に流れ込む。
甘さよりは酸味が際立った印象。
コーヒー豆とスイーツの甘い香りが混じった空気が漂う中、コーヒーをゆっくりとすする。
客席は手狭ながら、全面ガラス張りの開放感がある。
天気がよければテラス席もよさそうだ。
店員さんは二人とも物腰が柔らかく、客の好みに応じて提案する丁寧な接客が印象的。
こんな専門的なカフェがいつの間にかオープンしてたのかと驚くと同時に、今後の楽しみが増えたことを喜
次回はコーヒーを飲み比べて、スイーツと一緒に楽しみたい。
[2023.12.23訪問]