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〈藤沢〉食べやすい火鍋
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火鍋、マーラーと白湯スープ
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火鍋レギュラーセットのラム肉
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火鍋レギュラーセットの野菜類
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火鍋レギュラーセットの板春雨
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ニンニクスライス
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中華麺
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おじやセット
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入り口側
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外観
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さや三毛
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さや三毛さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
湘南火鍋房（ショウナンヒナベボウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、台湾料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-50-8003 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR藤沢駅南口から徒歩5分 藤沢駅から252m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 （テーブル38席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
お通し代 無 |
| 初投稿者 |
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☆喫煙可
藤沢駅近くでクラフトビールを飲んだ後、
火鍋が食べたくなり、気になっていた『湘南火鍋房』へ。
ODAKYU 湘南 GATE側、
飲み屋さんがたくさんあるエリアにありました。
自宅に、小肥羊の鍋と火鍋のスープセットがあるんだけど
具材を揃えるのが面倒なので外で食べましょう。
火鍋のほかに定番の中華料理もあり
こちらでお酒を飲みながら楽しめます。
この日、1日4食限定のムシドリがまだあるので
おすすめとのこと。
火鍋だけでお腹がいっぱいになりそうなので
頼みませんでしたが..
清潔感のあるカジュアルな店内。
週末の早い時間帯に訪問するとお客さんは1組のみ。
真ん中の席に案内してくれたけど
灰皿があったので入口ドア近くの席にしてもらいました。
これが正解！すぐに満席になり
奥の席は騒がしいほどの賑わいに。
若い女性スタッフの対応もよく
心地よく酔いがまわり、気持のよい〆タイム。
ビールをたくさん飲んできたので
こちらでは、火鍋房オリジナルブレンド茶440円を注文。
ポットに入っているので数杯飲めます。
ドリンクの種類も多く、カクテルもあるんですね〜。
若い女性のお客さんも多いですもんね。
いただいた火鍋はこちら
＊火鍋レギュラーセット1780円×2人前
真ん中に仕切りのある二色の鍋、鴛鴦火鍋。
スープは4種類の中から2種類選びます。
私たちは火鍋の定番、マーラースープと白湯スープに。
他に、魚介スープ、青ネギスープがあり、これは珍しい。
ラム肉(70g)、白菜、水菜、ネギ、板春雨、えのき、
しめじ、しみ豆腐付き。
追加の具材は380〜480円のものが多く
頼みやすいお値段。
仕上げに〜と書かれていた
中華麺とおじやセット500円も追加して。
火鍋のスープは、中国で食べていたものとは違うけど
クミンが効いていて食べやすく工夫されているなぁと。
漢方の香辛料も入っているけど、クセはなし。
たれは日本風の味付けのゴマだれ。
国産ニンニクスライス150円も追加して。
マーラースープには唐辛子がたっぷりと浮かんでいるけど
すごく辛くはなく、個人的には美味しくいただける辛さ。
四川、重慶の真っ赤の激辛スープを苦しんで食べていたので。。
真っ白な白湯スープの味はしっかり。
スープはなくなったら足してくれるので
最後の中華麺、おじやも美味しくいただけます。
ラム肉は厚めで量も少なくはないですね。
いつも火鍋屋さんで食べているものより
ややクセが強く、マーラースープに入れても苦手な味は消えず。
ラム肉が苦手な人は他のお肉に変更可だったので
私は変えてもらったほうがよかったかな。
野菜のセットはどれも新鮮。
ここが一軒目だったらもっと追加したくなるのかなぁと。
中華麺を残ったスープに入れ、
もうひとつの鍋に、ごはん、卵を入れ、ネギを散らしていただきました。
最後に残ったスープはいろんな具材の旨みが溶け込んでいて
とってもいいお味です。
こちらの火鍋スープは食べやすくて日本人好みの味ですね。
本場中国のクセのある味に慣れているけど
こちらの火鍋はまた食べたくなるなぁ。
クレジットカードでお支払いOK
手作り餃子も美味しそうだったのでまた寄ってみます。
＊禁煙or喫煙、値段の記録。
味は個人的感想..