公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5872-8568
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理
東京湾～相模湾～駿河湾のこだわり地魚を直接漁港からお届け！
空間
国産最高級そば粉を使用した、自家製手打ちそばが自慢！
その他
定番の特選・鴨鍋コース呑み放題付が一番人気！
コース
当日の仕入れによるお任せのコースです。
- 人数
- 2～10名様
【特選鴨鍋コース】 濃厚そばだしと鴨の香りが楽しめる鍋付きコース10品
当日の仕入れによるお任せのコースに濃厚そばだしと鴨と香味野菜の香りが楽しめる鍋付きコースです。
- 人数
- 2～10名様
万人ウケはしないかもしれないザルバク上級者のお客様に刺さる食材によるコースです。 ＊大人数不可。食材が揃わない場合はご理解お願い致します。
- 人数
- 1～5名様
口コミ
-
口コミ 1,755件 フォロワー 1,665人お店が選ぶピックアップ！口コミ
おとながゆったりと酒と料理、蕎麦を楽しめるお店
藤沢駅南口、橘通り入り口すぐ、久昇本店の2Fにある笊麦（ざるばく）。 ちょうど久昇のすぐ右に2Fにあがる階段がある。 店内は、コンクリートのうちっぱなしに、黒を基調としたおちついたテーブルとボックス席が、ゆったりとした間隔でレイアウトされていて、とても広々としている。 壁面には、サーフィンをモチーフにした抽象的な絵画やオブジェが飾られていて、無機的な中にも湘南らしさが表現されてい... 詳細を見る
-
口コミ 539件 フォロワー 212人再訪： 藤沢エキチカの禁煙の居酒屋
またこちらのお店に二人でお邪魔しました。 ● イカの一夜干し イカの美味しさが詰まった逸品でした。 日本酒に合う！ ● スルガベイインペリアルIPA このお店に来... 詳細を見る
-
口コミ 3,836件 フォロワー 5,245人魚介系の料理が抜群！
【総評】 藤沢駅(神奈川)から徒歩2分程。雑居ビル2階にある地魚と地物野菜にジビエまで扱う意欲的な居酒屋です。 ZARUBAKUは「笊」と「麦」。居酒屋でありつつ蕎麦にも力を入... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ZARUBAKU（笊麦）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、居酒屋、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-8568 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢駅南口 徒歩２分 藤沢駅から193m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8021001005276 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （30名様以上、ご相談の上で貸し切りも承ります。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗の下の屋根のある屋外での喫煙は可。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年10月 |
| 電話番号 |
0466-55-3735 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
お店のキーワード
- 地魚
- 手打ち蕎麦
- 鴨鍋
- 藤沢
- PayPay
関連リンク
条件の似たお店を探す （鎌倉・湘南）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
８ｈｏｔｅｌ湘南藤沢（エイトホテル湘南藤沢）
126m
-
ホテル法華クラブ湘南・藤沢
269m
-
東横イン湘南鎌倉藤沢駅北口
322m
-
湘南クリスタルホテル
350m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00
[火]
17:00 - 23:00
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
定休日
[祝前日]
17:00 - 00:00
■ 営業時間
只今ランチお休み中
■ 定休日
月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み
第１、第3月曜日。変更の場合がございます。
最新の営業カレンダーでご確認ください。 -
アクセス方法を教えてください
藤沢駅南口 徒歩２分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
またこちらのお店に二人でお邪魔しました。
● イカの一夜干し
イカの美味しさが詰まった逸品でした。
日本酒に合う！
● スルガベイインペリアルIPA
このお店に来ると必ず頂くのがこのビール。 とっても味わい深いIPA。 最高！
✖︎ とてつも無く大声の宴会
うーむ、この日は十数名規模の宴会が行われており、とんでもなく大きな声の雄叫びや狂気じみた笑い声を聞かされながらの食事...
050-5872-8568
閉じる
料理東京湾～相模湾～駿河湾のこだわり地魚を直接漁港からお届け！
魚の美味さは鮮度、そして獲れた瞬間からの処理の方法、丁寧な扱い、マニアックな目利き！ 船上で神経〆作業を済ませた、これ以上あり得ない鮮度処理の魚たちを仕入れています。これはどこの店でもが真似できる事ではありません。魚によっては、この抜群の鮮度処理を行ったものを数日寝かせて、旨みを出したもの刺身で提供しています。通常市場には出回らない鮮魚も常時取り扱っています！是非オススメをご確認ください！！
空間国産最高級そば粉を使用した、自家製手打ちそばが自慢！
季節によって産地を変え、最高の状態の蕎麦を提供しております。香りとコシ、のど越しを重視した二八そばを是非お楽しみください。キリッと角の立つ辛汁は枕崎産二年物の鰹節を贅沢にブレンドして作っております。はじめての方は、まず、当店の”ざる”をお召し上がりください。
その他定番の特選・鴨鍋コース呑み放題付が一番人気！
各種コースご用意しております。一番人気は定番の特選・鴨鍋コース呑み放題付6000円！鎌倉野菜や湘南地魚、枕崎産のかつおだしと鴨の脂が香る鴨鍋。〆は新そばをお鍋のツユで鴨せいろ風にお召し上がりください。新年会や歓送迎会、各種ご宴会にぜひご利用くださいませ。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
★2024年も美味しいモノ揃えてます。地魚、時肴、手打蕎麦と日本酒をぜひ
美味しいものを美味しい時に。ザルバクでは手打蕎麦と相模湾を中心とした飛び切り目利きの地魚や藤沢野菜、地の山菜や時にクマやイノシシなどの獣肉を中心に使用した日本酒に合うおつまみをご提供しております。
蕎麦は店内手打ちにこだわった国産品を使用。香りと甘みがウリの蕎麦に旬の食材を乗せた変わりそば、また人気の濃厚鴨鍋の〆に、とお楽しみ頂けます。
蕎麦屋の本気！店内調合の蕎麦出汁仕立スパイスカレーも人気です。
...