鮨富
（すしとみ）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0466-23-3626
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
900店舗目の区切りに鮨富さんへ
-
カツオ
-
北雪 純米大吟醸
-
車エビ
-
外観
-
枝豆とえび
-
イワシとマグロの漬け
-
マコガレイと青柳
-
とこぶしの肝とタコの塩茹で
-
赤いか
-
漬け
-
平貝
-
中トロ
-
マコガレイ
-
塩いくら
-
あなご
-
かんぴょう
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-165688141 .js-count","target":".js-like-button-Review-165688141","content_type":"Review","content_id":165688141,"voted_flag":null,"count":118,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
momochan_fujisawa
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
momochan_fujisawaさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨富（すしとみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-23-3626 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
藤沢駅から313m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
藤沢市だけをひたすら歩いて食べて900店舗行きました。
食べログを初めた2017年は藤沢の店舗1600店舗、
今じゃあ2735店舗にまで増えました。
半分ぐらい行けばもういいかと当初は考えていました。
今では当初の半分は過ぎても今の半分の店舗も回っていませんでした。
もう少し頑張ってみます。
さて、記念すべき900店舗目は100名店にも選ばれた「鮨富」さんです。
庶民の私には一人で入るには敷居が高過ぎます。
なので年上の方について来てもらい、さらに奢っていただきました。
ありがとうございます。
予約は意外とすんなり予約を取れました。
少し緊張気味でお電話しましたが、とても感じよく安心しました。
到着すると１階は「樽寿司 刺身茶屋店」は入っているビルの２Fに
ありました。
中に入ると広いとは言えず、少人数でゆっくり落ち着いて食事をする
所なのだとわかりました。
今回は私達ともう１組だけでした。
飲み物はと言われたので、飲みやすい日本酒はなんですか？と聞くと
【北雪 純米大吟醸 佐渡】
をお勧めされてそれを飲みました。
スッキリと飲みやすく食中にとても合う日本酒です。
【枝豆とえび】
最初にえびの頭？と驚きましたが、香ばしくて
創造していたのよりも食べやすかったです。
【イワシとマグロの漬け】
思ったより小さい？と思いましたが、うまさが凝縮されたような
旨味がありました。
特にイワシが美味しくて、美味しくて、食べた事がない美味しさです。
日本酒が進みます。
【マコガレイと青柳】
大根がバラの形になって綺麗です。
貝類は苦手な私でも美味しいと思いました。
【とこぶしの肝とタコの塩茹で】
アワビかと思っていたら「とこぶし」だそうです。
アワビより少し柔らかい印象がありました。
タコは塩茹でだけでも十分美味しかったです。
【カツオ】
カツオはたたきのイメージがあるせいか
しっかりした身のイメージでしたが、
中トロか何かかと思うぐらい柔らかく、生姜とみょうがでいただくと
カツオの上品な味が口の中で広がります。
ここから先はお寿司になります。
【赤いか】
味が付いているのでそのままいただきます。
【漬け】
先程のマグロの漬けとは少し違い、綺麗な赤色です。
【平貝】
【車エビ】
高い寿司屋で食べてみたいお寿司No.１
最高です。
【中トロ】
今まで食べていた中トロはなんだったんだろうと思うぐらい
旨味がすごく、あっという間になくなります。
【マコガレイ】
【塩いくら】
いくらは元々しょっぱいのに塩はどうなんだろう？
と思っていましたが、塩の旨味はあってもしょっぱさはなく
いくらのプチプチ食感がいいです。
【あなご】
とろけます。
【かんぴょう】
連れはわさび入り、私はさび抜きでお願いしました。
これは普通に美味しかったです。
私はお寿司屋さんはお寿司が美味しいのだと思っていましたが
お寿司ももちろん美味しかったのですが、
断然お寿司の前に出された数々が美味し過ぎました。
どれも美味しかったのですが、庶民の私には高過ぎる気がしたので
☆３.９にさせていただきました。
ごちそうさまでした。