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どのパンもレベルが高い!
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美味しいパンに出会える
前回美味しかったのでリピート!
バゲットとサングリアビアンコのハーフを購入。
バゲットはリベイクしていただきました。
中は水分も弾力もあってもっちり。
かみごたえもなかなか。
粉の味もしっかりして好きなタイプです♡
サングリアビアンコの方はレーズンがものすごくジューシーでびっくり!
パンももっちりで美味しいんだけど、とにかくレーズンの存在感が半端ない!
たっぷり入ってるので甘みが結構強く感じます。
お食事で食べるというより、ワインのつまみに少しずついただくのがぴったりです♡
ここのパンは美味しいですね〜!
また行きます!
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BRED IT BE
以前お店に寄ったものの悩まず購入せず後悔・・・
今回は次の予定がありつつもサクッと購入!
段葛の桜並木手前の小道を入るとオサレな入口が♡
こじんまりとした店内のカウンターには美味しそうなバケットやらが並んでいます。
お惣菜系は無いのかな?クロワッサンがお勧めと書かれていましたが、この日はもう売切れのようでした。
バケット購入のつもりが、前に並んでいたおじさまが注文したパンが魅力的で・・
ロデヴだとか。
丸くてふわふわしてそうなやーつ!
聞くと、中がとても水分が多いパンだそう。
これに決定!
1/4サイズでお願いしました。
それと、ドライフルーツとナッツがぎゅっと詰まった、スパイスのきいたパンも。
こちらは量り売りでした。
家に持ち帰るとふわふわロデヴがぺしゃんこ(´;ω;`)
自分の馬鹿。
とりあえず味見すると、なんじゃこりゃの水分感!
翌日軽くリベイクしていただきました。
やっぱりものすごーいもっちりしっとり水分感!!!
ここまでのみずみずしさを感じるパンはなかなか出会えない!
当日につまんだ時の方が勿論もっちりだったのですが、翌日いただいてもしっかりとそれが残っている。
酵母も感じて少し酸味もありますが、食べやすくてとても美味しかったです。
もう一つのパンは、スパイスも程よくワインのお供にいただきました。
他のパンも食べてみたい!
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sugar0214
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店名 |
ブレッドイットビー(BREAD IT BE)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
0467-33-4680 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅から264m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年2月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回鎌倉に行った時に寄ったらお休み・・・
リベンジして来ました!
やっぱりここに来たら買わないとなロデヴ。
これでもかってほど水分があるもっちもちを超えたモチュモチュしたパン。
だいたい持ち帰りで潰しちゃってるんですが(/_;)
当日はそのままで粉の味とふんだんの水分を楽しみ、
翌日以降は冷凍してリベイクしてカリッとした周りともちもち感を楽しみます。
バターものせて止まらない美味しさ♡
食パンは初めていただきましたが、こちらもシンプルで粉の味わいと程よい甘みが感じられて美味しい。
ナッツの入ったパンもナッツの食感が楽しくて美味しいですよ。
どのパンもレベルが高い!
それと、大行列に並ばないと・・みたいなハードルが無いのが嬉しい。
しかしまだクロワッサンをいただいていないって事に気付いたので
次は必ずクロワッサンを!!