公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5597-6640
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理人
四季の食材で手掛ける、ひとつひとつのお料理をお愉しみください
空間
スタイリッシュな落ち着いた空間は普段使いや記念日にも最適
ドリンク
お食事とワインがつくりだす至福のマリアージュをどうぞ
コース
口コミ
-
口コミ 11,288件 フォロワー 7,059人お店が選ぶピックアップ！口コミ
イノベーティブな皿も出せますが、フィエルテの真骨頂はクラシカルな皿(*￣...
2024年4月上旬に再訪です。 この日はかみさんとディナー。 やって来たのがこちらのフレンチ。 場所は、JR鎌倉駅西口の御成通りからちょいと脇道に入った建屋の2F。 ディナーは、14850円、19250円というコースがあるのですが、 我々はいつもさらなるグレードアップを求めて、 素材に応じてコース料金を設定願いますと伝えての予約になります。 なのでコース料金は時価に... 詳細を見る
-
口コミ 2,377件 フォロワー 2,207人ピックアップ！口コミ
素材重視の様々な技法を駆使したイノベーティブフレンチ
『フィエルテ』はフランス語で、誇り・自信を意味します。 シェフの山本悠太さんは、 は高校卒業後、2008年日本橋水天宮『ロイヤルパークホテル』で4年間勤務し、渡仏。マルセイユの一つ星レストランで1年修業した。帰国してからは2014年『銀座レカン』、2016年茅ヶ崎『ラ・ターブル・ド・トリウミ』... 詳細を見る
-
口コミ 260件 フォロワー 2,051人
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
テイクアウト
営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フィエルテ（Fierté）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6640 |
| 予約可否 |
完全予約制 ●アレルギーや苦手な食材のあるお客様、お祝い事のご相談などお気軽にお問合せください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鎌倉駅より徒歩2分 鎌倉駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター6席 テーブル席6名まで） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
小学生以下のお子様の御来店はご遠慮頂いております。 |
| ドレスコード | ビーチサンダル、サンダル、半ズボンでのご来店はお断り申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月27日 |
| 電話番号 |
0467-33-5105 |
| 備考 |
ランチのドアオープンが12:00 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
お店のキーワード
- 記念日
- 誕生日
- 駅チカ
- カウンターフレンチ
- ペアリング
フィエルテが紹介されているグルメ情報まとめ
関連リンク
条件の似たお店を探す （鎌倉・湘南）
周辺エリアのランキング
周辺の観光スポット
-
江ノ電
114m
-
鶴岡八幡宮 二の鳥居
307m
-
二階堂 金沢街道
309m
-
若宮大路
313m
-
六地蔵
314m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
12:00～12:30(L.O.) 15:00(Close)
18:00～18:30(L.O.) 22:30(Close)
■ 定休日
水曜日、月2回不定休 -
アクセス方法を教えてください
鎌倉駅より徒歩2分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
本日は、一人でこちらにランチで伺いました。
Lunch Cセット19250円。
本日は妻がいないので、子供の送り迎えなどの運転をしないといけないのでノンアルコールデー。
結論から言うと、今日も至極の味で大満足。素材とそれをかざるソースがとても美味しい。
ソースで表現するというのはフランス料理の礎なんだと思いますが、素材をしっかりと突き詰められていてて、これまでのフレンチよりも少し枠を飛...
050-5597-6640
閉じる
料理人四季の食材で手掛ける、ひとつひとつのお料理をお愉しみください
シェフ【山本悠太】1990年、神奈川県出身。父のお店から始まり、フランス・マルセイユ一つ星や、銀座レカン、湘南界隈などで己の技に磨きをかける。各店での経験したことに自信と誇りを持ち、お客様への笑顔溢れる素敵な空間を作れればと思いを込めました。
空間スタイリッシュな落ち着いた空間は普段使いや記念日にも最適
路地を抜け二階へ上がり扉を開くと、白やグレーを基調としたスタイリッシュな空間がお客様をお迎え。カウンターとテーブル席を完備している店内は、シェフとの距離感も良くお食事が好きな人同士が楽しめるようおもてなしをさせていただきます。開放感と優雅さを兼ね備えた雰囲気は、普段のお食事やママ会はもちろんのこと、デートや誕生日・記念日などの特別な日にも最適。ぜひ、素敵なひとときをゆったりとお過ごしください。
ドリンクお食事とワインがつくりだす至福のマリアージュをどうぞ
フレンチに欠かせないドリンクは、お料理やタイミングに合わせて提供する”ペアリング”でのご注文がおすすめです。食事の内容に合わせてシャンパン、白、赤の順など、お客様のお好みもお伺いいたしますので、ロゼワインも含め多彩にご堪能いただけます。また、ボトルでのご用意も8,000円～ございますので、シチュエーションに応じてご選択が可能。五感が喜ぶ一皿とワインとの最高のマリアージュをお愉しみくださいませ。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
6月27日で4周年を迎えた、鎌倉駅徒歩2分の立地にある隠れたカウンターフレンチ。
お一人様でのご利用もできる、カウンターのあるフレンチレストラン【フィエルテ】
鎌倉では、当店でしか食べることの出来ない【熟成魚】を使った一皿、最高の火入れで仕上げた肉料理、そしてワインのペアリングもご用意しておりますので、お料理とのマリアージュもお楽しみ頂けます。
当店で心に残るひと時を、お楽しみ下さい。
...