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カフェルセット鎌倉
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トーストの食べ放題がめずらしいモーニング
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きみよしるや
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カフェルセット鎌倉（cafe recette）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-38-5700 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
江ノ島電鉄線長谷駅より徒歩約5分 長谷駅から293m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年12月10日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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長谷の一軒家でトーストのモーニング。
住宅の小路を進むので、お静かに…な感じ。
上り框で呼び鈴を鳴らし、応対を待ち、靴を脱いで上がった。
鹿の角を思わせる椅子とテーブルが際立ち、他はごくシンプル。
植物もテーブルに葉の一輪挿し。
■モーニング 1000円
トースト(４種)の食べ放題。厚さを指定できる。
チーズ入りスクランブルエッグ、ベーコン、サラダ
バター、ジャム(アップルジンジャー、カボチャ)
コーヒー
食べ放題とは知らなかった。
その日にいただける食パンのリストがあり、この日は４種。
厚切り、薄切りを選べる。
1. 食パン… 小麦、水、塩、砂糖、天然酵母のみを長時間熟成した素材の持つ力を引き出したパン。
2. バター20％…1に九州産発酵バターを加えたもの。
3. エクストリーム食パン…日本酒の仕込み水を使ったパン。どんなバターやジャムも合わせられる。
4. 2を山型で焼いたもの。
1のみ薄切りで、あとは厚切りで２人で半分ずついただいた。
トーストは軽い焼き色。
厚切りでは中まで熱が届いていないように感じるパンもあった。
焼き方まで訊かれなかったが、もう少し焼いて等はお代わり分から言えるといいかも。
「バター20％」が温められた熱と甘みで美味。
友人は「日本酒仕込み」のパサ感がいまいちと言う。
日本酒仕込みと聞いていれば判る、ふんわり和の甘さがあるパン。
焼き方次第で悪くないと思った。説明に有る通り、つけるもので良さが出そう。
トーストにかまけてしまうが、サイドも熱いうちに。
スクランブルエッグはブルーチーズをまぜているよう。
ベーコンは薫り良く、旨味が広がる質の良いもの。
カボチャのジャムは生クリーム使用なのか、お菓子のような味。
アップルジンジャーはそのままでもいただけるプレザーブタイプ。
ジャム、バターはお代わり可。
木のバターナイフ、スプーンが添えられていた。
コーヒーはやや平板な苦味タイプ。
飲みものは1杯では足りなくなってしまう。
パンは焼くのにやや時間が掛かるので、ちょっと早めにお代わりを頼む。
水のグラスにやや匂いを感じたのが残念。
池尻大橋に工房のあるルセットという高級食パンを知らなかった。
今回いただいてみて、食パンは悪くはないが自分が常用しているベーカリーがやっぱり好み。
こちらは朝の時間が静かで接客もとても丁寧。
カフェの居心地として良かった。