ゴールデンマスタードがいた！ : ブルスト

ある方に贈り物をすることなり、
詰め合わせを用意してもらいました。

数種類のものを真空にして箱詰めに
してもらう為に、前もって連絡をしておきます。

そんな時に、ハチワレが必ず入れてもらうのが、
シャンピニオンとビアブルスト。

シャンピニオンはマッシュルーム入りで、
プレゼントした方から、みーんなみんな、
美味しかったって感想を頂くほど人気٩(๛ ˘ ³˘)۶♥

ビアブルストは、大好きなピスタチオが
入ってるんだもの〜♡

なかなか、他では食べられない自家製ハム♬


自宅用にはビアブルストを購入しました。
今回は、いろんな切り落としが入っている
オールブルストがなかった(T . T)

ハチワレは気に入るとそればかり食べる性分、
ビアブルストをモリモリと食べましたよ。

翌日は、パンに載せてみたり(画像なし)

美味しゅうございました♬

寒くなるとポトフが美味しくなるので、
次回はウインナーを買おうかな(｡◕‿◕｡)


驚いたのが、なんと、
ゴールデンマスタードがありました！！！

以前は、日本橋高島屋と銀座の三越でしか、
購入出来なかったらゴールデンマスタード！

こちらには遠方からも買いに来る方が
いらっしゃるそうです(๑°o°๑)

酸味は強め、辛味はマイルド、
粒がしっかりしているので、プチプチと食感も良く
お上品なマスタードでした、おほほ( ื▽ ื♡) ﾎﾎﾎ

調味料というより、ご馳走だな、
1,500円だもの(,,ºΔº,,*)

ごちそうさまでした♪

我が家用にビアブルストを購入しました。

1週間ほど前に電話で真空にしたものを手土産用として
箱詰めセットをお願いしておりましたので、
それを引き取りに。

箱詰めの中身は、もちろん選ぶことも出来ますが、私はいつもお店の方にお任せして、人気の物を詰めてもらいます。

さてさて、我が家用のビアブルスト。
以前も食べたことがありますが、一番好きな味です。

ピスタチオの食感が面白く、少しガーリックが効いていてそのままでももちろん、サラダにしても美味しいです。

やっぱりそのままが一番だな！

北海道へ手土産に持って行って大正解、とっっても喜んでもらえました。

ごちそうさまでした。

また贈答用のものが欲しかったので、電話でお願いしておきました。

我が家には切り落としの物と、ギョウジャニンニクソーセージ。

こちらのは、添加物が入ってないので、日持ちは短いですが、とても美味しい。

素材そのものの味を生かしていて、初めは薄味？なんて思ってしまいましたが、ちょうどいいバランスです。

普段、スーパーで売っている添加物はもちろん、塩分も高いものを食べ慣れているせいでしょうね。

一瞬、物足りなさを感じますが、その後です。

本当に美味しいソーセージの味がやってきます。

いろんな味があり、見てるだけでも楽しくなります。

プレゼントすると、シャンピニオンが喜ばれるので、箱には必ず入れてもらいます。

ギョウジャニンニクのソーセージも、香り、パリッとした食感、もう最高です！

ごちそうさまでした。

知り合いに渡すお礼の品として、人気商品をパウチしてもらっておいたバラエティーセットを引き取りに、それと自宅用に購入してきました。

ソーセージは、太めのもの、一般的にはウインナーと言われる細めのもの、全部で5種類くらいだったかな、ハーブ入りやガーリック、チョリソー、シンプルなポークソーセージなど、どれも美味しそう！

ハムも10種類以上はありました。一般的な丸い形で蒸したもの、パウンドケーキの型のようなものに入れて焼かれたもの、いろんな種類のものがたくさんありました。

我が家にはポークソーセージと、人気だというパプリカの入ったハム(グラムで注文するとスライスしてくれます)を購入しました。

ソーセージを焼いて粒マスタードと食べてみました。
おおおおー！美味しい！ジューシー、しっとりしていてお肉の味がしっかりとします。うん、間違いない、美味しい！肉臭さがなく、誰にでも好かれる味です。

パプリカ入りのハムは、パプリカとマッシュルーム入り。
パプリカの甘みがハムの塩気とピッタリ、マッシュルームの食感も主張し過ぎずにすごく美味しい！

大体のものが4、5日は日持ちするようですが、もっと日持ちをさせたいのであれば、事前に電話しておくとパウチしてくれて10日ほど持つそうです。

お渡しした方にも、とっても喜んでもらえました。

今度はシンプルなものではなく、少し癖のあるものも試してみたいと思います。

ごちそうさまでした。