フルーツ使いの魔術師!幸せの旬のいちごパフェ♪ : 新宿高野 京急上大岡店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

フルーツ使いの魔術師!幸せの旬のいちごパフェ♪

買い物でやって来た上大岡で食事を済ませ、夕食用の品を買求めた後。
家内の希望でスイーツを買求めようと言う事になりフロアー続きのウィングから京急百貨店へ。

沢山並ぶスイーツのお店を見て回って選んだのは以前から馴染みのあった鮮やかなこちらのお店。
普段は買求める人が列を作る事も多いのですが、この時は休日にも係らず空いています。
普段は人でショーケース内の品を眺める事も出来なかったのですが今はしっかり選ぶ事が出来ます。
並んだ色とりどりのケーキを眺めて数点買い求める事にしました。

『新宿高野 京急上大岡店』さん。
 一階北ウィングにはフルーツパーラーもあり季節の旬果を使った、果物専門店ならでは
 のパフェやフルーツデザート、ワッフルやサンドウィッチなどの軽食が楽しめますが、
 自宅でその味をお持ち帰りしようとする時は地階にあるこちらで買い求める事が出来ます。

きっとまた家族の人数分より多めに選ぶんだろうと思いましたがちょっと変化が。
お昼を食べたばかりであれもこれもと言う感じになっていない様ですね。
それでも一つ多く買い求める事になりました。

『スカイベリーの幸パフェ』1,404円(税込)1つ
 カクテルグラスにしたからあまおうジュレ、クラッシュシードル、カスタード、
 その上に小さめのスポンジを囲む様にたっぷりの生クリーム、最上層はベリーソースの層。
 頂上にはたっぷりのスカイベリーが山盛りの苺ずくしのパフェ。
 パフェでありながら苺をしっかり味わえるちょっと贅沢な一品。

『あまおうフレーズ』918円(税込)1つ
 形の揃った大粒のあまおうを3つ使った断面を見せるショートケーキ。
 ベースのスポンジにハーフカットのあまおうの背にも小さなスポンジ。
 その周りをたっぷりの生クリームで多い上段のすぽんじの上には一粒の大苺。

『クリスタル~ピーチ&マンゴー~』594円(税込)1つ
 マンゴープリンと白桃ゼリーを層にして仕立てたデザート
 クラッシュシードル、白桃ゼリー、ホイップクリーム、マンゴープリンと層になり、
 最上部にはカットされたマンゴーと桃。最下層のクラッシュシードルの爽やかさと、
 果物の美味しさがそのままのゼリーやプリンが全体をスッキリした後味にしてくれます。

『アップルパイカット』432円(税込)1つ
 パイ生地の上にクラム(クラッシュした生地)上には紅玉で作ったたっぷりのフィリング。
 覆ったパイ生地の上には杏子ジャムを纏ったシンプルなアップルパイ。
 表面のパイ生地が網目になって無いのも特徴(古いか!)
 やっぱりアップルパイには紅玉が一番(そのままでの紅玉が一番好き)
 果肉の食感と酸味と甘さのパランスがとても良い。クラムの食感も良いですね。

接客は流石の高野。笑顔、受け答え、所作などとても好感が持てます。
箱に納められたケーキですが実に良く梱包されていますしかも無駄にテープで固定する事無く、
持帰ってケーキをつぶしたり形が崩れない様取り出しやすく梱包材が外れる配慮が嬉しい。
よく、ケーキをベース毎テープで固定したり巻き付けた緩衝材にテープを必要以上に張る店もありますが、
箱から出す時にかなり大変な思いをする事が多々あります。
自宅に持ち帰ってお客が苦労しないこういう拝領がとても嬉しいのが高野さんだと思います。

フレッシュなフルーツをふんだんに使ったケーキはどれも満足感が高く美味しいですね。
恐らく、再度利用するのはこういう配慮が出来て美味しいお店の品だと改めて感じました。

  • 新宿高野 - スカイベリーの幸パフェ

    スカイベリーの幸パフェ

  • 新宿高野 - あまおうフレーズ

    あまおうフレーズ

  • 新宿高野 - クリスタル~ピーチ&マンゴー~

    クリスタル~ピーチ&マンゴー~

  • 新宿高野 - アップルパイカット

    アップルパイカット

  • 新宿高野 - 綺麗な取り易い梱包

    綺麗な取り易い梱包

  • 新宿高野 - 紙袋は無料(流石!)

    紙袋は無料(流石!)

  • 新宿高野 - ショーケース

    ショーケース

  • 新宿高野 - 店舗外観

    店舗外観

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店舗基本情報

店名
新宿高野 京急上大岡店
ジャンル ケーキ、スイーツ
お問い合わせ

045-843-6087

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店上大岡店 B1F

交通手段

上大岡駅から75m

営業時間
    • 10:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休(京急百貨店上大岡店に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://takano.jp/

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nekonokazenekonokaze(4261)

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