食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

上大岡・永谷 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、53ログさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

53ログ口コミ318件フォロワー3,288人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

極上チャーシューの塩らーめん

横浜市営地下鉄ブルーラインの上大岡駅、港南中央駅どちらからも徒歩6-7分ほどの立地。
横浜駅にある『麺場　浜虎』が手掛けるお店。
上大岡エリアには他にも『G麺7』『川の先の上』『口麺ズ』と系列店がひしめいている。

『啜磨専科』だけが現在100名店である。
訪問当日は平日13時過ぎ。待ちゼロで店内先客も3名のみであった。

店外設置の食券機にて購入。
らーめん塩　950円
吊るし焼チャーシュー増　300円

着席してから提供までは数分と非常に早い。

麺は店名の通り、スルスルと啜り込める感じであり、スープを口の中に入れるとなんともいえない塩の風味が広がり大変美味しい。
何よりもチャーシューは極上であった。燻製度合が素晴らしく、塩のスープとの相性は抜群であった。
私が食してきたチャーシューのなかでも間違いなく最高峰の逸品である。

再訪して、正油や塩つけ麺なども食してみたい。
非常に満足出来ました。
ご馳走様でした。

18

{"count_target":".js-result-ReviewImage-242155034 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-242155034","content_type":"ReviewImage","content_id":242155034,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-242155038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-242155038","content_type":"ReviewImage","content_id":242155038,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-242155043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-242155043","content_type":"ReviewImage","content_id":242155043,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
9

{"count_target":".js-result-ReviewImage-242903621 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-242903621","content_type":"ReviewImage","content_id":242903621,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-242155052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-242155052","content_type":"ReviewImage","content_id":242155052,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-242155048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-242155048","content_type":"ReviewImage","content_id":242155048,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-242155056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-242155056","content_type":"ReviewImage","content_id":242155056,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-181550630 .js-count","target":".js-like-button-Review-181550630","content_type":"Review","content_id":181550630,"voted_flag":null,"count":570,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

53ログ

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

53ログさんの他のお店の口コミ

十一房珈琲店（銀座一丁目、有楽町、銀座 / 喫茶店、ケーキ）

静寂な店内の喫茶店100名店@銀座

3.5

訪問： 2024/04
らーめん藁（辻堂 / ラーメン）

王道の『しおらーめん』@茅ヶ崎

3.6

訪問： 2024/04
プルクワ（辻堂、本鵠沼、鵠沼海岸 / パン、サンドイッチ）

辻堂のパン100名店

3.6

訪問： 2024/04
横濱家系ラーメン勝鬨家（伊勢佐木長者町、関内、石川町 / ラーメン、レストラン）

直系インスパイアの家系ラーメン

3.7

訪問： 2024/04
バロンヌードル（平沼橋、横浜、戸部 / ラーメン、つけ麺）

味わい深い味噌ラーメン@横浜

3.7

訪問： 2024/04
琴ひら（新高島、横浜、高島町 / お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き）

昭和感満載な鉄板焼き@横浜

3.7

訪問： 2024/04

53ログさんの口コミ一覧（318件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	啜磨専科
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	045-370-9417
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市港南区上大岡西2-14-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京浜急行本線「上大岡」駅から徒歩5分程度(約500m) 港南中央駅から452m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 23:00 木定休日 ■ 営業時間 ※スープがなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング多数
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://twitter.com/showamengyo https://www.instagram.com/g_men7.6th_store/
オープン日	2011年12月13日
初投稿者	miyach23（1084）
最近の編集者	怪傑ゾロ（1） ... 店舗情報（'23/01/24 12:47） hey3chan（7） ... 店舗情報（'21/05/17 07:46）編集履歴を詳しく見る