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食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
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インドで食べたカレーより、うまひ。と想う。
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kurau
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店名 |
Bay&Leaf 横浜(ベイ&リーフ 横浜【旧店名】カレーハウス 横浜 ボンベイ)
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
045-864-1133 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線「戸塚」駅西口より徒歩7分 戸塚駅から378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
18席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可能 |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年4月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長く、インドを旅していた。
そのとき、日本への郷愁とともに想ったのは、
「はやく日本に帰って、日本のカレーが食いたい」
..という、感情だった。
カレーの本場がインド? そんなの、どうだっていい。
日本で生まれ、日本のカレーで育った自分にとって、インドのカレーはあくまで非日常でしかない。
そして、カレーは、やはりライスで食べたい。
ナンやチャパティでチビチビ食べるなんて、うっとうしい。
ご飯にジワッと染み込み、白米の甘みと、カレーの辛みが、
舌の上で、極上のセッションを奏でる。
そうした瞬間こそ、自分にとってカレーを食しているときの、無上の悦びなのだ。
汗。
***
このお店を知ったのは、たしか2006年の春だった。
当時、会社を辞め、戸塚のハローワークに通っていたとき、
その通り道で偶然に看板を見つけ、
なんとなく、な軽い気持ちで入ったのが始まりだった。
くたびれた建物の1階入口に、ひっそりと置かれたメニューとゾウの看板。
曲がりくねる階段の先に、何があるのか、、
恐る恐る、階段を上り、ドアを開け、入店した。
当時はまだ、場末なスナックみたいなエロスな風情が濃密に漂う内装で、
(たぶん、イマ的な表現だと「居抜き物件」だったのだと思う)
ミラーボールはなかったと思うけれど、
椅子はたしか、如何にもな感じのソファーで、そのミスマッチ感もイイ感じだな、と思った。
で、メニューをしばし凝視し、カシミールカレーをオーダーした。
汗。
***
最初のひと口目は、あまり辛さは感じない。
しかし、食べ進めるうちに、その辛さが積み上がり、
やがて、ハヒハヒ~となってくる。
しかし、水は決して飲まない。
舌の上で、白米の甘みとカレーの辛みが、最高のセッションを繰り広げているのに、
水を差すなんて、野暮だ。
そして。
付け合わせで付いてくる玉ねぎの漬物の、酸味で、
口の中の辛みに、アクセントを加え、
さらに柔らかく煮込まれたチキンの肉汁で、辛みに深さを加える。
舌の上で、起きている、極上のプレー。
ああ、これこれ。これぞ、カシミール。
青は藍より出でて、って、こうゆうこと??...なんて心の中で呟いていた。
輝。
***
それから、ほぼ10年近い時間を経た。
お店のテーブルとイスは、清潔感ある木目調のモノに換わり、
戸塚駅周辺の再開発で、お店に来るまでの景色は一変し、
お店の前には行列もできるほどの人気店となり、
のれん分けのお店ができ、柏店がリバイバルしても、、
戸塚のカシミールは、今日も変わらず、サイコーにうまかった。
笑。
***
ちなみに。
インドを長く旅していたくせに、
ボンベイ(ムンバイ)にも、カシミール(地方)にも、行ったことは、無い。
大汗。