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居酒屋でこのレベルの蕎麦が食べられる幸せ
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米国紳士
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒と板そば ともしび
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7908 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
緑園都市駅より徒歩0分 緑園都市駅から52m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代：410円（税込） |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月1日 |
| 電話番号 |
045-392-5880 |
| 備考 |
貸切りの場合：35名〜50名でご相談 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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「相鉄沿線名店プロジェクト」誘致２号店です。「地産地消」の取り組みなど、地域に根ざした「こ
だわり」を持った地元の名店を紹介するとともに、相鉄グループが新たな名店の誘致を行うことで、
沿線のブランド価値の向上を推進する取り組みです。（相鉄発表より）
現在誘致店は他に２店レストラン ペタル ドゥ サクラ 蒼あるのですが、どちらも気に入りまし
たので、こちらも行きたいと思ったのですがようやく。
土曜17時の開店と同時に行ったら、結構埋まっており店を出た時には待っているお客もいました！
以下をいただきました。
■いぶりがっことクリームチーズ(580円)
僕内、意外な組み合わせだけど食ったらうまいランキングベスト３に入る食べ物。
■いかの酒粕焼き(580円)
今回の食べ物ベスト！ いかと酒粕と味噌（だったかな？）がうまい具合に合わさりつつそれぞれ
の素材の味もしっかりしてて美味しかった。
■真イカの唐揚げ(580円)
一般的な居酒屋で出るものより衣がサクサクしてて美味しかったです。個人的にはもうちょっと
味がついているのが好み。
■ほたての磯部揚げ(680円)
続いて揚げ物。 一口サイズのほたてでしたが、これは口いっぱいにほうばり、ほたての旨みを
味わいたかったなあ。
■季節野菜の天ぷら盛合わせ(680円)
塩かつゆでいただきます。 6種類だったかな。かき揚げもありました。680円でこの味、この
量は嬉しいですね。
■鳥取砂丘らっきょう(480円)
普段は頼むことはないんですが目についたので注文。う～ん、この酸味やはり好みじゃない。
すみません、らっきょう全般に言える僕の好みなのでしかたない。
■あなごの天ぷら(680円)
結構揚げ物料理が充実してます。 どれも揚げ方も食材も美味しいので、料理人が得意にしてるの
かな。こちらは山椒塩で。
■豚ほほの煮込み(680円)
ちょっと甘めの味付けで、好みからはちと外れてましたが、酒の肴になりますね。
■板そば大盛り(1380円) 2～3人前
さて、本日の大トリです。 店の名前が「酒と板そば」ですから、そりゃあ期待しちゃいます。
板そばっていうのは、板の上に一口サイズに盛り付けられた蕎麦が綺麗に整列してて、それを
そばつゆで食べるというもの。 スタイルとしては新潟十日町のへぎそばを思い出しました。
そばつゆは別料金で、冷たいおつゆ、温かいおつゆの中から選びます。これ、珍しいですね。
面白くてこれは毎回楽しめそう。 せっかくなので一緒に行った人でバラバラに頼み、交換こし
ました。
冷たいおつゆ：基本のだしつゆ(200円)、胡麻汁(300円)、辛み大根おろしつゆ(480円)
温かいおつゆ：蔵王鴨きざみ汁(580円)
麺は香りものどごしもばっちり。麺もばっちり冷えておりのど越しも心地よい。つゆもどのつゆも
それぞれの長所がまがうことなき発揮されていて美味しい。こりゃあ、専門店でもかなわない店も
あるだろう蕎麦でした。
□エビス生(580円)
□レモンサワー(480円)
サワー大好き人間としては、普通でした。（酸味、炭酸感、果汁感）
きき酒師の資格を持つ店長さんがいるだけあって日本酒多めのラインナップ。日本酒は好きなんです
が相性が悪く回りが早いため、日本のワインを押してるようなのでそれらを。
□重畳(580円)
へえ、日本ワインってあまり飲んだことないんだけど、普通に美味しい。軽めな辛口って感じかな。
□勝沼敷島マスカットベリーＡ(390円)
これは逆に僕の好みではなかったです。 軽く、甘めで。食前酒として数口とかでいい感じの。
（僕にとっては）
相鉄 緑園都市駅のガード下だったのでうるさいのかと思ってましたが全くそんなことはなく普通に
静かでした。 防音とか凄いのかな。てかそもそも相鉄の高架駅ってうるさいのないから防音もあま
りしてなくてもいいのかも。
Ｌ字のカウンターがあり１人飲みや2人飲みの時には利用したいいい感じの席でした。奥にはテラス
席もあるようで、テラス席好きには非常に気になります。 程好い照明もＧｏｏｄ。
キラーディッシュの蕎麦も大満足で、こりゃあ再訪決定ですね。 願わくは、刺身や
肉料理をもうちょっとだけでいいの増やしてほしいなあ。