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店名 |
横浜大勝軒 神奈川新町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
045-442-0919 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京急神奈川新町から徒歩5分程度 神奈川新町駅から87m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外では吸えます(灰皿あり) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 大勝軒の店舗一覧を見る |
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らーめんの神様と言われた大勝軒創業者 山岸一雄さんが亡くなってから大勝軒は2グループに分裂し、お互いに「我々が真の後継者だ」と争っている。
大勝軒の中には「何だこりゃ?」と思うものを出す店も少なからずあるが、この神奈川新町の大勝軒は
山岸さんの大勝軒の味をかなり忠実に再現しており、素晴らしい。(あとつきみ野大勝軒も割と似てます)
大勝軒といえばらーめんというより、つけ麺。
今やつけ麺はどのらーめん屋でも出しているが、私にとってつけ麺とは大勝軒のつけ麺(というかスープと麺)しかない。
単に麺とラーメンスープを別々に出せばつけ麺なのではない。
あのメチャしょっぱくて、ちょっと酸っぱくて、ちょっと甘い、このスープこそがつけ麺スープの王道と勝手に思っている。
食べた事ない方は分からないでしょうけど、まーそれだけ個性的なスープってことです。
近年の光熱費、材料費高騰等により価格は高め、しかも他のラーメン屋より一回り高いが、食後の満足感はそんな思いは吹き飛ばされる感じ。
ちなみに提供量が半端ないので初訪問の方は普通盛りからを推奨します。
尚、閉店が早い(確か16時)のでご注意を。