ダイエット明けはココ (o^-')b ! : 横浜ラーメン 北村家

3月3日（日）

毎年 健康診断前に1ヶ月集中ダイエットをする俺です。
しかし今年の正月明けに体重計に乗ったら、超ビックリする数字が表示されてました(笑)
なので今年は2ヶ月やりました。

～横浜ラーメン 北村家～

マイレビさんたちの予想どおり、ダイエット明けはもちろんこの店。
マイホームです(^-^)

実はダイエット始めて2週間で5キロ減ったんです。
その時、自分へのご褒美として1度訪問しております。
それ以来の北村さん。
それ以来のラーメン。
1ヶ月半ぶりです。

11時の開店と同時に一番乗りで入店。
お嬢が「すごい久しぶりじゃないですか～！ どこ行ってたんですか～？」と(笑)
スナックかキャバクラかと思ったわ(笑)

券売機にて
青葉盛り（1000円）
釜焼ロースチャーシュー（250円）
ライス（100円）を購入。
ちょっと頑張ったので、今日は贅沢なラーメンにしちゃいました。

食券を渡すと「硬めですね」と(^-^)
覚えててくれてありがたいです(^-^)

ほどなくして着丼。
まずは鶏油だけ掬って口に含む。
うん、旨いね～！
風味がいいです。

改めてスープをひと口。
うん、旨ぇ～！
13時間ぶりに胃に物が入ってきた。
沁みるねぇ～！(^-^)

てかもう味については書く事無いです(笑)
相変わらず旨い。
何かが突出してるわけじゃない。
バランス型の最高峰の店だと思う。

また来年の健康診断前ダイエットまで通います。
いっぱい食べます！

ごちそうさまでした(^o^)

追記 :
ちなみにですね、1月8日から始めたダイエット。
キッチリ8週間やりました。
なんと12キロ減らす事に成功しました！
みんなは「それをキープすればいいのに」と言うんですが、そんなの無理な話です(笑)
だって青葉台にはこんなに旨いラーメン屋があるのですから(^-^)

11月19日（日）

ちょうど一週間前ですね。
この日も朝からお馬さん。
お昼、ご飯を食べに外に出ました(^-^)

～横浜ラーメン 北村家～

マイホームです(笑)
先日 姫に「ファイヤーは食べないんですか？」と言われた。
そういえば一度も食べた事が無いな。

北村家は普通のラーメン以外にも色んなタイプのラーメンを出す。
レギュラーメニューになったつけ麺。
季節によって塩、味噌、スタミナガーリック、そしてファイヤー。
今はファイヤーの季節。
辛いのは大丈夫なんだけど、辛すぎたら嫌だなと思って今まで食べなかったんだと思う。
最近寒くなってきたし、一度ぐらいは食べてみようと思いました。

11時すぎに入店。
先客2人、後客いっぱい。

券売機にて
ファイヤー（870円）
釜焼ロースチャーシュー（250円）
ライス（100円）を購入。
食券を姫に渡すと「硬めですね」と(o^-')b !
辛さは1辛で。
確か5辛までは同料金だったと思う(^-^)

ほどなくして着丼。
思ってたより赤くないな。
これなら大丈夫そうだ(^-^)

まずはスープをひと口。
うん、旨い！
辛いけど、旨味がスゴいですね。
さすが北村さん！

麺やチャーシューはいつも書いてるので省きます。

食べ進めてるうちに、だんだん辛くなってきた(笑)
唇もヒリヒリ。
汗も出てきた(^^;
でも旨いから、夢中で食べてた。
食べ終わる頃には汗ダクです(^^;

1辛で辛い人には、0.5辛っていうのも対応してくれます。
辛さに強い人は、5辛に挑戦してみてはいかがですか？(^-^)
責任は取りませんけどね(笑)

ごちそうさまでした(^o^)

7月2日（日）

今日も朝から家でお馬さん。
お昼に北村家に行きました。
日曜日の昼は高確率で北村さんですね(^-^;
月3～4回は行ってる気がします(^-^;

今日はとても暑い！
うちから北村さんまで10分ぐらい歩くんですが、少し汗かいてしまいました。
暑いとだいたいつけ麺を食べるんですが、今日は食べたいメニューがあって最初から決めてました。

スタミナガーリックラーメン（¥850）
今月から始まった、夏の期間限定ラーメン。
毎年、初秋ぐらいまで楽しめます。

釜焼ロースチャーシュー（¥250）
ライス（¥100）も購入。
食券を渡すと姫が「硬めですね～」と(^.^)

5分ほどで着丼。
まずはスープをひと口。
うん、美味しい～！
いつもの豚骨醤油のスープにマー油が浮く。
みじん切りのタマネギとフライドガーリック。
メッチャパンチがあります！
「夏が来たな～」と思わせますね(^.^)

トッピングした釜焼ロースチャーシュー。
直系ほどではないけど、いい感じのスモーク感。
このチャーシュー好きなんすよ(^^)b

食べ終わって、食器をカウンターに乗せて「ごちそうさま～」と言う。
すると姫が「いい日曜日を～」と言ってくれる。
これ、ずっと2号さんが言ってくれてたんです。
2号さんが大森の響家に行ってからは、姫が引き継いで言ってくれます。
なんかね、これを聞きに北村さんに行ってる気がする(笑)
ラーメンはもちろん美味しいんだけど、大将をはじめ店員さんみんないい人なんですよね～。
気持ち良く食事が出来ます(^.^)

これからもっと暑くなって、ラーメン食べるのがキツくなるかもしれない。
そんな時はつけ麺の食券買って、プラスで現金50円払うとつけ汁をスタミナガーリックにしてくれるはずです。
それもまた美味しいんですよ(o^-')b !

今日もごちそうさまでした＼(^o^)／

追記 :
お馬さんは相変わらず調子が悪いです(笑)

～4月4日（火）～

この日は仕事ですごく疲れた(-_-;)
クタクタで帰ってきたので、夕飯を食べに北村家に行きました。
マイレビさんが食べていた貝塩ラーメンを食べてみたかった(^.^)

19時半ごろ入店。
店員さんは姫と若。
券売機で貝塩ラーメン（¥850）
それとライス（¥100）を購入。

姫「夜に来られるなんて珍しいですね。」
俺「なんか今日は超疲れちゃってさ～」
姫「お疲れ様です～」
スナックかと思ってボトル入れたくなった(笑)

5分ほどで着丼。
まずはスープをひと口。
ワォ、うま～い！＼(^o^)／
ベースは豚骨塩。
シジミが奥の方にしっかりいる！
もっとアッサリした塩かと思ってたが、旨みやコクがスゴいです！

麺は普通のラーメンと同じ。
酒井さんの細いタイプのヤツ。
姫も俺の好みを分かってるので、何も言わなくても麺硬めで出てきます。
ありがたいです(^.^)

去年か一昨年にも限定の塩を出していたが、食べたのは１回きりだった。
普通の家系ラーメンが美味しいから、塩は１回食べればいいと思った。
でも今回のはだいぶ旨い！
何回でも食べたいと思った。
つけ麺も対応してくれるみたいなので、次回はつけ麺かなと思い店を出ました(^.^)


～4月9日（日）～

この日も朝から中央競馬。
お昼に歩いて北村家に行きました。

券売機にて つけ麺（¥900）
ハラミ丼（¥400）を購入。
食券渡す時に現金で＋¥50払います。
するとつけ麺は貝塩つけ麺に変更出来ます(o^-')b !

5分ほどで着丼。
さっそく麺をスープに潜らせていただきました。

はい、やっぱり美味しいです＼(^o^)／
貝塩ラーメンよりも 塩 を感じます。
シジミ感は少し薄れるかな～。

ハラミ丼もいつも通り旨いっす。
夢中で食べちゃいました(^-^;

最後、スープ割りしてもらってごちそうさまでした
＼(^o^)／

追記 :
大将の右腕としていつも明るく元気な2号さんが11日で店を離れます。
北村家の新しい店舗なのか、暖簾わけなのか、独立なのかは不明(^-^;
最後に餞別としてビールを差し入れて、挨拶する事ができた。
2号さん、いつも楽しく食事をさせてくれてありがとう！
新しい店にも会いに行きますよ＼(^o^)／

3月26日（日）

最近は雨でも仕事しているアニィです(^-^;
先週の日曜日は働いたので、少しだけ久しぶりの休み。
朝から競馬を楽しみ、お昼は北村家に行きました。

11時過ぎに入店。
最近の日曜日は大将、2号さん、姫（仲間内で呼ばせてもらってます(笑)）の3人体制。

券売機にて
麦味噌ラーメン（¥850）
ハラミ丼（¥400）を購入。
いつものように麺硬めでお願いしました。

5分ほどで着丼。
スープをひと口。
はい、いつも通り美味しい！
甘い味噌ラーメンは苦手なのだけど、この麦味噌ラーメンは甘さの中に旨みがタップリ！
とっても美味しいです。

ハラミ丼もいつも通り、とっても美味しいです。
普通に家系食べる時はライスなんですが、味噌や塩の限定メニューだとよく食べるハラミ丼。
お気に入りです(^^)b

この麦味噌ラーメン、あと数日で今年の分は終了みたいです。
今月中もつかな～。
まだ食べてなくて、ぜひ食べたいと思ったアナタ！
お早めに～＼(^o^)／

ごちそうさまでした(o^-')b !

2月5日（日）

今日、無事に健康診断を終えました。
正月休みに暴飲暴食をして、ビックリする体重になりました(笑)
1月8日の日曜日に北村家に行って、翌日の月曜日から丸4週間のダイエットをしました。
結果は7.5キロ減です！
いや～、キツかった～(>_<)
それでもまだ100ｷﾛはあります(笑)

昨日土曜日の夜8時に夕飯（キムチ納豆そば）を食べてから15時間、ようやく北村家にたどり着きました！
11時の開店と同時に入店。
先客2人。
券売機にてラーメン（750円）、釜焼きロースチャーシュー（250円）、ライス（100円）を選択。
最近はこのセットが多いですね(^-^)v
食券を若い女性店員さんに渡すと「硬めですね」と。
毎回覚えてくれていてありがとうございます＼(^o^)／

5分ほどで着丼。
さっそく4週間ぶりの北村さんのスープを飲む。
う、うめぇ～···。
15時間ぶりに胃袋に物が入ってきた。
染みるねぇ～(>_<)

麺はいつもの酒井さんの細めのヤツ。
好きじゃない人もいるみたいだけど、その店に合っていれば俺はOK (^^)b

ノーマルチャーシュー1枚と、釜焼きロースチャーシューが3枚。
釜焼きは相変わらずスモーキーで旨い！
これ、やめられないんだよな～(笑)
毎回食べたい(^.^)

すいません、いつも行ってる店で何回も書いてる店。
あまり書く事が無い(笑)
なのでこの辺で終わりにします(笑)

ごちそうさまでした＼(^o^)／

1月1日（日） 元日

皆さま、明けましておめ・・・。
あ、俺、今年新年の挨拶しちゃいけないんだった(-_-;)
ともあれ、今年もよろしくお願いいたしますm(._.)m

暮れの12月30日に北村家にてラーメン納めをしました。
お正月用チャーシューも買いました。
大晦日にそのチャーシューとビール、刺身と日本酒でベロベロに酔っぱらいました(笑)
さすがに朝食は無理(^-^;
でもいつもはしっかり食べるので、9時ぐらいには腹減っちゃって～(笑)
年末年始も無休の北村家に、11時の開店と同時に行きました(^-^)v
中１日です(笑)

入って右側に券売機。
一昨日も来てるので、たまには違うのを食べようと思いました(^o^)

麦味噌ラーメン（850円）
豚ハラミ丼（400円）
食券を渡すと好みを言わなくても「硬めですね」って言ってくれます(^^)b

混んでたので10分ぐらいで、まずは豚ハラミ丼が着丼。
すると2号さんが「ハラミ丼なんて珍しくないですか？」と(笑)
「一昨日も来たし、たまには違うのを食べようと思ってね～。」
と言うと「なるほど～！」と(笑)

そしてすぐ麦味噌ラーメンも着丼。
まずはスープをひと口。
うん、旨いっ！
旨味、甘味、コク、素晴らしいです！
実は去年のこの時期にも麦味噌ラーメン食べた。
正直、それほどでもなかった(^-^;
だけど今年は違う！
味噌を変えたらしい。
去年とは比べ物にならないぐらい美味しくなってた！

豚ハラミ丼。
これも久しぶりに食べたな～。
美味しいメニューなのは知ってたけど、俺は基本白飯派なんすよ。
そりゃ2号さんもビックリするよね(笑)
でもね、やっぱり美味しかった！
牛のハラミと違って脂が多め。
でも全然脂っぽくないです。
少～しだけピリ辛に味付けされていて、米とよく合います！

一昨日食べたのはラーメン（750円）にトッピングで釜焼きロースチャーシュー（250円）。
説明不要のうまさ！
最近はこの組み合わせばかり食べてます(^-^)v

お正月用チャーシュー。
400ｸﾞﾗﾑぐらいで2500円。
去年はローストポークみたいな感じだったが、今年は釜焼きバラチャーシュー。
去年と今年では全然タイプの違うチャーシュー。
スモーク感が強めで、とっても美味しい！
バラだけど、当然脂っぽさは無し！
もう「さすがっ！」って思っちゃう(笑)

今年も通わせていただきます。
ごちそうさまでした＼(^o^)／

5月４日（水）

ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか(^^♪

今日は、いや今日も北村さんに行ってきました。
もう何度行ってるか分からないし、何度も書いてるし、大して書く事もないんですけどね(^^;
ゴールデンウィークでヒマだし、ちょっと書こうかな～と思いました(^^♪

昨日、マイレビさんの KR8101さんが北村さんに行ってました。
明日の５月５日の子供の日は、お子様ラーメンが１００円らしい！
子供好きの大将が考えそうな企画だな～って思いました(^^♪
それなら大人は今日行こう！ と思ったしだいです。

世の中は鶏の脂が不足してるらしく、鶏油を使うラーメン店は苦労してるようです。
家系のラーメン屋さんでは、油多めの注文をストップしてる店もあります。
ここ北村家さんでも同じ。
普段は多め注文中止です。
しかし、仲間の協力で鶏の脂が入手できたとのこと。
今週いっぱいは多め注文OKだそうです(^O^)

普段、普通のラーメン食べる時は、硬め注文の俺。
多めにはしない。
だけど暑くなってくるとつけ麺を食べる。
つけ麺は油多めにしたいワガママな俺(^^;
今日は気温が25度ぐらいになるらしく、絶好のつけ麺日和。
しかも多め注文が出来る！
明日は子供の日。
それなら今日行くっきゃないね(^^)v

11時、開店時間に到着。
先客2人。
券売機にて つけ麺（900円）。
釜焼きロースチャーシュー（250円）。
ライス（100円）を選択。

尚、今月から麺類は50円ずつ値上げしております。
まぁ仕方ないね～。

今日は大将と若い男の子の2人体制。
そういえば全然2号さんと会ってないな。
正月以来会ってないかも(-_-;)

若い男の子に食券を渡し、油多めでお願いしました。

しばらくして着丼。
もう味はいいっすよね(^^;
はい、いつも通り美味しいですよ(笑)

釜焼きロースチャーシューは先月ぐらいから始まったトッピング。
でも以前にもモモ肉とかで何回かやってるし、お馴染みの美味しいチャーシュー。
スモーク感があって美味！
でもこれはつけ麺よりラーメンの方が合うかもな～。
スープに浸しておいて温かくなったのを食べるほうが良いかも(^^♪

最後にスープ割りしてもらって完飲。
いや～、今日も変わらず美味かった。
ここは家系アルアルのブレっていうものが無い。
いつ食べても美味しい。
大将をはじめ、みんなの日頃の努力の賜物だと思うね。

食器を上げて「ごちそうさま。明日100円握りしめて来るね～」と言った(笑)
若い店員さんは「お待ちしております」と笑ってた(笑)

ごちそうさまでした(^O^)

1月4日（火）

仕事始めの方もいらっしゃると思いますが、わたくし今日まで休みでございますm(__)m

2日にチャーハンセット食べて半ラーメン食べましたが、今日の北村さんが正真正銘の初ラーメンです！

11時20分ごろ入店。
先客3人、後客3人。
券売機にてラーメン（700円）とライス（100円）を選択。
カウンターに座り、食券を「かためで～」と言いながら渡し、現金トッピングの釜焼きロースチャーシュー（250円）をお願いしました。

今日は大将と若い男の子と2人体制。
大将に新年の挨拶をしてラーメンを待ちます。

ほどなくして着丼！
もうラーメンのレビューはいいでしょ(^^;
いつもと同じで美味しいです(笑)

釜焼きロースチャーシューはレビューしたっけかな？
これは定期的に食べたくなる品。
一年中あるわけじゃないが、あれば頻繁に注文する(^^)v
今度、青葉盛りに釜焼きロースチャーシューをっていう贅沢をやってみたい(笑)

今日は、年末に買った「お正月用チャーシュー」をレビューしたい。
毎年楽しみにしてるこのチャーシュー。
400gぐらいで2000円。
「あらかじめ64℃で2時間半、低温調理してから焼き上げています」
だそうです。

食べてみた。
「んーっ！！！」
唸った！(笑)
これは絶品！　超うめぇ～！
中はシットリ。
うまーく低温調理されている。
外側はいい具合に炭の香り。
その香りが鼻から抜けていく。
これはたまらん！
豚肉だけど、もうローストビーフみたいだ(^O^)

これは普段店では味わえない。
年末に店でラーメン食べれた人だけの特権(^^)v
大将、また今年の年末も期待しております！

ごちそうさまでした(^O^)／

12月31日（金）大晦日

今年は昨日30日まで仕事でした。
昨夜から大掃除を開始。
今朝も6時から始めました(^^;
頑張って、なんとか10時過ぎに終了～。
あとはラーメン食って、買い物して、酒飲むだけです(^^)v

俺の好きな地元の北村家さん。
今年も何回行った事だろうか(^^♪
ここが開店してから、毎年ラーメン納めは北村さん。
そして今日も10時55分ごろに店到着～。
ん、6人ほど並んでましたね。
最初の頃は大晦日に並んでる事なんか無かったのにな～(^^)
うちと、タローさんと、まるくてまるいさん家族だけだったな～(笑)

と、数年前を懐かしく思っていると開店。
券売機で青葉盛り（900円）とライス（100円）。
２号さんが「硬めですよね？」と。
さすがでございますm(__)m
好みを覚えてくれているのは、本当に嬉しいもんだよね(^^♪

しばらくして着丼。
まずいつものようにスープをひと口。
はぁ～、いつものように美味しい！
豚骨が濃いとか、醤油が効いてるとか、家系レビューでよく聞く言葉はあまり当てはまらない。
もちろん、白くない(笑)
突出してたり尖ってたりしてる部分は無く、すべてが絶妙なバランス。
それが北村家のラーメンだと思う。

そして家系あるあるの、ブレがほとんど無い。
少なくとも俺はブレに当たった事が無い。
いつも上ブレだと思う(笑)

麺は酒井製麺だが、家系ファンからしたら細いって言われるだろう。
大将は武蔵家出身だし、この太さの麺はうなずける。
それより、この絶妙バランスのスープに一番合ってる麺だと俺は思う。

青葉盛りは海苔が6枚だったかな、7枚だったかな。
ほうれん草は多め。
味玉。
チャーシュー2枚というラインナップ。
いわゆる全部乗せ。
これが900円は安いと思う。

今年も何回も食べた北村家さん。
今年最後の一杯も変わらず美味しかった(^^♪

食べ終わって丼ぶりをカウンター上に置き、毎年恒例のお正月用チャーシューをお願いした。
400gぐらいで2000円。
今年は麺家はるさんでもチャーシューを買ったので、北村家のチャーシューを食べるのは年明けの予定。
年末年始はチャーシュー祭り(笑)

この正月用チャーシュー、毎年少しずつ変化していて、毎年美味しい。
２号さんが持ってきてくれて「今日会えると思ってました」って言ってくれた。
最近は若い店員さん２人入ってるから、以前みたいに大将や２号さんに会える回数が減っていた。
２号さんとも、ヘタしたら２か月ぐらい会ってなかったかも(^^;

「いや、正月営業してるって聞いたから大晦日はやめようかなと思ってたけど、やっぱりチャーシュー欲しかったから来たよ」と言ったら喜んでくれました。
そうなんです、北村家さん、元日から営業しております！
三が日は18時ぐらいには閉店しちゃうみたいですが、お近くの方よかったらどうぞ～(^^♪

ごちそうさまでした(^O^)／
また来年も通わせていただきます(^^)v

そして今年一年、俺のくだらないレビューを読んでいただきありがとうございましたm(__)m。
いいね＆コメント、ありがとうございましたm(__)m
すごく楽しかったです(^^♪
また来年も仲良くしてくださいね。
よいお年を～(^O^)／

12月20日（日）

1か月集中ダイエットをして、今日無事に健康診断を終えました。
今年は９～10月に怪我で休んで増量してしまい、かなりハードなダイエットでした。
なんとか8キロ減に成功！
1か月ぶりに北村さんに行ってきました(^^♪

11時開店同時に入店。
2号さんが、「あ、1か月ですね～」と(^^)

同時客2人、後客いっぱい！
券売機にてラーメン（700円）とライス（100円）。
現金で豚バラトロチャーシュー（300円）と 炭火焼きもも肉チャーシュー（250円）。
1か月のガマンの反動で、贅沢しちゃいました(笑)
麺はいつも通り硬めです(^^)v

ほどなくして着丼。
ワオ！　素晴らしい贅沢な見た目！(笑)
普通チャーシュー1枚、豚バラトロチャーシュー4枚、炭火焼きもも肉チャーシュー3枚。
天国です(笑)

まずはスープをひと口。
ん～！！！　うまい！！！
俺、これを1か月ガマンしたんだなー。エライなー、俺(笑)

まずは普通のチャーシュー。
これ豚バラトロチャーシューか？と思ったぐらいトロトロ！
常に進化してるチャーシュー。

豚バラトロチャーシュー。
食べたのは夏以来ですね。
相変わらずトロトロでウマイ！
脂多いけど脂っぽくなくて、しっかり肉の味を感じることが出来る。

炭火焼きもも肉チャーシュー。
1か月前に食べた時は少し硬かった。
スープに浸けて柔らかくしたら美味しくいただけた。
しかし今日は最初っからウマイ！！！
柔らかく、シットリしてて、しっかりスモーク感！
メッチャウマイっす！！！

次回はノーマルラーメンに、もも肉チャーシューｘ2っていう作戦にしたいって思いました。
でも期間限定だから、もうすぐ無くなってしまうかもなぁ(-_-;)

今日は連れの昼食用に、カレーをテイクアウトしました。
連れが1人で食べてたら絶対食べたくなるので、2個テイクアウトしました。
ひとつ500円という、破格カクカク破格カクです！（これ知ってる人いるかな(笑)）
今回は、豚スジ肉を使ったカレーらしいです。
「玉スジカレー」といいます。
（大将、女性客に言わせようとしてるんじゃない？(笑)）

さっそく家で食べました。
あのね、ウマイです(笑)
お腹いっぱいなのに、ウマイです！
以前のテイクアウトカレーもそうでした。
特別な具は入ってないし、特に辛いわけじゃない。
でも、このカレーは旨みがスゴい！
腹減ってたら、3個は食える自信があります(^^)v

コロナの感染が止まりませんね。
いろんなラーメン食べたいけど、しばらくは地元オンリーで食べようと思ってます。
北村さん、今年あと２回は行きたいなー。
無理かな(^^;

ごちそうさまでした(^O^)／

11月21日（土）

一昨日の19日の夜に北村さんに行きました。
いつものように青葉盛りを堪能しました。
帰り際、2号さんに「ダイエット始めるから1か月来れない。」と言って店を出ました。

すると昨日、20日の北村さんのツイート。
～～～～～～～～
お疲れ様です
横浜ラーメン北村家です。
明日から数量限定でモモ肉チャーシューをやります。
これは今年のお正月用に販売したお持ち帰りチャーシューの改良版になります。

いつか、店内でラーメンと一緒に食べて頂こうと思っていたのですか約一年もかかってしまいました笑

期間限定ですのでお早めに
～～～～～～～～

今夜、行ってきました(笑)
店に入ると大将が「あれ、まだ1か月経ってませんよ(笑)」と。
俺「だってさー、ずるいよ～(笑)」
大将「今朝、話してたんですよ。今日来そうじゃね？って(笑)」
お見通しでございます(笑)

券売機にてラーメン（700円）とライス（100円）を選択。
現金にて炭火焼きもも肉チャーシュー（250円）。
何も言わなくても麺硬め(笑)

5分ほどで着丼。
もも肉チャーシューは3枚ですね。
それと普通のチャーシューが1枚。

スープを飲みます。
いつも通りウマイっす！
ただここは、朝イチと夜とでは少し顔色が違う。
夜の方が豚骨出汁も鶏油も濃い。
特に今夜の鶏油はバツグンだった！
海苔巻きライスが、たまらなくウマかった！

麺を食べてからもも肉チャーシューを1枚食べてみた。
ウマイっす！
お肉ミッチリ！
ただ、ちょっと硬いかな(^^;
なので残りの2枚をスープに沈めて、後のお楽しみにしておいた(笑)

食べ進めていって、ライスも残り3口ぐらい。
ここで沈めておいたもも肉チャーシューを食べる。
ん～、美味しい～！！！
思惑通り、柔らかくなってる～！
シットリ感も出てきた。
これは美味しいです(^^)/

今日も美味しかった。
丼ぶりを上げて、「ごちそうさま。じゃあ、1か月後に～(笑)」
大将＆2号さん、「お待ちしておりまーす」(^^♪

ごちそうさまでした(^O^)／

追記：
本文中にも書きましたが、毎年恒例の1か月集中ダイエットします。

それとですね、やっぱりちょっと新型コロナウイルスの感染が広がってるのが気になります。
なのでとりあえず1か月、レビュー控えます。
出前やテイクアウトのレビューはするかもしれませんが、基本外食のレビューは一旦お休みします。
また年末ぐらいに書けたらいいなって思います(^^)/

11月5日（木）

今日は2週間ぶり、最後の病院の日。
先生から、「これで終わりにしましょう」と言ってもらいました(^^)

帰ってきてガソリンスタンドへ～。
洗車もお願いして、店内で待ちました。
昼はどこで食べようかと、スマホで食べログを見ようとした。
そしたら北村家さんのツイートが～！

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
おはようございます
横浜ラーメン北村家です

大変長らくお待たせしました！
本日より営業再開です！！

辛い時皆様の温かいお言葉がどんだけ自分達を勇気づけてくれたか……
本当にありがとうございました。

感謝！！

チビッ子達におじさんから一言！
イジメ、意地悪！絶対ダメ！！
笑笑！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

なんだとーっ？
行かなきゃー！じゃないかー！(笑)
洗車が終わったのが10時55分。
その足で北村さんに向かいました。

11時10分ぐらいに入店。
おいおい、半分以上の席が埋まってるじゃないか(^^;
みんな待ってたのね～(^^♪

券売機にて青葉盛り（900円）とライス（100円）を購入～。
２号さんに渡すと「硬めですね？」と。
さすがでございますm(__)m
1か月以上ぶりなのに、好みを覚えていてくれた。
こういうのはやっぱり嬉しいもんだ(^^♪

今日は大将の目の前に座った。
大将「すいません、長らくお待たせしました」と。
俺「もうさ～、復活ツイートが急すぎるんだよー。急いで来たよー(笑)」。
まわりのお客さんも笑ってました(笑)

ほどなくして着丼。
夏以降はスタミナガーリックやつけ麺を食べていたので、普通の青葉盛りは久しぶりです。
スープをひと口飲みました。
ん～！　やっぱりうめぇ～なぁ～！
この絶妙のバランスのスープがたまらなく美味い！

鶏油も相変わらず美味い！
海苔巻き、最高～！
青葉盛りにしたので、海苔いっぱい！
米、足りない～(笑)

チャーシュー、めっちゃジューシー！
青葉盛りはチャーシュー2枚なので、追加したくなりました(^^;

いやぁ～、待ちに待った復活！
変わらず、めっちゃ美味かったです！

後客もたくさん来た。
この店は、みんなに愛されてるなぁ～と思いました(^^♪

ごちそうさまでした(^O^)／

追記
店員さん、1人増えてました！
頑張れ～(^^)v

9月22日（火）

9月8日の火曜日に怪我をして2週間経ちました。
患部もだいぶ良くなり、ストレス無く歩けるようになりました。
なので、怪我した直後に行った北村さんに、今日は歩いて行こうと思いました。

うちからは10分ぐらいですね、ゆっくり歩いて行きました。
ホントにゆっくり歩いたんで、みんなに抜かれます(笑)
おじいさんにも抜かれました(笑)

11時過ぎに入店。
先客1人、後客3人。

夏場はずっとスタミナガーリックつけ麺ばかり食べてました。
今日は久しぶりに普通にラーメン、青葉盛りにしようと思いました。
しかし意外に日差しが強く、歩いてたら少し暑く感じました。
なので青葉盛りのつけ麺（1050円）とライス（100円）にしました。
今日は油多めでお願いしました。

ほどなくして着丼。
麺をつけ汁につけていただきます(^^♪
ん～、相変わらず美味しいっすねー！
気を付けないと夢中で食べてしまい、具だけが残りそうです(笑)

今日は油多めにした。
海苔巻きライスがバツグンに美味かった！
やっぱり鶏油の美味しい店は、海苔巻きライスたまらんっす！

チャーシューは最近厚くて嬉しい～(^^♪
今日はちょっと硬めだったので、つけ汁に浸けておいてから食べた。
ちょっと柔らかくなって、ジューシーで美味しいチャーシューでした。

最後にスープ割りをしてもらって完飲！

今日も美味しかったです(^O^)／
最後、２号さんに「おーだいじにー！」と、いつもの口調で言ってもらいました(笑)
いつもの口調、分かる人には分かると思います(笑)

ごちそうさまでした(^O^)／

8月15日（土）

終戦記念日。
今年も平和に感謝し、戦争や核兵器の無い世界、それと新型コロナウイルスの終息を祈りつつ、美味しい食事をいただきましたm(__)m

何気に１か月ぶりの北村さん(^^;
前回、スタミナガーリックラーメンを食べました。
スゲー美味しくて、また食べたいと思いました。
と同時に、「これ、つけ麺やってくれないかな」とも思いました。

数日後の店のツイッターで、「つけ麺+50円でスタミナガーリックやります！」と(^^)
ぜひすぐ食べたいと思ってましたが、仕事が忙しくて1か月経ってしまった(^^;

11時の開店直後に入店。
先客1人。後客5人かな。
券売機にてつけ麺の並（850円）とライス（100円）を選択。
現金50円でつけ麺をスタミナガーリック化！
もう+300円で豚バラトロチャーシューもお願いしました(^O^)

5分ぐらいで着丼。
普通のつけ麺に豚バラトロチャーシューやニンニクチップ、玉ねぎのみじん切りが大量に乗ってます。
豪華な見た目です(^^)

さっそく麺をつけ汁につけていただきました！
ヤベー、スゲーうめぇ～！
ラーメンと同じく、つけ汁にはマー油が浮いてます。
めっちゃガーリック！

チャーシュー、まずはいつもの普通のを食べてみた。
前回、「チャーシュー変わったかな？」と思いました。
やっぱり変わってると思う。
柔らかくて肉々しい！
旨みタップリなチャーシュー。
めっちゃ俺好み！

そして豚バラトロチャーシュー。
見た目ほぼ脂(^^;
それは言い過ぎか(^^;
バラの脂身が重く感じる事もある俺。
見た瞬間不安を感じましたが、「いや、北村さんなら大丈夫」と信じて食べてみた。
あのね、スゲー美味しいです～(笑)
トロトロです！
旨みタップリです！
全く重くありません！
炙ってないのに、炙ったやつより重くない！
いやぁ～、まいりましたm(__)m

最後にスープ割りをお願いしました。
いつもの美味しい豚骨醤油のまろやかな感じ。
マー油のパンチ力。
これが合わさって、もう無敵のスープです！

ごちそうさまでした(^O^)／
厨房は暑いでしょうね。頑張ってください(^^)v

7月14日（火）

雨ですねー(笑)

今日のお昼は北村さんに行ってきました。
11時過ぎ入店。
券売機を見ると、夏季限定のスタミナガーリックラーメン（850円）っていうのがあります！
いつもはあまり限定メニューを食べない俺。
青葉盛りか、青葉盛りのつけ麺か、だいたいこの二択。
しかし今日は迷わずこの夏季限定メニューにしました。

それと、以前から食べてみたかった豚角煮丼（400円）。
これは数量限定メニューなのかな？
券売機に無いので、現金で注文です。

食券を渡すと「かためですね？」と言ってくれる２号さん。
いつも好みを覚えてくれていて、ありがとうございます(^^)

５分ほどで着丼。
チャーシュー１枚、海苔３枚、ほうれん草、ネギ。
それにニンニクのみじん切りしたやつがたくさん！
あとマー油かな、これが浮いています。

スープをひと口。
もうひと口目からニンニクがガツンと来ます！
それでいて、いつもの豚骨醤油が口の中にまろやかにまとわりついてきます。
甘みも感じます。
うーん、これはすごーく美味しい！

麺や具材はいつもと同じく美味しいのだが、チャーシューがちょっと変わった気がする。
変わった気がして変わってなかった事もあったので、確信はもてない(笑)
でも今日のチャーシューは肉々しく、柔らかく、旨みタップリで、超美味しかった！
白飯だったら、チャーシューを追加トッピングしてたかもしれない(^^♪

そして楽しみにしてた豚角煮丼。
もう見た目からして美味しいのがわかる！
半分に割ろうとすると、スーッと箸がノンストレスで入っていく！
口に入れる前からトロトロなのがわかる！

口に入れた。
すげートロトロ(笑)
でもちゃんと肉感はある。
タレは甘めな味。
ネギもいいアクセント。
すげーうまい！

スタミナガーリックラーメンのスープを飲み干した。
最後の最後までニンニクがガツンです。
ニンニクを惜しみなく使ってますね。
大満足でした。

ごちそうさまでした(^O^)／

12月31日
大晦日でございます。

今年も〆のラーメンは北村さんです。
もう3年連続ですかねー。

11時前に店前に到着。
なんと、6~7人並んでいます！
俺、北村さんで並びに遭遇したのは初めてです(^^;
でも10番目以内なので、１順目に入店出来ました。

券売機にて、青葉盛り（900円）とライス（100円）を選択。
麺は硬めで～。
てか最近こればっか食ってます(^^)v
連れはラーメン（680円）と半ライス（50円）。
またしても半ライス全部食べれないというので、半ライスの半分は俺の茶碗に(^^)v

10分ほどで着丼。
気遣いが完璧な店なので、俺の硬めと連れの普通は同時に出てきます(^^♪

てか、もう味に関しては何も書くことが無いです(笑)
いつも通り美味しかったです。
北村さん久しぶりの連れも、すごく美味しかったと言ってました。
そして、大将と副将に年末の挨拶をして、店を出ました。

そうそう、限定の炭火焼きチャーシューゲット出来ました(^^)/
今夜食べようと思います。
楽しみ～！

今年も毎回美味しいラーメンと楽しい会話をありがとうございました。
来年も早々に行こうと思います(笑)
ごちそうさまでした(^O^)／

そして、今年も俺のヘタクソな文章を読んでくださった皆様。
料理の感想より、余計な話が多いのに読んでくださった皆様。
コメント欄などで楽しい会話をしてくださったマイレビ様方。
本当にありがとうございましたm(__)m
来年もまたよろしくお願いしますm(__)m
皆様、良いお年を～(^O^)／

12月31日（月）

大晦日ですね。
今年も去年と同じく、年越しラーメンは北村家さんです。
なんか忙しくて、何気に12月は初北村家です(^^;

11時10分ごろに入店。
混んでるかと思いましたが、先客3人で余裕で座れました。

今年のシメは青葉盛り（900円）にしました。
それに当然ライス（100円）。
麺かためでお願いしました。
連れはラーメン（680円）。

5分ほどで着丼。
まずスープ。
北村家でよくやるんですが、最初に鶏油だけをすくって飲んでみます。
朝一より夜の方が鶏油の風味が良い時が多いのですが、今日は開店直後から夜の味に近いような気がしました。
つまり、すごく美味しいってことです(笑)

気のせいかもですが、チャーシューが以前と違うと思いました。
味は変わらないですが、肉質っていうか、部位が違うっていうか・・・。
しかしNO問題です。
つまり、美味しいってことです(^^)v

後客6人。
食べ終わって大将と年末の挨拶。
そして、後客の中にまるくてまるいさん家族が。
まるくてまるいさんにも頭を下げて店を出ました(^^♪


今年はつけ麺にはまったり、ハラミに舌鼓したり。
とにかく1年を通して美味しいラーメンをありがとうございました。
ごちそうさまでしたm(__)m
また来年も通います(^^)v

11月18日（日）

おひさしブリーフm(__)m

本日、無事、健康診断が終了いたしました。
毎年直前1か月、集中ダイエットしています。
これをやらないと、毎年増量し続けてしまう気がして・・・(笑)
去年は確か8キロ減でしたが、今年は7キロ減でしたね。
結構キツかったんですけどねー。
年齢と共に落ちにくくなってるんでしょうかね(^^;

朝から何も食べずに行って、10時半ごろに帰宅。
連れを誘って、朝一番で北村家さんに行きました。
最初の客です(^^)v

券売機にて青葉盛りのつけ麺（1000円）とライス（100円）。
それと豚ハラミ（200円）を選択。
油多めでお願いしました。

俺は1か月半ぶりぐらいですが、連れは夏以来らしい。
久しぶりだねーなんて話していると、すぐに着丼。

今年ハマったつけ麺。
やっぱり今日も美味しいです(^^)
2回目ぐらいからは、海苔巻きが美味しいので油多めにしてます。
北村さんは鶏油が美味しいので、油多めにしての海苔巻きは最高です。

しかし今日ふと思いました。
最初食べた時はもっと「節感」があったなぁと。
普通注文で食べてる連れは、節感はしっかりあるよーとの事。
どうやら油多めだと節感がおとなしくなってしまうようですね(^^;

次回、普通にしようか、油多めにしようか、ちょっと悩み始めた俺です(笑)

豚ハラミ
これ、ようやく初めて食べることができました(^O^)／
ニンニク風味で、濃い味付け。
脂もほどよくあって、メチャクチャ美味しい！！！
これはライスが足らないです(笑)
海苔巻きでライスだいぶ消費してるのに～(笑)
いつもなら、ライス追加注文しちゃってるかもです。

しかし今日はダイエット明け。
胃が小さくなってるみたいです(^^;
メッチャ腹いっぱいです(^^;
これ以上食べれません。
なのでライスの追加はやめときました(笑)

これからまた11か月かけてリバウンドしていきたいと思います(^^)v
ごちそうさまでしたm(__)m

8月5日（日）

みなさん聞き飽きたと思いますが・・・。
毎日暑いですねー(>_<)

昨日、とんぱた亭 藤が丘店で久しぶりに豚骨醤油のラーメンを食べました。
久しぶりですげー美味しかったんですが～。
やっぱりバテてるんですねー。
俺としたことが、スープ全部飲めませんでした(T_T)

なので、マイレビさんたちが絶賛してるつけ麺を食べようと、北村家さんに行きました(^^)v

19時半ごろに入店。
券売機にて青葉盛りのつけ麺（1000円）とライス（100円）を選択。
初つけなので、お好みは全部普通でお願いしました。

しばらくして着丼。
いつもはまずスープなのですが、つけ麺なので麺から食べ始めました。

麺を啜ると、ほのかに魚介の風味がします。
最初は、「ん～、俺は普通のラーメンの方がいいかな」とか思ってました。
が、しかし！
食べてるうちにどんどん美味しくなっていく！！！
旨み、コクがハンパない！
夢中で食べてましたよ～！

つけ汁に海苔を浸けて海苔巻きに～。
ん～、やっぱり美味しい～。

チャーシューもいつも通り、大きくて美味しくて、満足感いっぱい！

最後にスープ割りしてもらいました。
これが、なんか、一段と旨みが増した感じがして、もう超ウマイっす！

いつもレビューがヘタクソな俺。
味の説明とか上手に出来ない俺。
今日は特にヒドいと思います(^^;
もう感情だけで書いてる感じっす。
お許しくださいませm(__)m

夏、暑い間は北村家のつけ麺にお世話になると思います。
ごちそうさまでした(^O^)／

4月1日（日）

休みです。
2週間ぶり(笑)

先週お馬さんで結構儲かりましたが、今日は撃沈～(T_T)
夕方、買い物行く前に北村さんにおじゃましました(^^)v

18時ごろ入店。
券売機にてチャーシューメンを押す直前。
「そういえばバラチャーシューがあるらしいなー」と思い出しました。

若に、「バラチャーシューって何枚？」と聞くと「3枚です」との事。
なのでラーメン（680円）とバラチャーシュー（200円）とライスを選択。
今日もかためでお願いしました。

バラチャーシューは厨房で炙ってますね。
最初にライスとバラチャーシューが来ました。
炙ったことによって、表面に脂が浮いてますね。
これをオカズにしてライス食べたいところですが、ラーメンが来るまでガマ～ン(>_<)
でもまぁすぐ来ました(笑)

ラーメンはいつも通り美味しくて、もう書くことがありません(笑)
なので今日はバラチャーシューのレビューを。

まぁ正直、最初見た時は「アブラっぽいかなー(^^;」と思いました。
しかし軽く炙ってあることによって、嫌なアブラっぽさは消えてますね。
厚さも十分にあって、とても食べ応えのあるチャーシューです。
今時これで200円はお得かなーって思います。

しかし先日49歳になった俺にはやはりロースの方が好みかな。
ラーメンに最初から乗っていたいつものチャーシューの方が俺は好き。
若い人や、胃袋が丈夫な方には、バラもオススメです(^^)v

また、先日始まった塩。
連れが食べました。
スープを何口かもらいましたが、いつもの豚骨醤油を食べた後で味がよく分かりませんでした(^^;
連れがそのうち自分でレビュー書くと言ってるんで、そちらもどうぞよろしくお願いします(笑)

ごちそうさまでしたm(__)m

追記：
金魚、2匹が新たにいました(^^♪

12月31日（日）

大晦日でございます。
今年の年越しラーメンはここ「北村家」さんに決めてました。

今年、俺が住む青葉台に、この店が出来てホント感謝っす。
味的には俺にドンピシャ！
超好みです。

スープ、麺はもちろんウマい！
チャーシューはデカイだけじゃなく、味も良し！
海苔も風味があり、当然溶ける事無く、海苔巻きにしたら最高！
ほうれん草もしっかりした量が入ってる。
もうドンピシャなんです♡

味だけじゃない。
大将と若の人柄も良し！
2人のラーメンに対する情熱も感じる。
ラーメンが好きな人たちへの愛情もGOOD。
最高な2人です(^^)v


お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが・・・。
元々いっぱいレビューするタイプではない俺。
今年の後半からは一気にレビューが減りました。
そうです、ここ、「北村家」があるからです。
他の店に行く機会が減りました(^^;

来年もたまーにしかレビュー書かないかもしれませんが、よろしくお願いします(^^)/
良いお年を～m(__)m

11月19日（日）

今日は健康診断。
毎年恒例、直前1か月の集中ダイエットを敢行しました。
このダイエットをしないと、毎年どんどん増量してしまう気がして(笑)
去年は確か5.6キロ減でしたね。
今年はなんと8キロ減に成功しました！

この1か月、最初の1週間で結構減ったので四号家へ1度。
数日後、ガマン出来ずに北村家に1度行きました(^^;
しかしその後は頑張りまして、なんとか成功したって感じっす(^^)v

「健康診断明けはどこ行くの？」と連れに聞かれました。
「ん？ 決まってんじゃん。北村家～」と俺。
確か去年は東名川崎の武蔵家に行きましたね。
でも今年は近くに素晴らしい店があるので、迷うことなく北村家です。

11時の開店に合わせて入店。
1番乗りかと思ったら先客1人！
後客は5人っすかね。
日曜日だし、やっぱり人気店ですね(^^♪

券売機にていつもの青葉盛り（900円）。
それと、いつもは半ライスなんですが、朝メシも食ってないしライス（100円）を選択。
連れはラーメン（680円）と半ライス（50円）。

ほどなくして着丼。
相変わらず美味そうなLOOKS！
スープを飲みます。
あ～、すげー胃に染みわたりますねー(笑)
前回食べてから1か月経ってないけど、1年ぶりぐらいな感覚(笑)
1年前は北村家無いんですけどね(^^;

麺、今日は普通でお願いしてみました。
もちろんモチモチで美味しいですが、中盤ぐらいから柔らかさを感じるようになりました。
やっぱり俺は「かため」が良いです(^^)

チャーシュー、前回食べた時にも思ったんですが、オープン当初よりも確実に美味しくなってると思います。
最近はいつも青葉盛りですが、久しぶりにチャーシューメンにしてもいいなって思いました(^^♪

連れが頼んだ半ライス。
前も書いたかもですが、50円で十分な量です。
案の定食べ切れなかったようで、少し俺の茶碗に移動しました(笑)
８キロのダイエット明け。朝メシ食べてない。
ものすごーく腹いっぱいになりました(笑)
最近でいうと、2日分の食事をした感覚です(笑)

それに大将と若。
いつも思いますがお客さんへの気配りとか素晴らしいですね。
そういう意味でも「良店」だと思います(^^)

これからまた11か月かけてリバウンドする予定です(^^)v
ごちそうさまでしたm(__)m

8月15日（火）

お盆休み満喫中のアニィです(^^)v

今日は8月15日、そう、終戦記念日です。
きな臭いニュースが世間を騒がせてる今日この頃。
平和である今に感謝し、二度と戦争が起こらない事と世界の平和を祈りつつ、美味しいラーメンを食べに「北村家」さんに行きました。

開店直後、11時過ぎに入店。最初の客(^^)v
初めて投稿してから何度か行ってますが、前回から「まいど！」って言われるようになりました(^^♪

券売機にて、連れは味玉ラーメン（780円）。
私は普通のラーメン（680円）をポチッと。
すると連れが「あれ？　チャーシューメンじゃないの？」と。
ニヤッとしながらチャーシュー丼（300円）を選択(^^)v
まるくてまるいさんの口コミ見てから、食べてみたくってね～♪

ほどなくして着丼。
ラーメンの方は相変わらず美味しいです。
最初に食べたときよりも、なんだか上手くまとまってきたと思います。
前にも書きましたが、東名川崎の武蔵家をマイルドにした感じ。
実は今日は半分食べたらニンニクを入れようと決めてきました。
入れたら結構ガツンとくるスープになりました。
元々のスープが美味しくて大好きな味なので、次回からは何も入れなくていいと思いました(^^)v

楽しみにしてたチャーシュー丼。
ご飯にチャーシューの切れっぱしを乗せて、さらに炙っております！
香ばしい匂い、たまりません～！
ネギも少し乗ってましたね。
味はGOODです。
でもちょっとパサつき気味かなー。
もう少し脂の部分があったら、完璧俺好みでしたね(^^)

ごちそうさまでした。
言われなくてもまた行きまーす(^^)v

以上、戦争反対、平和主義者のアニィでしたm(__)m

7月10日（月）

どうも、ブラック企業職員のアニィです。
雨でも内装とかあって、今日で15日連続出勤です。
今日は少し早く帰宅できました。
といっても帰ってきたのは17時過ぎてましたが・・・(^^;

なので念願だった北村家さんに行ってきましたよ～(^^)v

十分歩いて行ける距離ですが、もうクタクタのバテバテで～。
車で行っちゃいました。2分です(笑)
目の前のコインパーキングに駐車です。

18時頃に入店。
先客は若い男子2人と家族連れ4人です。

券売機にてチャーシューメン（880円）とライス(100円)を選択。
連れはラーメン(680円)と半ライス（なんと50円！）。
お好みは無しでお願いしました。

ほどなくして着丼。
まずスープを飲みます。
ん～、うまい！
豚骨のダシもよく出てるし、鶏油の風味もGOODです。
丁寧に作ってるな～という印象。
武蔵家（東名川崎店しか知りませんが）のスープを少しマイルドにしたような感じですね。
とても美味しいです♪

麺。
私、久しぶりの酒井の麺です。
今日はかためにしなかったんですが、モチモチで丁度いいかたさ、美味しい麺ですね。

チャーシュー。
噂にはきいてましたが、肩ロースのデカいチャーシュー！
チャーシューメンだと全部で4枚。十分な量でございます！

海苔。
3枚ですね。
最後まで溶けず、風味豊かな海苔です。
ホウレンソウも多めでした。

ライス。
これがまた大食いさんには嬉しいです。
普通ライスが100円。
他店なら200円取られる量です。
半ライスなら50円っすよ。
これもまた他店なら100円の量です。

連れも美味しい美味しいって言ってました。
店主さんもバイト君らしき若い子も、とても愛想が良くて色んな所に気が利く2人でした。
こちらも気持ちよく食事をすることが出来ました(^^♪

ともあれ地元青葉台にこの店が出店してくれたことに感謝ですね。
また行きます。ごちそうさまでした♪
仕事頑張りまーす(>_<)