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店名 |
そばげん もえぎ野店
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
045-971-5820 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線藤が丘駅出口より徒歩13分 藤が丘駅から969m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
28席 (テーブル*28) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 4台 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
備考 |
出前可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新そばの時期ですね~
日頃無頓着に過ごしちゃうんですけど、巷の話題にちょっと触れて・・
そうか、食べるなら今か?と。
本日もしっかり泳ぎ、朝稽古終了。
さて、今日のちゃんこはおそばと決めていました。
久しぶりのお一人ランチで、そばげんさんへ。
もえぎ野交差点近く、カネ保水産のお隣です。
入り口のガラスにも大きく「新そば」のポスター。
これこれ~♪
お勧めのセットものも新そばですよ、ということなので、天丼セット1350円をお願い。
時間は1時過ぎ、ご家族ずれが二組、お食事中。
ごく普通の街のお蕎麦屋さん。
肩肘張らずに、いつものお昼で伺えるお店。
お店の裏に駐車場もあります。
なんか、だいぶ待ちました。
朝稽古後のちゃんこが待ち遠しいかっただけかしら?
やってきました、黒いお盆が赤い縁♪
おそばはけっこうな良い盛り加減。
小丼の天丼は、海老・さつま芋・南瓜・蓮根・茄子・しし唐と
豪勢な具がぎゅうぎゅう詰め!
お漬物とひじきの煮ものまで付いてます。
ま~素敵~♪
さて、お蕎麦をひと口。
「まずは何もつけずにどうぞ」と、たぶんそば通がおっしゃるでしょうから、ひと口。
余談ですが、旅行で訪れた会津若松で「水そば」なるものを頂き、
店主が脇に付きっきりで「水だけで!」と言うので、ひと口は義理で頂いたけど
「自由に汁をつけさせて~!」 と思った・・・
経験から、汁との相性でなんぼじゃろ?と、普段なら思うのですが・・・
そばだけひと口すすっても、あれ?! なんか、美味しい気がする~。
山葵も練りじゃなくおろしみたいよ。しかも効くわ~!
辛目の汁にちょいと付けて、ずずっと啜れば、まあ花咲く様な香り。
良く〆られた冷たさで、大好きな歯ごたえと、つるっと喉ごし、鰹の香り。
なんかすごい美味しいんですけど~
これは朝稽古が充実していたということでしょか~
小ぶりの丼がぎゅうぎゅうの天丼の、濃いめのつゆ。
これ売ってくれないかな~
海老がギュッとしてて、ちゃんと生を揚げている感じ。
どの具もあっつあつです。
少しお待たせされても、許す!
大変美味しく頂きました。
そば湯は粉を足してない自然なもの。
サラリと頂いてあ~満足まんぞく。
また来ましょう。
お隣の席に着かれた方が鍋焼きうどんのご注文。
え~? もう?
今年の秋は、どこいった?
ご馳走さまでした。