花だん
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チャーハンとハーフラーメン
チャーハンが食べたくなったので、このメニューに。
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雪の祝日
江田駅まで歩いて来て、ここでランチ。これから電車で鎌倉へ。
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1997年から好きな花だん
1997年に江田駅に引っ越して来た時、江田はなんとさびしい町だろう、ラーメン屋が１軒しかない、
と思いながらいつも花だんの前を通っていました。
いつもお客がいっぱいなので入ってみたら、おいしかったのでその後よく行きます。
行くと、ネギラーメンを注文します。
細切りしたネギとこれまた細切りした豚肉がトッピングされています。
スープが甘いのがいいです。
みりんの味でしょうか。
先週はタンメンを注文しました。
ゴールデンウィークに越後ゴルフで二日連続タンメンを食べてからタンメンに興味があるんです。
昔から中華そば屋さんのメニューにあるラーメン・タンメン・ワンタンメン。
ワンタンメンは分かりますが、タンメンと塩ラーメンの定義の違いを知りませんでした。
ちゃんと理解できたわけではないですが、
塩味のスープの中に茹でた麺を入れて、その上に肉野菜をトッピングするのが塩ラーメンで、
茹でた麺の上に、肉野菜を炒めたときに使ったスープを一緒にかけるのがタンメンかな。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花だん（カダン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-911-2701 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線江田駅西口より徒歩4分 江田駅から284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター席９席、テーブル席４人用×３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター席は禁煙、テーブル席は喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ３台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都内に住む孫を家まで送ったあと、ディナーはここ。ラーメンと餃子とレバニラ。ビールも。