メニュー・プラン : 王府井 酒家

中華街話題の小籠包＆代表的なお土産店として
「王府井」がグランドオープン☆
行列並ばずに絶品点心をゆっくりと
満喫することが可能となしました！

アレルギー：小麦
行列のできる人気店の小龍包。
専門店だからできる手作り小籠包はあっさりとした味わいが魅力的。中華街を訪れる方々に本場の美味しさをお届けしたいとの思いから、調理法・材料・具・皮、そして味を徹底的に追求した究極の一品です。
6個…980円

アレルギー：小麦・エビ
6個…1,300円　

アレルギー：小麦・蟹
4個…800円
6個…1,200円

ぷりぷりな海老が口にいれると大満足です。
4個

行列のできる人気店の小龍包はいかが？
モチモチ食感の皮とジュワァーっと溢れる肉汁が多くの中華街ファンを魅了♪美味しさ人気ともに群を抜く、中華街の代表的な名物小籠包が王府井の『正宗小籠包』。中華街を訪れる方々に本場の美味しさをお届けしたいとの思いから、調理法・材料・具・皮、そして味を徹底的に追求した至極の逸品です。一日5万個を売り上げる人気料理です◎

4個

4個

点心のプロがつくり上げる自信の餃子を
ご提供☆是非一度ご賞味下さい！

3本

3個

・クラゲの冷菜
・野菜の甘酢漬け
・エビのチリソ-ス
・白身魚のレモンソースかけ
・カニ爪の揚げ物
・豚肉ショウロンポウ
・ズワイ蟹肉入りショウロンポウ
・エビ入りショウロンポウ
・海鮮入りお粥
・柔らかアンニン豆腐
・ゴマ団子
・花茶

・お好きな麺（選べます）
・豚肉小龍包（3）
・やわらか杏仁豆腐（1）
・本日の花茶
セット

香菜がバラ肉の旨みを引き出し、
程良い辛さとシビレが食欲をそそります。

2倍（辛＋麻）100円…辛い物がお好きな方
3倍（辛＋麻）200円…責任は一切負いかねます
セット 1,780円（税込）

セット 1,780円

セット 1,780円

セット 1,780円（税込）

・お好きなチャーハン
・豚肉小龍包（3）
・ワンタンスープ
・杏仁豆腐（1）
・本日の花茶
セット

セット 1880円（税込）

セット 1880円（税込）

セット 1880円（税込）

・お好きな料理（選べます）
・豚肉小龍包（3）
・フカヒレスープ
・ご飯
・杏仁豆腐（1）
・花茶
セット

セット 1980円（税込）

セット 1980円（税込）

セット 1980円（税込）

なんといっても食感が楽しい中華料理の定番。

炭火で香ばしく焼き上げた自家製チャーシュー。

この料理は「ほっぺが落ちる程美味しい鶏」という
意味の、四川で有名な鶏肉料理です。
コクのある特製四川風辛子ソースが隠し味です。

しっとりジューシーに蒸し上げた
おいしい蒸し鶏。

野菜の甘み、口にいれるとさっばり

代表的な前菜メニューです。

ザーサイと豆腐合わせて、辛い好きの方是非お楽しみ！！

アヒルの塩漬け卵

時間をかけてじっくり煮込んだ、濃厚な味わいのフカヒレです。
50g 3,500円
80g 5,500円
140g 8,500円
220g 13,500円

大海老を長ネギ炒めた定番料理。

ほんのり辛いプリプリ海老のチリソース

殻付き海老をニンニクで蒸した広東定番料理。

大海老に特製XO醤を取り入れ、味にアクセントを加える。

アワビの食感とオイスターソースがベストマッチ。

ホタテの旨みを包み込み、上品な塩味に仕上げました。

海老、イカ、ホタテの旨みを上品な塩味に仕上げました。

特製風味のマヨネーズをからめた
箸が進む一品。

カリカリの食感を是非味わって下さい

四川料理の代表的な料理な一つです。

本格的な四川風マーボー豆腐にレタスを加え、
更に特製山椒油で煮込み、麻婆の爽やかな辛味と
花椒の香りの中、豊かな旨みが広がります。

柔らかな牛肉とピーマンの食感が
楽しめる定番料理です。

黒胡椒の香りと風味が際立つ牛肉料理

新食感の酢豚です。

濃厚な旨味がしっかりしています

海鮮の旨味があふれるスープが決め手。

野菜の味をそのまま生かした一品

フカヒレスープにカニ肉をたっぷり入れた美味スープ。

大人気のスープです。

四川の唐辛子と山椒をたっぷり使った
本格派のスープ。

コラーゲン豊富なフカヒレを使った
贅沢なそば。

香菜がバラ肉の旨みを引き出し、
程良い辛さとシビレが食欲をそそります。

2倍（辛＋麻）100円…辛い物がお好きな方
3倍（辛＋麻）200円…責任は一切負いかねます

特製醤油で和えたチャーシューメンをどうぞ。

自家製のワンタンを使用した塩味です。

辛味が強く効いた独特の味わいです。

きのこのヘルシー焼きそば
厳選上湯スープで味付けしたヘルシーな味わい。

シンプルですが定番の焼きそばです。

コラーゲン豊富なフカヒレを使った
贅沢なチャーハン

五目チャーハンは誰でも食べやすいのチャーハン。

黒醤油ベースに炒めたチャーハン。

海鮮の風味がたっぷりの激うまチャーハン。

トロトロ杏仁豆腐

中華ならではの手作り特製デザートです。

ココナッツが入れるの甘点心。
4個

大人気の揚げたボールみたいの甘い点心
3個