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手打ち蕎麦切り 天空
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横浜で頂く素晴らしい「十割蕎麦」！
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褐色の無
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ち蕎麦切り 天空（ソラ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-7605-1717 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR関内駅より徒歩4分 関内駅から173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル１４席、） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年12月19日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
JR関内駅から徒歩3分の手打ち蕎麦屋
厳選した国産の蕎麦粉を石臼挽きにして、蕎麦粉と水だけで打つ風味豊かな |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横浜関内にあるお蕎麦屋さん。大通り公園から伊勢佐木モールに向かうビルの1階、横濱厳島神社のそばになります。お隣はスペイン・フランス田舎料理「キッチン&バル コンパス」さん。
開店当時から存在は認識していたのですが、初訪店です。
横浜本牧にある名店「手打ち蕎麦切り 海望（うみ）」でごく短期間修行をなさったのち、2018年の末に開店。「海」と「空」、分かりやすいです。
当日は、お店のご近所にお住まいの長老と投資家さんとの四人で伺いました。カウンターを通って、奥に四つある四人席で。
横浜の蕎麦屋といえば、閉店した横浜元町「一茶庵」、三吉橋「小嶋屋」、それにお馴染みの「利久庵」などが昔からの名店とされているようですが、「海望」も人気です。
さて、「天空（そら）」さんのスペシャリテは「十割蕎麦」なので、そちらをオーダー。
日本酒と一品料理、というのも魅力的ですが、長老と投資家さんはお酒を召し上がらないのでパス。
本日の十割蕎麦の国産そば粉は、北海道産、青森産、茨城産のブレンド。意外に十割蕎麦の香りは強くありませんが、蕎麦の甘みと旨味が辛口のそばつゆと見事にマッチ。私はワサビではなく、七味でせいろをいただくのですが、美味でした。当然ですが、そば湯も美味しいですね。
蕎麦以外のお料理メニューも充実しています。祝日のお昼ですが、満席。やはり皆さん良いお店をご存じです。
この近辺では群を抜いたクオリティでした。
ご馳走様でした！