Name: 地葉
Address: 常盤町5-72-1 GM横浜馬車道ビル 3F, 横浜市中区, 神奈川県, 2310014, JP
Telephone: 045-225-8484
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.73

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ブヨン口コミ1,618件フォロワー1,275人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

個性が光る焼鳥！

店主は横浜の焼鳥の名店である
「里葉亭」「美鶏」を経て独立
最近評判をよく聞くので楽しみにしてきました

カウンター15席に個室が3部屋
焼き手1人に対して結構なキャパがありますね
お食事はおまかせのみで
お腹一杯になったらストップをかける方式です

●もやしとお新香
お新香は強めの糠の風味が口直しにピッタリ
●ハツ
プリップリのハツを生姜とともに
●もも肉
●うずら
●厚揚げ
●銀杏
●レバー
●皮
●つくね
●手羽元の塩煮込み
薬味は柚子胡椒にネギ、胡麻を和えたもの
●じゃがいも
じゃがいもの甘さとバターの塩気が
マッチしています
◎ちょうちん
きんかんは湯煎しているようで程良い火入れ
ひもも塩気の塩梅が丁度良く絶品でした
これまで食べた中で1番好きかも
●軟骨
●ピーマン
タレが入っているので食べる時に注意です
◎砂肝
細かく包丁が入り塩ではなくタレで
柚子胡椒をあわせてあります
味は強めですがオリジナリティがあり絶品
◎茄子
鰹節との相性が抜群だし
これくらいのカットの方が食べやすくて良いですね
◎はつもと
◎食道
はつもと、食道と好きな部位2連続で
テンションは最高潮に
◎親鶏のぼんじり
親鶏らしい硬さと弾力がありますが
脂っこさを感じさせないため
普通のぼんじりよりも好印象でした
●肩
柚子胡椒とともにいただきます
歯を押し返すような弾力がありますが
肉質はしっとりとしています
◎手羽先
カレー風味でこちらも個性的ですね
●足首
初めていただきましたが
コリコリ具合が良いです
◎喉仏
こちらも初めていただいた部位ですが
焼きとんのシロのようなクニュクニュ感が
ありますが柔らかく非常に美味しかったです
●チキンカレー
〆はけいはん(鶏茶漬け)、チキンカレー、そぼろ丼から
今回はチキンカレーをチョイス
軟骨入りの鶏そぼろが入りマイルドな仕上がり
●鶏スープ

美味しく完食です
最近都内だと1万円を超えるお店も多い中
お会計もかなり良心的
あとは味付けの塩梅が自分好みで好印象でした
〆も全種類制覇したいな〜

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	地葉
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	045-225-8484
予約可否	予約可前日以降のキャンセルはご遠慮くださいとのこと
住所	神奈川県横浜市中区常盤町5-72-1 GM横浜馬車道ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	関内駅から徒歩6分桜木町駅から徒歩6分馬車道駅から359m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:30 日定休日 ■ 営業時間予約可＊ご予約のお問合せは昼12時以降承ります。営業時間内は電話に出れない事がございますので１２時～１７時が繫がりやすいです。ご不便おかけしますが、よろしくお願い致します。 ■ 定休日第1・第3月曜日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	28席（カウンター15席）
個室	有（4人可、6人可）個室3室（6席×2、4席×1）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2018年4月1日
備考
初投稿者	不動産屋さんの登戸探検隊ひでちゃん（2139）

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