何度通ったかわかりませんが一度も外れがありません。 : ラ フィーリア デル プレジデンテ

横浜馬車道のピッツエリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。注文は、野菜のマリネ カポナータ風、ハム・サラミの盛り合わせ、ゼッポリーネを前菜で注文。どれも美味い♪♪♪

ピッツァはマルゲリータ、モッツァレラチーズを水牛のモッツァレラに変更しました。熱々で口内が火傷しそう
でしたが、とても美味い！！！
生地が美味い、チーズが美味い、トマトソースが美味い♪♪♪この三位一体の美味しさが堪らない♪♪♪

何度通ったかわかりませんが一度も外れがありません。次はチーズベース系のピッツァでも楽しもう♪♪♪

横浜馬車道にあるピッツエリア『プレジデンテ』で嫁さんとデート、久しぶりの訪問です。

前菜にハムサラミの盛り合わせ、野菜のマリネ カポナータ風、ゼッポリーネと頂きました。どれも美味しくて、ビールによく合います。

さて、ピッツァはマルゲリータのプロボラ（胡椒）を頂きました。燻製モッツァレラを使って、たっぷりと胡椒が掛かったマルゲリータです。
これは非常に美味い、胡椒の辛味とトマトソースにモッツァレラチーズがとても良い♪♪♪生地自体も美味しいし、最高♪♪♪

都内、川崎、横浜と色々と食べ歩きをしていますが・・・此処のピッツァは美味しいな♪♪♪また来よう♪♪♪

横浜馬車道、リッチモンドホテル脇の小路にあるピッツェリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。

前菜も美味しく、ポテトフライ、大山鶏むね肉 生姜にんにくマリネ、ゼッポリーネと注文。どれも美味しくて、生ビールが進みます♪♪♪

〆のピッツアは・・・前菜を少し食べ過ぎたのでチーズ無しのマリナーラ系でマリナーラ アル フィレットを注文。
マリナーラの上にフルーツトマトが載って居まして、トマトタップを楽しめます。焼けたオリーブオイルのお陰で、火傷する程に熱々でとても美味しい！！！火傷しっつあっという間にあっという間に完食。

最後にリモンチェッロを頂いて・・・大満足。今回も美味しかったなぁ～。次回は・・・、チーズベースにするかなぁ～。

横浜馬車道に在るピッツエリア『ラ フィーリア デル プレジデンテ』で夫婦でディナー。

前菜もピッツァも何を頼んでも美味しい♪♪♪そんな中で、私の一番お勧めなピッツァはマルゲリータ系のコン プロボラです。これは燻製モッツァレラに胡椒をタップリと掛けたもので、胡椒がアクセントに成って、とても美味しい♪♪♪

以前は、ほぼ毎週通って居たけれど、最近は夫婦の予定が合わずに月に1・2回の訪問ペースに成って居ますが、やっぱり毎週通いたいですね。

横浜で一番気に入っているお店の一店『プレジデンテ』で夫婦でディナー。

ピッツァが美味しいのは当たり前だけど・・・、前菜も全く外れが無い。今回の前菜はフライドポテトとトリッパですが、何方も十全に美味しい♪♪♪

〆のピッツアはトマトソースを使わないチーズ系を頂きました。キノコのソテーを使ったモノですが、これがとても美味しい♪♪♪そのまま食べても良し、ホットオイルをチョイ付けしても良しで兎も角も素晴らしい♪♪♪

何回来ても期待を裏切る事なの無いお店。次回は何を頼むか・・・楽しみです。

　横浜馬車道のピッツエリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。

　前菜にポテトフライを頂くのが我が家の定石。その後は久しぶりでしたので、追加の前菜は頂かずに、ピッツァを注文。

　水牛のマルゲリータと、チーズベースのクワトロフォルマッジを頂きました。
簡単な書き方になるけど、滅茶苦茶美味しい♪♪♪トマトソースやチーズが美味しいのは当たり前だけど、生地がとても美味しいのが素晴らしい♪♪♪

　このところ忙しくて、あまり通えて無かったけど・・・、やっぱり此処のピッツァは美味しいなぁ～♪♪♪次回が楽しみです♪♪♪

　横浜屈指のピッツェリア『プレジデンテ』。一人でも夫婦でもディナーによく行っています。今回も夫婦でディナーへ行って来ました。

　先ずはフライドポテト、これはガーリック風味のポテト。からりと揚って居て、少しもベタ付いたところが無く頗る良し♪♪♪

　お次はゼッポリーネ、海苔を練り込んだ生地を素揚げして塩を塗したもので・・・モチモチとした食感と生地の美味しさ、これも美味し♪♪♪
　ピッツァの前にもう一品・・・で、大山鶏のマリネです。生姜とニンニクが効いた冷菜で、しっとりとした鶏肉がビールとよく合って、これも美味し♪♪♪

　〆のピッツァは揚げ茄子を乗せたマルゲリータのメランザーネです。生地、トマトソース、チーズが絶品♪♪♪ホットオイルを少し掛け、ピリ辛にしても凄く美味しい♪♪♪
　前菜を3品、1品はゼッポリーネ＝ピザ生地の素揚げを頂いていたけれど、夫婦であっという間に完食。

　今回も素晴らしく美味しかったなぁ～。この時期、外食はあまり褒められ無いかも知れないけれど、此処の美味しさには抗えません(笑)。

　横浜馬車道のピッツェリア『プレジデンテ』で夫婦で夕飯。前菜もピッツァも申し分ない美味しさ♪♪♪

　メインのピッツァはお店の名を冠したプレジデンテと云う名前のピッツァ。パンチェッタにリコッタやらモッツァレラチーズやらたっぷりのチーズ♪♪♪
実に美味♪♪♪・・・であるけれど、血管が詰まって仕舞いそうな美味しさです(笑)♪♪♪

　今回も何もいう事の無い美味しさでした。次回はトマトソース系のピッツァを楽しもう♪♪♪

横浜馬車道に在るピッツエリア『プレジデンテ』で一人ディナー♪♪♪前菜にホワイトアスパラガスと生ハム、ポテトフライを頂きました。美味しいけれど、普段は夫婦2人で食べるから、結構お腹一杯(笑)。

そう云う訳で〆のピッツはチーズを使わないマリナーラ系のフルーツトマトをタップリ載せたマリナーラ・フィレットをチョイス。

相変わらず美味い、トマトソースが美味い、生地が美味い！！！過去、いろんなお店でピッツァを頂きましたが、此処が一番！！！此方の近所に有名なピッツェリアが有るけど、此方の方が美味しく思います。

美味しくて、ついつい食べ好きて仕舞ったけど、次回は嫁さんと来よう♪♪♪

関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。前菜のポテトフライが無いのが残念ですが、小海老のフリット バルサミコソース、ゼッポリーネ、トリッパ等々・・・とても美味しい♪♪♪

〆のピッツァはオルトラーナ。八百屋って云う意味らしいですが、チーズベースの生地に素揚げした野菜が載って居るピッツァです。此れが兎も角も美味しい！！！
野菜の甘味が前面に出ていて、チーズ＆生地の旨味との相性が抜群で、夫婦でお気に入りの逸品♪♪ガツガツと頂きました(笑)♪♪♪

次回は・・・トマトソース系のピッツァ、マリナーラにするかマルゲリータ系にするか・・・悩ましいです(笑)。

　夫婦共にお気に入りのピッツェリア、横浜馬車道（関内）の『プレジデンテ』でディナー♪♪♪

　前菜に小海老のフリット バルサミコソース、大山鶏むね肉の生姜にんにくマリネをチョイス。何方も美味しいし、ビールが進みます♪♪♪

　〆のピッツァはチーズ無しで、マリナーラ・・・でタコのマリナーラを頂きました。蛸とトマトソースの旨味が口一杯に広がって・・・此れが本当に美味しくて、なんで今まで注文しなかったのだろう？？？って後悔する位に美味しい！！！

　食後にリモンチェッロを頂いて、人心地♪♪♪やっぱり此処のピッツァは別格だなぁ～♪♪♪

横浜馬車道（関内）のピッツエリア『プレジデンテ』で久しぶりに夫婦でディナー♪♪♪

前菜はフライドポテト、野菜のマリネ カポナータ風、大山鶏むね肉の生姜にんにくマリネ。どれもキチンと美味しくて実に良い♪♪♪

〆のピッツァはマルゲリータですが・・・燻製モッツァレラチーズとたっぷりの胡椒を利かせた逸品♪♪♪普通のマルゲリータも良いですが、これは本当に絶品デス♪♪♪

ここ数年、ピッツァを食べるのは此処ばかり。絶対的エースの美味しさです♪♪♪

11月～12月にかけて、お気に入りのピッツェリア『プレジデンテ』でディナーを楽しみました♪♪♪まぁ、何度もUPしているので・・・同じ様な内容に成って仕舞いますが、先ずどの前菜を頼んでも美味しい♪♪♪冷菜も温菜もとても美味しい♪♪♪♪

そして、ピッツァがご機嫌美味い(笑)♪♪♪チーズでもトマトソースでも、チーズが無くても本当に美味い♪♪生地がとても美味しくて、正に耳まで美味しいピッツァです♪♪♪定番のマルゲリータも美味しいけど、店長お勧めのピッツアもこれまた素晴らしく美味い♪♪♪

色々と食べ歩きをしてますが・・・ピッツァに限れば、此方を超えるお店はそうそう無い様に思います。記事を書いてたら、また食べたく成っちゃいましたよ(笑)。

　9月上旬から10月下旬にかけて、関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』へ夫婦で行って来ました。色々と頼んだ訳ですが、前菜・ピッツァ共に素晴らしく美味しい♪♪♪

　ピッツァはチーズベースもトマトベースも素晴らしいけど、此方のお店を楽しむのであれば・・・トマトソースをベースにしたピッツァをお勧めいたします。その美味しさを知ったうえで、チーズベースにも手を出すと云うのが正解な様な気がします。

　11月に入って気温も下がって来て、熱々の料理が美味しい季節に成って来ましたね♪♪♪これからも楽しみです♪♪♪

　7月下旬と8月のお盆中、夫婦でディナーに行って来ました。

7月下旬
　フライドポテト、大山鶏ムネ肉 野菜のマリネ、マルゲリータ コン メランザーネ（揚げ茄子）
前菜はどれも美味しい♪♪♪マルゲリータは安定の美味しさ、トマトソースとモッツアレラの組合せは最高♪♪♪

8月のお盆中
　フライドポテト、小海老のフリット バルサミコソース、ゼッポリーネ、マリナーラ
ポテトは安定の美味しさ、久々に頼んだゼッポリーネの弾力と素朴な美味しさがとても良い♪♪♪〆のマリナーラはニンニク多めにして貰いましたが、シンプル美味いの基本のピッツア♪♪幸せの美味しさです♪♪♪

　いつ行っても、何を頼んでもやっぱり美味しい♪♪♪嫁さんが忙しくて、なかなか訪問出来ないけど・・・、次回はチーズベースで頼もう♪♪♪

　夫婦で外食・・・と云うと、最近は此方ばかり(笑)。ピッツァも美味いが、前菜もキチンと美味い！！！と云う訳で、7月上旬の某日に夫婦でディナーにお邪魔ししました。

　蕎麦前・・・って訳では無いですが、メインのピッツァに行く前にフライドポテト、色々野菜のマリネ カポナータ風、海苔を練り込んだゼッポリーネ、どれもとても美味しい♪♪♪お酒が進む味だけど・・・お酒がNGなのが残念至極。

　〆のピッツァはマルゲリータ フンギ（キノコ）を水牛のモッツァレラチーズへ変更。焼き上がったピッツの何と香りのよい事！！！凄く食欲をそそります。早速に食べる訳では・・・此れが美味い！！！トマトソース、チーズ、生地、そしてマッシュルーム・・・一緒に食べると正に極上！！！素晴らしいピッツァです。

　特に此処のピッツァが良いのは縁もキチンと美味しい事、生地がキチンとしてないとこうはいきませんね♪♪♪

　久々のピッツァですが、やっぱり此処のピッツァでないと舌も心も満足出来ません。いやぁ～・・・やっぱりマイナンバーワンピッツエリアはプレジデンテで不動ですね♪♪♪

　久々に一人夕飯・・・と云う事で、関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』で一人ディナーを楽しんで来ました。何だかんだと禁酒法が発令されているので、飲み物はビールテースト飲料のキリンのノンアルコールビールで乾杯。酒が楽しめないのは味気ないけど、まぁ・・・仕方が無い。

　先ずは前菜・・・と云う事で、鰺の南蛮漬けを注文。イタリア語で言うと『鰯のカルピオーネ』と成りますかね？？？これ、要するに甘酢漬けですが、暑い日にはこういう冷たい甘酸っぱい料理が嬉しいですね。松の実の食感と、クタクタの玉ねぎに鰯の素揚げ、これが甘酢に浸かって居て・・・アルコール入りのビールならもっと美味しく感じたんだろうなぁ～(笑)。

　さてさて、〆のピッツァは揚げピッツァ・・・ピッツァ フリッタ カフォンチェッラ＝サルシッチャ エ フリアリエッリを二つ折りにして揚げたピッツァ・・・と云うことです。ぷっくりと風船の様に膨れた状態で出て来るのですが、ナイフでプスプスと刺して穴をあけ、ナイフとフォークで潰して具材と生地を密着させます。
　ナイフとフォークで切り分けるのですが、揚げると生地が弾力が強く成って・・・結構な食べ応え(笑)。モチモチ度が増した感じで、これがチーズ＆サルシッチャとよく合って居て・・・美味しいです。嫁さんが好きなモンタラーラ（揚げ生地の上に具材を載せて提供）とはチト違うけど、これも美味しい食べ方です。

　うぅ～ん、初めてのメニューでしたが・・・何を頼んでもやっぱり美味しいですねぇ～。ビールが飲めなかったのは痛恨事だけど、こんな状況では仕方が無い。こういう時こそ、好きなお店は応援しないとね、次回はまた嫁さんと来よう。

　時々、無性にピッツァを・・・トマトソースを補充したく成りまして、馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。

　普段は夫婦で二人で行って居るのですが、この日は一人で訪問。戒厳令の発令前でしたので・・・先ずは生ビールで喉を潤して、メニューを勘案。前菜にはハム・サラミの盛合せをチョイス。ビールとよく合うなぁ～・・・とバクバクと食べて人心地。

　胃と心が落ち着いたところで・・・、〆のピッツァ。ピッツァはマルゲリータ系の胡椒をたっぷりと使ったプロボラをチョイス。焼き上がったマルゲリータはとても良い香り、これを一口食べてみる。熱い！！！焼けたチーズとオリーブオイルが熱い熱い、火傷しそうだけど・・・それが治まると美味しさが溢れて、本当に美味い！！！
　トマトソースが美味い、チーズが美味い、そして生地がとても美味い！！！それにしても、全くもって素晴らしい！！！此処より美味しいピッツァはまず無いでしょう。

　前回の訪問からチョッと日が離れて仕舞いましたが、寸分の瑕疵も有りません。次回は嫁さんも連れてきて・・・この美味しさを分け合いたいですね、次回が楽しみです。

　横浜馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』、何度通ったか・・・分かりませんが、今回も嫁さんと一緒にディナーデートです。

　夫婦で来たときは最初の1品はフライドポテトと決まって居ます。次は色々と頼みますが、この日は大山鶏ムネ肉 野菜のマリネを頂きました。此れは暑い日には嬉しい冷菜、しかもサッパリといただけて、実に良し。
　前菜の最後は、小海老のフリット バルサミコソースをチョイス。海老以外にも、素揚げしたニンニクやマッシュルーム、トマト等が入ってましてこれがまた美味しい。最後に油が残って仕舞うのだけど、これが勿体無いなぁ～((+_+))。

　さてさて、〆のピッツァは色々野菜のオルトラーナ・・・野菜のピッツァです。素揚げした野菜を乗っけて窯で焼くピッツァ。トマトソースは無いけれど・・・野菜が凄く甘く感じて、これにモッツァレラチーズとよく合って、とても美味しい！！！
　途中でホットオイルをチョッとかけたりして、私も嫁さんもバクバクと食べ進め・・・いつも通りにあっと言う間に完食です。

　いやぁ～・・・やっぱり此処のピッツァは本当に美味しいですねぇ～。そして前菜もとても良い感じで・・・、此処を知ったのは近年にない収穫でしたね。次回は何を頼もうか・・・何を食べようか・・・楽しみです。

　戒厳令下の今日この頃。夜間外出禁止令により・・・お店も20時で閉店して仕舞い、外食も儘なら無い・・・全くいつ迄続く泥沼か・・・。まぁ、それはさて置きまして、嫁さんと関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』へディナーに行って来ました。

　注文はいつも通りにフライドポテト（ガーリック風味）を注文し、続いて大山鶏のムネ肉のマリネ（生姜＆ニンニク）を頂きました。お酒は提供停止中ですから、ノンアルコールビールで料理を流し込みます。

　ポテトもチキンもどっちもお酒肴に丁度良い美味しさ。勿論、お酒を飲まない嫁さんも気に入って居て、よく注文して居ます。『ジャガイモ』も『チキン』も嫁さんの好物だから、当然ですけどね。

　さてさて、〆のピッツァはビスマルク・・・常設メニューのビスマルクでは無く、パンチェッタコッタを使ったビスマルクです。これもまた凄く美味しいピッツァです。
　トマトソースは無いけれど、チーズと小麦の焼けた香りが最高です。アクセントに成るトレビスのチョッとした苦みも良いし、何よりもパンチェッタが素晴らしく美味しい。パンチェッタは後載せですが、程良く温まって脂が溶け出して実に美味い。

　はぁ～、久々の訪問だけど・・・やっぱり此処は何を頼んでも美味しいなぁ～。コロナ前は、週末は予約をしないと入れない事も多かったけど、今は1階はガラガラ。早く戒厳令が解除されて、気兼ねなくお酒と料理を楽しめる様に成りたいです。

　私の身体はトマトソースで出来ている・・・そう言っても良い位に、ピッツァを食べている今日この頃です。ただ、トマトソースを補充するのは、何処でも良いと云う訳では無く、決まったお店が在ります。

　そんな訳で、またまた関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』でディナーを楽しんで来ました。普段は夫婦で来るのですが、この日は一人。いつものカウンター奥の席に座って注文、最初はハムサラミの盛合せです。

　生ビールを煽りながら、プロシュートやサラミ、リコッタチーズを頂くのは乙なモノ。口直しのルッコラを摘まみつつ、サラミ、ハム、ビール、チーズのルーティーン。いつも通りに美味しいなぁ～。他店で食べたら倍の値段だろうなぁ～・・・味もCPも素晴らしい。

　ハムサラミをたっぷり食べると・・・流石に一人晩御飯、あまり食べられ無い・・・。そんな訳で、〆のピッツァは・・・チーズ無しのマリナーラにしました。マリナーラの中でも特にお気に入りのマリナーラ フィレットをチョイスしました。此方のピッツァも注文したらあっと言う間に登場。トマトソースと小麦の焼ける香りが食欲をそそります。
　オリーブオイルがたっぷりと掛かって居るので・・・滅茶苦茶に熱い、熱くて口中を火傷しそう。すぐに生ビールで口を冷やして、再挑戦。一度熱いものが入ると、口が慣れるのか・・・食べ易く成ります。シンプルだけど、とても美味い！！！ニンニク多めにして貰いましたが、これがまた良い。

　何度も同じ様なコメントを書いて居ますが・・・、美味いマリナーラを頂くと、ピッツァ≠チーズと云う事がよく解ります。最後にリモンチェッロを頂いて、ほろ酔い気分で帰宅。何度来ても良いお店だなぁ～。次回は嫁さんと・・・何を頼もうか・・・楽しみ楽しみ。

　仕事が忙しくて・・・お気に入りのお店に行けないって事は往々にしてありますよね。毎週末、夫婦で馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』ですが、1ヶ月近く訪問出来ませんでした。

　そんな訳で、久しぶりに夫婦で喜び勇んでディナーを楽しんで来ました。暫く行かなかったうちに、メニューが神からプラスチックペーパーに変ってました。あとピッツァの写真が載って居て、注文し易く成りましたね。

　先ずはフライドポテト・・・ガーリック風味のポテトがとっても美味しい。生ビールを飲みつつ、ポテトを摘まむ。オリーブオイルで揚げて居る所為かな？？？油でじくじくしたところが何処も無い。からりと揚ったホクホクのポテト・・・とても美味しいです。

　いつもは前菜を何品か頼んでから〆ピッツァですが、1ヶ月分の食欲を取り戻すべく最初からピッツァです。先ずはチーズベースで『オルトラーナ』、素揚げの野菜が載って居て・・・野菜が甘くてとっても美味しい。生地が美味しいし、チーズも美味い・・・此れが野菜と一緒に成ってとっても美味しいピッツァ。夫婦でパクパクと食べて、あっという間に完食です。

　続いてはトマトソース系・・・だけどチョッとだけ軽めのピッツァを・・・。そうすると・・・選ぶは、マリナーラでシラスを使ったピッツァにしました。磯の香りと云うか、海の美味しさと一緒に頂く美味しさ。
　ただ、マリナーラはチーズを使ったピッツアよりオリーブオイルの焼けていて・・・熱くて熱くて、美味しいけど食べ難い(笑)。だけど、ピッツァに飢えていた私たちは、これもあっという間に完食です。

　うぅ～、何度来てもやっぱり此処のピッツァは美味しいですねぇ～。チーズが有っても無くても、トマトソースが有っても無くて、どのピッツァも素晴らしい。いやぁ～、ずっと食べたかったので大満足です。

　いつも夫婦で通って居る馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』。当日予約ですが・・・席を確保、カウンターの一番奥の席が我々の指定席(笑)。嫁はジンジャーエール、私は生ビールで乾杯♪♪♪

　注文は・・・、普段はフライドポテトなのですが・・・この日はきたあかりのゴルゴンゾーラチーズ焼きです。続いては色々野菜のマリネ カポナータ風を頂きました。どちらの前菜もとても美味しい♪♪♪窯焼きのジャガイモは、ゴルゴンゾーラチーズの風味が相まって実に美味しい♪♪♪野菜のマリネも、丁度良い具合で歯応えで残って居り、心地良い酸味が良い感じです♪♪♪

　普段は前菜をもう1品頼むのですが・・・、今回はピッツァで・・・モンタラーナを1/2で注文。揚げ生地の上にモッツァレラとトマトソースがそのまま載って居ます。此れは他店ではなかなかお目にかかれない逸品♪♪♪モチモチ弾力のある生地と生のソース＆チーズが癖に成りますね♪♪♪

　本〆のピッツァはマリナーラ フィレット・・・フルーツトマトがたっぷりと載ったマリナーラです。チョッとだけ、ニンニクを多めにと注文。あっという間に焼き上がって、到着です。

　マリナーラと云うピッツァは、チーズの代わりにオリーブオイルがたっぷりと掛かって居まして・・・凄く熱い！！！切り分ける段階で、指先が熱いのだけど・・・食べると口から火を噴く様に熱い、火傷しそうです！！！
　ピッツァを口に入れたらすぐに生ビールを流し込んで、熱を取ります(笑)。まぁ、チョッと冷えてくると・・・美味しさがハッキリと判る様に成ります♪♪♪トマトソースが美味しい、オリーブオイルが美味しい、生地の小麦の焼ける香り＆味が素晴らしい♪♪♪シンプルだけど実に美味しい♪♪♪

　いつ来ても何を食べても・・・ハズレが有りませんね♪♪♪いやぁ～、美味しかったなぁ～♪♪特にピッツァはチーズが有っても無くても、何方でも美味しいですねぇ～♪♪♪最近、チョッと忙しくてなかなか通えないけれど・・・、時間を作ってまた来よう♪♪♪

　夫婦でお気に入りの馬車道（関内）のピッツエリア『プレジデンテ』、いつも通りにディナータイムに予約して訪問。夫婦の指定席はカウンター席の一番奥、着席して飲み物をオーダー。

　いつも通りに、最初の注文は『ジャガイモ』です。フライドポテトのガーリック風味、オリーブオイルで揚げて居る所為か・・・少しもベタ付いた事が有りません。ホクホクでとても美味しい♪♪♪
　お次は大山鶏のムネ肉 野菜のマリネです。此れもしっとりとした美味しい鶏肉にたっぷりのソースがこれまた生姜が効いていて、かなり良い♪♪♪ビールにとっても合う美味しさで、夫婦でパクパクと摘まんで、あっという間に完食です♪♪♪

　さて、〆のピッツァはマルゲリータ系のカプリチョーザをチョイスしました。ピッツァの提供は実に早い、混んで居ても注文して10分も待って無いんじゃないかな？？？さて、シンプルなピッツアも美味いけど、具材のたっぷり乗ったモノもとっても美味い♪♪♪夫婦で取り分けながら食べ進める訳ですが、生地が美味い、トマトソースが美味い、チーズが美味い・・・そして具材が美味い♪♪♪全くご機嫌な美味しさです♪♪♪

　今回も大満足のディナーでした♪♪♪此処のお店のピッツァメニューはほぼ食べたけど、どれも高い満足度♪♪♪うぅ～ん、100回以上は通って居るけれど・・・、ハズレを引いた事は有りません。次回も楽しみ楽しみ♪♪♪

　夫婦でお気に入りのピッツエリア『プレジデンテ』。今回も夫婦で関内（馬車道）へ遠征、ディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　いつも通りにフライドポテトから始まって、色々野菜のマリネ カポナータ風を堪能♪♪お次は肉が食べたかったので、ホワイトアスパラガスと生ハムのパルミジャーノ焼きを注文。何度も通った功徳なのか・・・生ハムがチョッと多い♪♪♪

　美味しい前菜でお腹を落ち着かせたら、ピッツァを注文。ピッツアぁ燻製モッツアレラを使ったマルゲリータ コン プロボラを頂きました。普通のマルゲリータも美味しいのですが、このピッツァはもう一段美味しいマルゲリータに仕上がってます♪♪♪
　窯焼きのピッツァって香りがとても良いのですが、さらにモッツァレラも風味良く・・・これに胡椒の刺激が加わって、とっても美味しい♪♪♪嫁さんとパクパクと食べ進めて、あっという間に完食です♪♪♪

　この日は少しだけお腹に余裕が有ったので、ドライフルーツの入ったアイスクリーム＝カッサータを頂きました。お店自家製で、生クリームで作ったアイスクリームって感じです。これもなかなか美味しくて、大満足のディナーでした♪♪♪

　何度来ても飽きる事無く、美味しいピッツアを堪能できる♪♪♪最近は、忙しくてチト足が遠のいて居るけれど、時間を作って嫁さんとまたディナーに来よう♪♪♪

　週に1回程度は通って居る馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』。今回も夫婦でディナーを楽しんで来ました♪♪♪いつも通りにガーリック風味のフライドポテトを注文し、ビールとオレンジジュースで乾杯♪♪♪からりと揚ったポテト、少しも油っぽく無くて

　続いて大山鶏むね肉 野菜のマリネを注文。むね肉はしっとりして居て、たっぷりの薬味がとっても美味しい♪♪♪お次は小海老のフリット バルサミコソース♪♪♪ニンニクの効いた海老が素晴らしい♪♪ビールととっても合うし・・・、それにしてもトマトの素揚げ？？？なのかな？？？これも美味いよ♪♪♪

　〆のピッツァはゴルゴンゾーラ トレビスです。これはイチジクとトレビス・・・甘いとほろ苦い、ゴルゴンゾーラのチョッとクセの有る美味しさで、これが合わせ重なると・・・とっても美味しい♪♪♪胡桃のアクセントもまた良い感じ♪♪♪いつもはトマト系をリクエストする嫁さんに大変に好評♪♪♪チョッと美味いですよ♪♪♪

　うぅ～ん♪♪いつ行っても、何を食べても美味しいお店ですねぇ～♪♪♪このところ、チーズ系をメインに頼んでしたが・・・、次回はトマトソース系でも頼もうかな♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　週に1度、夫婦で通うのが習いに成って居る関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』、今回も週末にディナーへ行って来ました。いつも通りにカウンターの一番奥のに着席、すぐにビールとオレンジジュースを注文♪♪♪

　飲み物で喉を潤すと、すぐに注文。最初の注文はフライドポテト ガーリック風味、これが凄く美味しい♪♪♪オリーブオイルで揚げて居る所為か、少しもベタ付いたところが無くホクホクして居てとっても美味しい♪♪♪

　続いては、自家製ソーセージのグリルとキノコのソテーです。ソーセージは所謂サルシッチャで、燻製されて無いソーセージで、これもまた美味いな♪♪皮の硬い挽肉風のソーセージですが、歯応えと味が申し分なし♪♪
　お次は色々野菜のマリネ カポナータ風です♪♪サッパリと、タップリ野菜が食べられる逸品♪♪良い感じで歯応えの残った野菜達、松の実とバジルが良いアクセント♪♪♪此れもまた美味し♪♪♪

　さてさて、〆のピッツァは久しぶりにチーズメインのクワトロフォルマッジを頂きました♪♪♪チーズと小麦の焼ける香りと云うのは堪らなく食欲をそそります♪♪♪先ず一枚、何も付けづに頂く・・・美味い、美味いぞ！！！さらにこれを蜂蜜を掛けると、更に美味い、美味過ぎるぞ！！！チーズが美味い、生地が美味い・・・つまり全部美味いぞ♪♪♪

　今回も大満足♪♪♪まぁ、100回も通えば大抵のメニューは大抵は頼んだことが有りますが、殆ど外れが無いですね♪♪♪次回は・・・季節モノのピッツアでも頼もうかな♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　週に1回はトマトソースを補充しないと・・・と云う訳で、馬車道（関内）のピッツエリア『プレジデンテ』へ夫婦でディナーに行って来ました。いつも通りにカウンターの一番奥の席・・・窯が一番よく見える着席。

　いつも通りに、フライドポテト（ガーリック風味）を注文してビールとオレンジジュースで乾杯♪♪その後は、大山鶏むね肉 野菜マリネそして小海老のフリットバルサミコソース・・・と私達がいつも頼む定番をチョイス。此方の前菜はピッツァ同様に、どれも美味しい♪♪♪やっぱり、ニンニクの効いた前菜はやっぱりディナーには嬉し美味しいです♪♪♪

　さてさて、〆のピッツァは久々にマリナーラ・・・と云う事で、タコのマリナーラにしました。ニンニクは増し増しで(笑)♪♪此方のお店に通う様に成って、初めての注文でした。さて、このマリナーラ・・・と云うかタコ、このタコが良い♪♪♪かなりしっかりした歯応えが有り、尚且つ美味い♪♪シンプル美味いマリナーラに、タコの食感と旨味が加わって・・・、本当に良い♪♪♪

　今回も外れ無しの美味しさ♪♪それにしても・・・、前菜もピッツァもとっても美味しい♪♪♪特にピッツァの生地とトマトソースは抜群♪♪♪横浜には昔から有名なピッツエリアが有りますが、此方のお店の方がずっと良い・・・と思います♪♪♪これからも、何度でも通うぞ♪♪♪

　見た目は日本人、胃袋はナポレターノな私です。今週もナポリの風を浴びまくるため・・・、横浜馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』へ夫婦でディナーに行って来ました♪♪♪

　いつも通りにフライドポテトを注文、いつも通りのガーリック＆塩の味がとても美味い♪♪オリーブオイルで揚げて居る所為か・・・、少しのべたつきも無くホクホクで実に美味い♪♪♪
　お次は野菜のマリネ カポナータ風をチョイス。此れも夫婦でお気に入りの前菜です。カポナータって云うのは火の入った野菜のイタリア版甘酢漬けでして・・・。食感が残りつつ、クタッとした野菜が程良い味付けで、ビールが進む進む♪♪♪

　ピッツァの前にもう一品と云う事で、ハムサラミの盛合せ♪♪生ハムやサラミ、脇の載った蜂蜜の付いたリコッタチーズ♪♪どれもとても美味しいし、とてもリーズナブル♪♪♪途中でルッコラを摘まんで、アクセント♪♪やっぱり肉、肉だよ肉って感じです(笑)♪♪♪

　〆のピッツァはマルゲリータ、それも特別なブファラ（水牛のモッツァレラチーズ）を使ったモノを頂きました♪♪普段のモッツァレラと比べると、水気が多い所為か・・・ジュースの様にホエイが流れて来て、かなり美味い♪♪♪
　チーズが滑って、落ちやすいけれど・・・兎に角美味いよ♪♪生地も美味い、トマトソースも美味い、そしてチーズを変えた効果か・・・いつも以上に美味しい♪♪♪久しぶりの単純なマルゲリータでしたが、シンプル美味いを体現してますね♪♪♪

　もう100回以上は通って居りますが・・・、いつも美味しくハズレ無し♪♪♪本当に良いお店を見つけたなぁ～♪♪♪たぶん、私が常連に成って居るお店で・・・一番通って居るたと思います。コロナに負けず、頑張って欲しいですね♪♪♪

　12月中旬の某日、嫁さんも居ない夜・・・関内（馬車道）まで遠征してお気に入りのピッツエリア『プレジデンテ』へ行って来ました。二人で行くと、必ずフライドポテトから注文するのですが、この日はサム＆サラミの盛合せを頂きました♪♪♪

　生ハム、サラミ等々・・・生ビールによく合うなぁ～♪♪美味しいツマミでお酒を楽しむ♪♪♪良い楽しみです♪♪♪途中でリコッタチーズやルッコラを摘まんで、口休めをしながら食べ進める♪♪結構な量が有りますが、ペロリと完食♪♪美味かったなぁ～♪♪♪

　〆のピッツァは『ピッツァ フリッタ』つまに揚げピッツァです♪♪もともと此方のお勧めメニュー『プレジデンテ』と云う血管が詰まりそうな美味しいピッツァを揚げたものです。

　そもそも、プレジデンテとはチーズべースのピッツアで燻製モッツァレラ・パンチェッタ・ リコッタチーズ・胡椒・パルミジャーノを使ってます。此れを2つ折りにして、素揚げして居るのですが・・・滅茶苦茶美味いよ♪♪♪ぷっくりと膨れ上がったピッツァを押しつぶす様に密着させて、ナイフとフォークで切り分けて食べる♪♪♪極上だけど、体に悪い美味しさって感じかな(笑)♪♪♪

　初めてピッツァ フリッタを頂きましたが・・・、これは暫し封印しないと・・・体に悪そうだな(笑)。時短営業中の昨今ですが、1月もガンガン通ってお店を応援しないとね♪♪♪

　お決まりのお店でお決まりの料理、こう云うのも良いですよね♪♪♪そう云う訳で、この日も関内（馬車道）のピッツェリアで夫婦でディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　いつも通りにフライドポテトから注文して、野菜のマリネ カポナータ風、小海老のフリット バルサミコソースとチョイス。どの前菜もとっても美味しい♪♪♪この3種の前菜は夫婦で特にお気に入り♪♪♪とっても美味しいです♪♪♪

　メインのピッツァは名前は忘れちゃったけど、マルゲリータのリコッタサラーメ・・・だったかな？？？です(笑)。フルーツトマトとサラミにモッツアレラとリコッタチーズが載った見るからに美味しそうなピッツアです♪♪♪
　食欲をそそる小麦とトマトソースの焼けた香りに、先ずは1枚齧り付く♪♪♪相変わらず熱い、熱いけど・・・美味い！！！リコッタチーズのミルク感がまた美味しい♪♪♪チョイとホットオイルを掛けて、食べ進める・・・凄く凄く美味しい♪♪♪♪

　〆はリンゴのテリーヌ・・・ですが、シャーベット状のテリーヌだとは思わなかったね(笑)。美味しいけど、チョッと食べ難かったかな(笑)。まぁ・・・兎も角も今回も美味しかったなぁ～♪♪♪次回は・・・一人で来て・・・、揚げピッツァでも食べようかな♪♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　夫婦で通って居る馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』。今回も夫婦でディナーを単身出来ました。いつも通りに、注文はフライドポテト、続いて大山鶏のむね肉 野菜のマリネ、小海老のフリット バルサミコソースを前菜で頂きました♪♪♪

　ピッツエリアだと、前菜が今一つなお店が多いですが・・・此方は前菜も申し分なし♪♪♪非常に美味しいです♪♪♪メインのピッツァはマルゲリータのフンギ、フンギとはキノコの事でマッシュルームのスライスがたっぷりと載って居ます。
　マルゲリータはモッツァレラチーズをブッファラ（水牛のモッツァレラ）にして、頂きました。これがとっても美味しい♪♪♪チーズが美味い、トマトソースが美味い、キノコが美味い、そしてピッツァの生地がとても美味しい♪♪♪小麦の焼けた香りがとても食欲をそそります♪♪♪

　〆のデザートはカッタータと云うドライフルーツを練り込んだアイスクリーム♪♪♪此れもなかなか美味しい♪♪♪今回も十全の満足感♪♪♪良いお店だなぁ～♪♪♪また夫婦で来よう♪♪♪

　ほぼ週1回以上のペースで通って居る・・・、馬車道（関内）のピッツエリア『プレジデンテ』。いつもは嫁さんとディナーなのですが、相方さんが忙しくこの日は一人ディナーです。

　いつもなら、フライドポテトを注文するのですが、この日は一人。そんな訳でホワイトアスパラガスと生ハムのパルミジャーノ焼きを注文。時々注文する前菜ですが、これ美味しいな♪♪勿論、この時期ですから水煮のホワイトアスパラですが、チーズと生ハムとよく合って美味しいです♪♪♪

　前菜を頂いたらピッツァを注文。マルゲリータ系を・・・と云う事で、燻製モッツァレラを使ったマルゲリータ コン プロボラを頂きました。いつも通りに良い香り♪♪小麦、チーズ、トマトソース、胡椒の焼けた香りがとても食欲をそそります♪♪♪
　さっと写真を撮ったら、早速一切れ取って齧り付く・・・熱い！！熱いけど美味い！！！普通のマルゲリータも良いけど、胡椒と燻製モッツアレラ風味が本当に美味い♪♪♪胡椒のピリッとした感じがとても良い、とても美味い、うぅ～ん素晴らしく美味いぞ♪♪♪

　今回はお一人様ディナーでしたので、前菜は一品だけでしたがピッツァの美味しさに大満足です♪♪♪次回は嫁さんと来て・・・色々と前菜を楽しみたいな♪♪♪前菜もピッツァも美味い店、ホントここ以外でピッツァを食べるのが嫌になるお店、次週も楽しみです♪♪♪

　週に1度・・・通いたいなぁ～・・・と思って居る関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』で夫婦で週末ディナーです♪♪♪いつもは、最初の注文はポテト系・・・『フライドポテト』か『きたあかりのゴルゴンゾーラチーズ焼き』を頼むのですが、今回は『大山鶏むね肉 野菜のマリネ』からスタートです♪♪♪

　さて、この大山鶏のマリネ・・・いぜん頂いたときはチョッとパサついた感じがあって、今一つに感じたのですが、今回はとっても美味しい♪♪♪ニンニクと生姜の風味の味付けがとても美味しくて、嫁さんとも顔を見合わせて、パクパクと頂きました♪♪♪

　続いては芋と云うリクエストにより『きたあかりのゴルゴンゾーラチーズ焼き』です。オリーブオイルに浸かって居る様な感じで窯で焼かれる訳ですが、これが熱い！！！兎に角、兎に角これは熱い(笑)！！！そして美味い♪♪♪熱々のジャガイモとチーズの相性は抜群♪♪♪クセの有るゴルゴンゾーラが更に美味しさを引上げてますね♪♪♪♪

　此処で嫁さんからの相談、ゼッポリーネを食べたいけど・・・お腹に余裕が有るか？？？とのご下問。それならチーズ無しのマリナーラにすれば大丈夫・・・という事にして、ゼッポリーネを注文♪♪
　これはシンプル美味い♪♪♪ポテトチップスの海苔塩が一番美味いのと一緒(笑)。海苔の風味素揚げされた団子状の生地、ふかふかの揚げパンとも違う面白い食感で小麦の美味しさがダイレクトに分かる♪♪♪ビールによく合う味でして、シンプルに美味しいです♪♪♪

　〆のピッツァはマリナーラ・・・のフィレット、フルーツトマトがたっぷり乗ってまして、これにニンニクのスライスを増し増しにして貰いました(笑)♪♪♪トマトソースの香りとピッツア生地の焼けた香りが凄く食欲をそそります♪♪♪
　そしてお互いに1枚づつ取り分けてパクつく・・・、熱い！！！熱い！！！焼けたオリーブオイルが口中に広がる訳ですから、熱いのは仕方が無い。一旦ビールで口を冷やして齧り付く、熱さに慣れた所為か、美味しさがよく解る♪♪♪トマトソースとニンニク、生地の旨味による怒涛の氾濫(笑)♪♪♪シンプルに美味過ぎて美味過ぎて、いやぁ～素晴らしい♪♪♪

　このところ、だんだん忙しく成ってきて・・・週1回のペースで来れなくなりそうですが、何とか時間を作ってこれからもペースを守って美味しいピッツァを食べに通いたいです♪♪♪

　毎度週末のお楽しみ、関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』で嫁さんと一緒にディナー♪♪♪前菜にガーリック風味のフライドポテト、野菜のマリネ カポナータ風、小海老のフリット バルサミコソースを頂きました♪♪♪

　ポテトは相変わらず美味い♪♪オリーブオイルで揚げて居るのかな？？少しも油でベタ付いたところが無く、カリ＆ホクホクでシンプルに塩とガーリックの味付けが堪らなく美味しい♪♪私＆嫁もお気に入りの一品♪♪♪
　野菜のマリネ カポナータ風は・・・、ピクルス？？を煮込んだ？？？感じでして・・・これはサッパリとしていて、ピクルス程に酸味が強く無くパクパクと沢山の野菜が食べ易く、これまた凄く良いぞ♪♪♪

　そして・・・小海老のフリットは、このバルサミコソースが素晴らしく美味しい♪♪♪素揚げされたフルーツトマトやマッシュルーム、ニンニクのスライス・・・全てが申し分なく美味しい♪♪♪これも頼むべき逸品だと思います♪♪♪

　さて、〆のピッツァは常設メニューでしたが・・・店長お勧めに載って居た『サルシッチャ エ フリアリエッツ』これはサルシッチャ＝イタリアンソーセージとフリアリエッツ＝青菜を使ったピッツアです。ソーセージの焼ける香りにチーズと小麦の焼けた香り♪♪♪食欲をそそります♪♪♪
　一口食べて・・・嫁さんと顔を見合わせ頷いて、後はガツガツと食べ進める・・・いやぁ～♪♪これ、凄く美味しい♪♪♪今まで頼まなかった事を後悔する位です♪♪♪言葉を尽くしても、この美味しさを説明するのは難しい(笑)。兎も角、食べた事無い人は、一度は頼んでみる事をお勧めします♪♪♪

　うぅ～ん、店長勧めにハズレ無し(笑)♪♪♪今回も大変美味しいディナーでしたね♪♪♪お酒も食事も美味しく楽しめて、本当に良いお店です♪♪♪次回も楽しみだなぁ～♪♪♪このところ忙しくて、週末に時間を作るのが難しいけれど・・・頑張って夫婦のでまた来よう♪♪♪

　横浜関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』夫婦でお気に入りお店です。以前は一人で行く事も多かったけど、今では夫婦でディナーを頂く事が週のルーティンに成って居ます(笑)。

　今回は嫁から特に食べたいと言われていた前菜が有りまして、それも注文しました。最初は『きたあかりのゴルゴンゾーラチーズ焼き』そして、『小海老のフリット バルサミコソース』・・・これは嫁さんのリクエスト。
　ピッツァ前の〆の前菜は『ソーセージのグリル』・・・これはイタリアンソーセージのサルシッチャのです♪♪どの前菜も美味しいし、二人で来ると一人で来るよりも多くの種類の前菜を頼めるのが良いですね♪♪♪

　さてさて、〆のピッツァはマルゲリータ コン プロボラを注文。マルゲリータも美味しいのですが、この燻製モッツァレラとたっぷりの胡椒が実に良い♪♪♪薪の香りと小麦の焼けた香りが食欲をそそります♪♪♪
　夫婦で一切れづつ取って齧り付く、熱い熱いけど・・・とても美味い♪♪♪トマトソースに溶けたチーズ♪♪♪胡椒の香りとピリリとした辛さがとても美味しい♪♪♪結構な前菜を食べて居たのですが、二人でペロリと食べて仕舞いました♪♪♪

　うぅ～ん、何度も何度も通って居ます、一度の外れもガッカリした事も有りませんね♪♪♪そして今回も実に美味しいディナーでした♪♪♪次回はトマト系では無く、チーズ系のピッツァを頼んでみるかなぁ～♪♪♪楽しみです♪♪♪

　毎週1回は通って居るピッツエリア、関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』でディナーを楽しんで来ました♪♪♪この日は1人で訪問です♪♪♪

　まず前菜、『野菜のマリネ カポナータ風』を頂きました♪♪♪此れは食べ易く、しかも美味しくてビールにもよく合って居て、これだけの量だけど男性なら一人でペロリと食べて仕舞いますね♪♪♪

　前菜＝サラダが終われば、ピッツァの時間(笑)。今回は店長お勧めの『タレッジョ』を頂きました。これはイタリア産のウォッシュタイプのチーズを使ったピッツアで、お肉がたっぷりと載った肉々ピッツアです(笑)♪♪♪
　一口食べると・・・、ウォッシュタイプのチーズの風味と写真でも解る肉肉肉の美味しさが口の中に一杯に溢れて、凄く美味しい！！！ここまでお肉が乗って居ると、ちとピッツァでは無くアメリカンなピザな雰囲気ですが、味はピッツァです♪♪間違いなくピッツァの美味しさです♪♪♪

　いつもそうなんですが、ガツガツと食べ進めあっという間に完食♪♪♪素晴らしい美味しさのピッツァ♪♪此処にはもう100回以上は通って居ると思いますが、ガッカリした事は皆無・・・だからこそ通って居るとも言えますが・・・(笑)。次回は嫁さん連れて、トマト系のピッツァを頂こう♪♪♪

　いつものお店でいつもの料理・・・と言っちゃうと、少し大袈裟かもしれないけど関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』で一人でディナーです。

　トマト系のピッツァを頼もうと思って居たけれど、チーズ系のピッツアを作って居る姿を見て急遽、クワトロフォルマッジに変更しました。黄色い黄金色のピッツァ♪♪♪小麦の焼ける香りとチーズの香りが食欲をそそります。
　先ず一切れ・・・、熱いけど、熱いけど美味い！！！生地が美味い、チーズ美味い♪♪♪此れはチーズ系ピッツァの最高峰かも知れない(笑)♪♪♪蜂蜜を掛けるとチョッとデザート感覚に成るけれど、これもまた素晴らしい♪♪♪チーズと蜂蜜の相性が抜群で、美味しさが数段上がったようです(笑)♪♪♪

　いやぁ～いつ来ても、いつ食べても美味しいなぁ～♪♪今回は嫁さんを連れてこれなかったけど、次回か次々回は嫁さんを連れて来よう♪♪♪美味しいモノは一人では無く嫁さんと一緒に食べたいですからね♪♪♪

　大好きなピッツエリア・・・関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』へ夫婦で行って来ました♪♪♪前菜にはフライドポテト（ガーリック風味）、小海老のフリット バルサミコソース、ゼッポリーネを注文しました。

　いつも通り、シンプルだけど美味し前菜♪♪♪夫婦で来ると色々な前菜を楽しめるのが良いところ♪♪♪どれも美味しいけど、ゼッポリーネまで食べたのはチョッと食べ過ぎかな(笑)。そう云う訳で、嫁さんと相談して〆のピッツァはチーズの無いピッツァ＝マリナーラにしました♪♪♪

　選んだマリナーラはニンニクを増し増しにしたマリナーラフィレットです♪♪♪見るからに美味しさな容姿と美味しくヤバイ感満々のニンニクの香り(笑)♪♪♪先ず一切れ取ると、そっと齧り付く・・・オリーブオイルがタップリで、熱い、焼ける様に熱いけど・・・とても美味しい♪♪♪
　トマトソースと生地の美味しさ、それに焼けたフルーツトマトは甘みが増して、これも旨味が増して頗る良い♪♪♪何度食べても、このマリナーラはとても美味しい♪♪これを食べる度に、ピッツァにチーズは必要十分条件では無いと分かります(笑)♪♪♪

　何度来ても何を食べても、ハズレが無い。嫁も私も大満足♪♪♪次回はいつ行くかなぁ～♪♪♪最近忙しくて、週一回ペースの訪問が出来なく成って居るけれど、頑張って時間を作ろう♪♪♪

　最近、食が微妙に細く成ってますが・・・それでもピッツァは別腹(笑)。そう云う訳で、関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』で一人ディナーです♪♪♪

　注文はハムサラミの盛合せ、マリナーラフィレット、〆にリモンチェッロを頂くと云う流れ♪♪ハム＆サラミはこれ自体が非常に美味しくて、尚且つビールに良く合います♪♪♪更にピッツァこれはチーズの無いトマトソースのピッツァ＝マリナーラです♪♪♪
　これを頂くと・・・、ピッツァにはチーズが必須では無いと云う事がよく解りますね♪♪♪いやぁ～、ニンニクが美味しいねぇ～♪♪生地が美味しいねぇ～♪♪♪ガツガツと食べ進め、あっという間に完食です♪♪♪

　〆のリモンチェッロは甘さを抑えて自家製♪♪酸っぱ美味い♪♪アルコール度数はかなり高めですから、ショットグラスで舐める様に頂いて、良い感じでお腹一杯＆ほろ酔い気分で良い感じ♪♪♪いつ来ても美味しいなぁ～♪♪♪また来よう♪♪♪

　嫁さんと外食する！！！・・・と成ると、もう殆んど例外無く関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ行く事を指す様に成って居ります。この日も当然の如く『プレジデンテ』でディナーです♪♪♪

　夫婦で大好きなフライドポテト ガーリック風味を注文♪♪♪オリーブオイルで揚げて居る所為なのか、少しも油臭く無いしサラリとして居て・・・塩とニンニクの風味が最高♪♪♪お次は色々野菜のマリネ カポナータ風です♪♪盛夏にはピッタリなサッパリした野菜がとても良い♪♪♪ビールがとても進みます♪♪♪

　嫁さんのリクエストで前菜をもう1品『モッツァレラ入りコロッケ』を頂きました。非常に細かいパン粉で硬めに揚って居ます・これを割ると・・・マッシュポテトとチーズのハーモニー♪♪♪何と云うか、カリッとした衣と中のチーズ＆控えめな味付けのジャガイモ美味しさ♪♪シンプル美味いですね♪♪♪

　さて、前菜も十二分に楽しんだので、〆のピッツァに移ります♪♪今回はモンタラーナ・・・揚げた生地の上にトマトソースとモッツアレラチーズがのってます。ピザ窯で焼いて居ませんが・・・かなり美味しい♪♪♪
　モチモチでふかふかの生地、これが本当に美味しい♪♪♪そしてトマトソースとモッツァレラチーズの風味が良い♪♪♪他のピッツエリアではあまり・・・と云うか殆ど見かけたことが有りません。此方で初めて頂いたわけですが、夫婦でお気に入りの1枚と成って居ます♪♪♪

　うぅ～ん、いつ来ても何を頼んでも美味しいお店ですねぇ～♪♪♪既に訪問回数は100回を超えている筈ですが・・・、100回来てもいつも美味しい♪♪♪ただ、未だに頼んだ事の無いピッツァも有るので・・・次回はそれを頼むかなぁ～？？悩ましい(笑)♪♪♪

　週に一度は通って居るピッツエリア『プレジデンテ』、地下鉄関内駅のが最寄でして、馬車道改札を出て9番出口が一番近いでしょうか・・・。店内に入り、カウンターのいつもの席に座って注文開始です。

　先ずは生ビール♪♪♪最初の注文は『色々野菜のマリネ カポナータ風』これが美味しくてねぇ～♪♪いつもは夫婦二人で食べるけど、今日は一人なので独占(笑)♪♪♪結構な量が有ります♪♪♪続いてはハムカツ、ただのハムでは無くモルタデッラ即ちボローニャハムを使ったハムカツです♪♪♪此れもなかなか美味しくて、しかも此処以外では頂いたことが有りません♪♪♪

　さてさて、流石に一人できて前菜を二品も頼むと、お腹が膨れて来て居るけど・・・ピッツァを食べずに帰るわけにはいきません。そう云う訳で、嫁さんがあまり好まない『パンチェッタコッタのビスマルク』を注文♪♪
　パンチェッタの美味しさとチコリー独特の風味（苦み）が食欲を増進させてくれます♪♪♪生地は美味いしチーズも申し分ない美味しさ♪♪♪食べ始める前は、チョッとお腹が膨れていたけれど・・・気が付けばあっと言う間にピッツァは完食♪♪♪食べ終わると・・・、凄くお腹一杯(笑)♪♪♪

　ふぅ～、ビール、前菜、ピッツァでお腹がはち切れそう(笑)♪♪♪なんだか食欲が先行して、食べすぎちゃったなぁ～(笑)♪♪♪それにしても、相変わらず『凄く』美味しいなぁ～♪♪♪次は嫁さんと来よう♪♪♪

　もう何回UPしているか・・・馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』で夫婦ディナー♪♪♪前菜はフライドポテト（ガーリック風味）と色々野菜のマリネ カポナータ風を頂きました♪♪

　フライドポテトはオリーブオイルで揚げて居る所為か、少しもベタ付いて無く塩＆ガーリックの味付けが堪らなく美味しい♪♪♪フライドポテト大好きな嫁さんも、今迄食べた中で一番美味しいとのお墨付き(笑)♪♪♪
　色々野菜のマリネ カポナータ風・・・此れも夫婦のお気に入り♪♪♪カポナータって端的に言うと甘酢煮なんですが、そのまま食べても美味しいしビールのお供に最適♪♪♪此れは必食の逸品の一つですね♪♪♪

　ピッツァの前にもう1品・・・と嫁と相談して、モンタラーナを1/2で注文しました。まぁ、ピッツアでは有るんですが、焼かずに揚げた生地の上にトマトソースとモッツァレラチーズ、シンプルなんだけどこの揚げた生地と云うのが美味しくて、これもまた試し貰いたい逸品♪♪♪

　さて、〆のピッツァはチーズメインのオルトラーナをチョイス。オルトラーナって云うのは確か八百屋っていう意味だったと思いますが、素揚げした野菜を乗っけて焼いたピッツです♪♪♪
　これ・・・お店のお勧めメニューには成ってはいませんが、私的には野菜の甘さが引き立つ素晴らしいピッツァ♪♪♪チーズと野菜の甘味、モチモチで薪の薫り高い生地♪♪♪夫婦でガツガツと頂きまして、名残惜しくも完食です♪♪♪

　いつ来ても、何を食べても・・・良いですねぇ～♪♪♪ピッツァが美味しいのは当然だけど、前菜も美味しいのは他のピッツエリアには無い、特筆しべき点だと思います♪♪♪また・・・近々に来よう♪♪♪

　ほぼ毎週通って居る横浜馬車道のピッツエリア『プレジデンテ』、この日も嫁さんと一緒にディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　先ずは前菜、いつものフライドポテトでは無く・・・きたあかりのゴルゴンゾーラチーズ焼き、続いては小海老のフリット バルサミコソースを頂きました♪♪♪何方も難しい料理では無いけれど、センスを感じる美味しさ♪♪♪前菜が美味しいのは良いお店です♪♪♪

　ピッツアの前にもう1品・・・嫁に相談すると、ゼッポリーニを食べたいとの事♪♪ピッツア生地に海苔を練り込んだ揚げ物ですが、素朴な塩味と海苔の風味がなかなかに良い♪♪♪また揚げた生地が外はさっくり、中はモチモチして居て食感もとても良く、美味しいぃ～♪♪♪

　〆のピッツァはマルゲリータのブファリーナ♪♪♪水牛のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ♪♪♪これ、王道の美味しさだなぁ～♪♪これを食べてると、ピッツァは飲み物ですって言いたく成ります(笑)♪♪♪トマトーソースもチーズも生地も全部美味い♪♪♪正にナポリピッツアの精神が具現化した様（書いてて意味が解らないけど・・・）な感じです(笑)♪♪♪

　うぅ～ん♪♪♪毎度毎度、同じ感想に成って仕舞うのだけど・・・此処は良い、美味しい、素晴らしい♪♪♪正直何度通ったか・・・、たぶん総計100回位は通ったけど飽きる事が有りませんね(笑)。次回は・・・チーズ系で攻めてみよう♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　普段は夫婦でディナーを楽しんで居る馬車道のピッツェリア『プレジデンテ』、この日は嫁さんは遅く成ると云う事で、一人で楽しんで来ました♪♪♪

　前菜にハム・サラミの盛合せ、モッツアレラチーズ入りのクロケットを頂きました♪♪♪ハムとサラミが美味しいのは言わずもがな、チーズ入りのコロッケもなかなか美味しい♪♪ただ・・・コロッケにはソースが欲しいかも(笑)。まぁ、それは兎も角も、美味しい前菜とビールを楽しみました♪♪♪

　普段は二人で楽しむお店、前菜とビールで結構お腹が膨れてきて・・・チーズ無しのピッツァでと云う事で・・・マリナーラをいただく事に♪♪♪シンプルなピッツァだけど、フルーツトマトを乗せたマリナーラ♪♪♪いつも通りにニンニク増し増しでお願いしました♪♪♪

　焼き上がったピッツァは・・・食欲をそそる香りの中にニンニクのヤバイ香りが・・・(笑)。チーズの代わりにオリーブオイルがタップリかかって居るのですが、これが熱い、兎に角すごく熱い！！！バクバクと食べ進めたいのだけど・・・火を噴く様に熱い。
　まぁ、焼けたオイルがのって居るのだから同然ですがね。口中が熱さに慣れると、美味い、美味さが追いかけてくる♪♪♪トマトソースの美味しさと生地の美味しさがダイレクトに分かるシンプル美味いピッツァ♪♪♪

　こう云うのを頂くと、ピッツァ＝チーズは必須要件では無いとわかりますね♪♪♪それにしても美味かったなぁ～♪♪♪何となく嫁さんには悪いけど・・・、ここのピッツァの魔力には敵いませんねぇ～(笑)♪♪♪次回は嫁さんと一緒にきて、前菜も一杯楽しもう♪♪♪

　最近、嫁さんと一緒にディナーを楽しむ事が多かったのですが、この日は一人。このところ、加齢による衰えか・・・ピッツァの2枚喰いは難しく成って来ました(笑)。だったら1枚で良いだろ・・・とは思うけど、折角行くなら色々食べたいと思うのが人情ですよね。

　まぁ、それはさて置きまして・・・この日も関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』へ一人で行って来ました。いつもはフライドポテトを最初に注文するのですが、この日はキタアカリのゴルゴンゾーラチーズ焼きを注文♪♪♪
　石窯で焼かれたじゃが芋＆チーズ♪♪♪ゴルゴンゾーラの香りがたまりません♪♪♪熱々で口中を火傷しそうになりながら、キタアカリを楽しむ♪♪♪美味いなぁ～♪♪♪特にこの青カビのチーズが美味い♪♪♪日本人には苦手な方も多いけど、私は大好きです♪♪♪

　お次はハム・サラミの盛合せ♪♪♪此れも頗る良い♪♪♪量がたっぷり有り尚且つ、お値段が安い(笑)♪♪そしてないより美味い♪♪生ハムにサラミ・・・何方も美味しい♪♪そして脇に盛ってある蜂蜜のかかったリコッタチーズ♪♪♪ハムをビールで流し込み、チーズで口直し♪♪♪ビールが進む美味しさだなぁ～(笑)♪♪♪

　さて、若干・・・お腹が膨れて来たけれど、ピッツァを頼まない訳には行きません。そこで注文したのはマルゲリータ・コン・プロボラ♪♪♪燻製モッツァレラと胡椒を使ったマルゲリータ♪♪♪一口食べると・・・、薪の良い香りとモッツアレラの薫香に胡椒の刺激が病み付きになる美味しさ♪♪♪
　それに・・・美味しさの肝となるトマトソースの美味しい事！！！そしてチーズ、トマトソースの美味しさを支えるピッツアの生地がまた小麦の香りがして素晴らしく美味しい♪♪♪何処を切り取っても完璧な美味しさです♪♪♪

　いつもながら完璧な美味しさです♪♪♪此処に来るように成って以来、他でピッツァは食べなくなりましたねぇ～(笑)。日本全国を探せば、此処より美味しいお店は在るのだろうけど・・・横浜に住まう私にはここが最高です♪♪♪

　関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』、横浜では別格にピッツアが美味しくて、ほぼ毎週通って居ます♪♪♪今回も夫婦でディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　いつも通りに前菜から注文。フライドポテト、ホワイトアスパラガスと生ハムのパルミジャーノ焼き、色々野菜のマリネ カポナータ風と注文しました。ピッツァも美味しいけど、こう云うチョッとした前菜もキチンと美味しいのが此方のお店の良い所♪♪♪

　さて、〆のピッツァはチーズベースのピッツアと云う事で・・・『ラ・カンパーナ』と云うサラミ、チェリートマト、バジル、モッツァレラを使ったピッツアです。これ、黄色いチェリートマトの風味がチョッと青臭く感じるかもしれないけど、それも含めて実に美味い♪♪♪
　チーズにピッツア生地が凄く美味しく、バジル＆カットトマトの風味にサラミの旨味が加わって、これまた凄く良いピッツァです♪♪♪ナポリの本店にも同じメニューが有るそうですが、ナポリは港町でこの同じい港町の横濱でも同じメニューを頂けると云うのは嬉しい限りですね♪♪♪

　うぅ～ん、やっぱり此処は良いお店だなぁ～♪♪♪他店を貶すわけでは有りませんが、近所に在る全国に名声を轟かせるピッツァの名店よりも絶対に美味しいと思います♪♪♪次回はトマトソースベースのピッツァを頂こう♪♪♪楽しみだなぁ～♪♪♪

　毎週、夫婦で通って居る関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』でディナーを楽しんで来ました♪♪♪いつも通りに、フライドポテトと飲み物（ビール＆オレンジジュース）を注文し、これを楽しみながら、本日の構成を考えます(笑)♪♪♪

　ガーリック風味のフライドポテトを食べ終わった後は、続けて揚げ物で小海老のフリット バルサミコソースを頂きました。これ、アヒージョの様な感じに成って居る・・・と言えば当たらずも遠からず(笑)。バルサミコを甘酢と言って仕舞うと、笑われてしまうかも知れないけど・・・甘酸っぱい感じが海老やマッシュルームに良く合って、実に美味♪♪♪

　お次はタコのマリネ♪♪♪これ、野菜が一杯でサラダとしても良い感じです♪♪♪噛み締めるタコの食感旨味が良いのだけど、惜しむらくはタコがチョッと硬いかなぁ～・・・。これ、ブツ切りでは無く、薄切りにすれば食感も残しつつ食べ易く成るんじゃないか・・・とね。まぁ、十二分に美味しいの誤差の範囲エスけどね♪♪♪

　そしていよいよピッツアですが、これはもう一番のお気に入り『マルゲリータ コン プロボラ』です。燻製モッツァレラを使ったマルゲリータにたっぷりと胡椒が掛かって居る・・・ただそれだけですが、とにかく美味い！！！チーズの薫香に薪の香りが加わって・・・凄く美味しい♪♪♪
　香が素晴らしく食欲をそそり・・・、チーズも美味いけど、トマトソースも美味い、そして何より生地が抜群に美味い♪♪♪完璧な美味しさのピッツァ♪♪♪普通のマルゲリータも良いけどこれは別格です♪♪♪

　いやぁ～、やっぱり此処のお店は良いですねぇ～♪♪♪夫婦でもう何回来ているか解らないけど、いつも完璧な美味しさで大の気に入りです♪♪♪このところ、忙しくてなかなか夫婦の時間が作れないけど・・・週に1度は通い続けたいですね♪♪♪

　ピッツァが大好きな仲良し夫婦(笑)♪♪♪今回も関内のピッツェリアでディナーを頂きました♪♪♪もう定番ですが、生ビールとノンアルコールドリンクを注文したら、フライドポテトを注文♪♪♪夫婦でお気に入りの逸品で、絶対にお勧めでも有ります♪♪♪

　続いてはトリッパ♪♪以前は普通のトマトソース煮でしたが、新バージョンは此れに辛みが加わって、この味も美味しいなぁ～♪♪♪トリッパ＝牛の胃袋って日本人では苦手な方も居ると思いますが、食感と味ともに私は好きなんだよなぁ～♪♪♪
　トリッパを頂いたところで、野菜系を・・・と云う事で色々野菜のマリネ カポナータ風を頂きました♪♪♪此れも良し♪♪♪優しい味付けで、野菜の美味しさが伝わってきて此れも夫婦でお気に入りの逸品です♪♪♪

　前菜をたっぷりと楽しんだ後は、当然にピッツァです♪♪今回はチーズベースでホワイトアスパラガスのビスマルクです♪♪♪普通のビスマルクも美味しいけど、ホワイトアスパラが乗ったお陰で甘みが強くて、凄く美味しいです♪♪♪半熟卵にハム、そしてモッツァレラチーズ♪♪♪全てが美味しくて、夫婦で競う様に頂きまして、あっという間に完食♪♪♪

　この日はチョッと甘いものを食べたい気分でしたので、ドライフルーや松の実の入ったアイスクリーム・・・カッタータを頂きました♪♪♪此れも良いね♪♪♪普通のアイスクリームとは違って、チョッとケーキの様な感じも有って美味しいです♪♪♪

　今回も大満足のディナーでした♪♪♪ほぼ毎週通って居りますが、全然飽きませんねぇ～♪♪♪次回はトマトソース系のピッツアを楽しもう♪♪♪

　ピッツァか、さもなくば死を・・・とは言い過ぎですが、やっぱりピッツァが好き！！！と云う事で、またまた嫁さんと関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました♪♪♪

　前菜のフライドポテトは外せない逸品♪♪♪お次は色々野菜のさっぱりマリネ カポナータ風、小海老のフリット バルサミコソースと前菜を食べ進めます。どれもキチンと美味しくて、簡単な料理では有るけれど、こう云う所に手抜が無い・・・ピッツァだけではなくていいお店です♪♪♪

　さていくら良くても前菜は前菜(笑)。メインをピッツァを食べねば心が治まらぬ・・・と云う訳で、トマトソースを使ったピッツァでシンプルにマルゲリータをチョイス。但し、水牛モッツァレラを使ったマルゲリータ・ブファラを頂きました。
　相変わらず・・・凄く美味い♪♪♪此方のピッツァを食べていると・・・、チーズとトマトソースは飲み物ですって言いたくなります(笑)♪♪♪それにしても、変わらず凄く美味しい♪♪♪チーズ、トマトソース、そして生地がとても美味しい♪♪♪このトリニティーが完璧な美味しさを演出してくれます♪♪♪

　いつも通りにガツガツと頂いて、あっという間に完食♪♪♪いやぁ～、実に美味しいピッツァだなぁ～。ホント、此処で１度でもピッツァを頂くと・・・他店では満足できない舌に成って仕舞いますよ♪♪♪幸せ幸せ♪♪♪次回の訪問も楽しみです♪♪♪

　パンが無ければピッツァを食べれば良い・・・、マリー・アントワネットが言ったとか言わなかったとか・・・(笑)。つまらない前振りは置いといて、今回も夫婦で関内（馬車道）のピッツエリア『プレジデンテ』へ行って来ました。

　いつも通りにガーリック風味のフライドポテトを注文し、ビールとオレンジジュースで乾杯♪♪♪ポテトをツマミながら今日の組み立てを考えます。相変わらず、ホクホクでサラリとして居て少しもベタベタしたところが有りません。味付けも丁度良く、実に美味しいです♪♪♪

　さて、チーズ系のピッツァを頼む事に合意が出来たら、丁度ポテトが食べ終わりましてお次は大山鶏のマリネ・・・ニンニクと生姜のソース？？だったかな？？
　出て来たのはサラダチキンの様な感じに、タップリと刻みニンニクと生姜が乗ってました。チキンはしっとりとして居て、これ自体が美味しい♪♪♪更に上に載って居るソースと合わせると、結構美味い♪♪♪お酒のつまみとしてもかなり良い♪♪♪

　〆のピッツァは・・・チーズ系の王道で！！！と云う事でクワトロフォルマッジを注文しました。待つ事暫し・・・と云っても大した時間では有りません。チーズの香り、生地の・・・小麦の焼けた香り♪♪凄く美味しそう♪♪♪
　一切れ取って齧り付く・・・美味い、美味過ぎる！！！チーズの旨味が口一杯に広がって真に贅沢な美味しさ♪♪♪そして、これに蜂蜜を付けるとまるでデザート♪♪♪もう、本当に美味しくて・・・あっと言う間に完食です♪♪♪

　いやぁ～・・・本当に美味しかったなぁ～♪♪♪トマトソースが有っても無くても、美味いピッツァは美味いですね(笑)♪♪♪前菜も簡単だけど、美味しくて・・・ピッツァだけじゃない、色々と楽しめる良いお店です♪♪♪また来週、嫁さんと一緒に来よう♪♪♪

　GW期間中、特にする事も無いし・・・美味しいものを食べて応援！！！と云う理由を付けてお気に入りのピッツエリア『プレジデンテ』へ夫婦でディナーへ行って来ました♪♪♪

　いつものカウンター席に着席して、生ビールとジンジャーエールを注文。乾杯が終わると、フライドポテト（ガーリック風味）を注文、お次は野菜のマリネ カポナータ風、続いてパスタコロッケと前菜を注文♪♪♪
　どの前菜も美味しいけど、特に野菜のマリネ　カポナータ風が一押しかな♪♪♪勿論、ポテトもコロッケも十二分に美味しいのですが、ただのマリネより酸味が穏やかで、煮込んでるので柔らかく食べ易い♪♪♪そしてビールにも良く合うなぁ～♪♪♪

　さて、〆のピッツァはマルゲリータ系が良いという事で・・・、ロマーナを注文しました♪♪♪見た目は普通のマルゲリータ(笑)、でも香りはアンチョビの・・・海の香りが(笑)♪♪♪先ず一切れ取って・・・ほぉ～、かなりアンチョビの風味が出てますねぇ～。
　私はこう云うのは好きだけど、苦手な方はNGかなぁ～。まぁ、幸いにして嫁さんも大丈夫だった様でして、チーズ美味い、生地美味い、トマトスース美味い、アンチョビの塩気＆風味が良し♪♪♪バクバクと美味しく頂きまして、あっという間に完食＆お腹一杯です♪♪♪

　いつ来ても、いつ食べてもピッツァって本当に良いですねぇ～♪♪♪全くイタリア人よりもピッツァを食べてるんじゃないかな(笑)？？？それでは次回を期待しつつ、サヨナラ、サヨナラ、サヨナラ(笑)♪♪♪

　GW直前のお話、在宅勤務で疲れ切った心と体を癒すため・・・夫婦で関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。相変わらず、街は静まり返って・・・正月とは言い過ぎだけど、静かな夜でした。

　まぁ、それは兎も角・・・いつも通りに夫婦でカウンターの奥に座って、メニューと睨めっこ(笑)。いつもはポテトフライですが、今回は『北あかりのゴルゴンゾーラチーズ焼き』を最初に注文。ホクホク熱々のポテトとチーズ♪♪♪ゴルゴンゾーラの風味が実に良い♪♪♪

　続いて『ゼッポリーネ』と『ボイル牛タンのグリーンソース』を頂きました♪♪♪海苔を練り込んだピッツァ生地を揚げて塩を振っただけど料理ですが、これが絶妙に美味い♪♪♪ふっくらモチモチの食感と生地の旨味♪♪♪シンプル美味いですね♪♪♪
　お次の牛タンは茹でている所為か、サッパリしていてグリーンソース、それにチョイとピリリとするルッコラを一緒に頂くと・・・此れも美味しくて、ビールによく合うなぁ～♪♪♪お酒のおともによく合う美味しさです♪♪♪

　さて、〆のピッツァは・・・この段階で結構お腹が膨れていて・・・、嫁さんと相談してチーズ無しって事にして・・・マリナーラフィレットをニンニク増し増しで注文しました(笑)♪♪♪
　あっという間に焼き上がったピッツァからはニンニクの危険な香りが(笑)♪♪♪フルーツトマトの多くのって居るピースを取り出して、オリーブオイルが零れ落ちない様に齧り付く・・・うん、絶品♪♪♪トマトソースとニンニク、オリーブオイルに生地の美味しさ・・・これは堪りませんねぇ～♪♪♪こうなって仕舞うと、スイッチが入ってしまいあっという間に完食（いつも通りだけど・・・）デス♪♪♪

　元々、食べる事が大好きだけど・・・此処へ来て美味しいピッツァを食べると、鬱々とした気分が奇麗さっぱりと洗い流せて、とても良いですね♪♪♪鬱々とした日々が続いて居ますが、息抜きってやっぱり重要ですね♪♪♪そう云う訳で、これからもコロ助に負けずに、好きなお店を応援していきたいです♪♪♪

　自粛&在宅勤務のお陰で、家の中で鬱々としつつ仕事をして居る事が多いけど、夜は美味しいものを食べて英気を養いたい！！！と云う事で、お気に入りのピッツェリア『プレジデンテ』へ夫婦でディナーに行って来ました♪♪♪

　4月上旬に休業して居ましたが、4月20日から営業再開で・・・再開後の初訪問です♪♪♪先ずは夫婦でお気に入りのガーリック風味のフライドポテト♪♪♪変わらずホクホクで少しも油でベタ付いたところが無く、実に美味しい♪♪♪ビールを楽しみつつ、熱々のポテトを頂くのは幸せですね♪♪♪

　続いては色々野菜のさっぱりマリネ カポナータ風を注文。普通のマリネも美味しいのだけど、カポナータ風に成って居るので、食べ易くそして・・・サッパリして美味しい♪♪♪此れも最近の夫婦のお気に入り♪♪♪カポナータって定義が難しいけど、要は煮込み？？って理解です(笑)。まぁ、とにかくサッパリ美味しい野菜をたっぷりと頂けるのは良いですね♪♪♪

　ピッツァの前にはホワイトアスパラガスと生ハムのパルミジャーノ焼きです。これは私が好きな料理でして、窯で焼いたホワイトアスパラガスに生ハムとオリーブオイルがタップリと掛かって居ります♪♪♪
　此れがねぇ～とても美味しいのです♪♪♪アスパラガスは水煮でので歯応えと云う点はNGですが、生ハムとチーズの塩気と一緒に頂けば・・・実に幸せな美味しさです♪♪♪

　さて、メインは「マルゲリータ コン プロボラ』です。此れが一番好きなマルゲリータ系かも知れないです。燻製モッツァレラにたっぷりの胡椒、これが本当に美味しい♪♪♪燻製されたモッツァレラが実に良い風味を出していて、これに胡椒のピリリとした辛みが美味しさをUPさせてますね♪♪♪
　そして、それを包み込むトマトソースと、全てをしっかりと受け止めるピッツァ生地・・・全てが完璧に美味い！！！もう、何も云う事が無く美味い！！！夫婦で会話もせず、黙々と食べ進めてあっと云うかにピッツァの完食です♪♪♪

　いやぁ～♪♪♪久々にトマトソースの補充出来て夫婦で大満足でした♪♪♪やはり此処のピッツァは完璧に美味しいなぁ～♪♪♪次回はいつ来れるかなぁ～、此方のピッツァが食べたくて食べたくて、もはや我が血はナポレターノに成って仕舞ったんだなぁ～(笑)。

　ピッツァ大好きっ子・・・こんな書き方をすると、世代がバレて仕舞うかな(笑)。まぁ、それは良いのだけど、休業直前の土曜日の夜に予約無しで訪問しました。

　土曜日なので、予約無しでは難しいかなぁ～？？と思いつつ、ダメなら他の店で食べて帰ろう！！！と夫婦で関内へ遠征したのですが・・・人が居なさ過ぎでチトビビりました。いつも通りにカウンター席の奥に着席し、注文しつつ店長に今井店長にお話をうかがうと・・・本当にお客さんが居ないらしい((+_+))。

　そうこうして居るうちに、最初の注文のポテトフライの登場♪♪♪ガーリック風味で、ホクホクして居てオリーブオイルで揚げて居る所為か、油でべたべたしたところが少しも無い！！！実に美味い♪♪♪
　お次はボイル牛タンのグリーンソース♪♪♪ボイルした牛タンにグリーンソースって云うのは・・・まぁ、定番では有るのだけど定番通りに美味しいな♪♪♪ただ、下に敷いてあるスライスオニオンがチト辛かったかなぁ～(笑)。

　ピッツァに移る前にもう１品と云う事で、小海老のフリット バルサミコソースを注文しました。これ、アヒージョ？？？ぽい感じですかね？？？トマト、マッシュルーム、風味付けのニンニクやローリエ、そして小海老のフリット♪♪♪
　バルサミコソースは甘酸っぱくて、角の無い円やかな美味しさで、これを具材達に浸けて食べると・・・本当に美味しいな♪♪♪嫁さんとバクバクと頂いてあっという間に完食♪♪♪

　ピッツァは・・・チーズ系で攻める事にして、夫婦でお気に入りの『いろいろ野菜のオルトラーナ』を頂きました♪♪♪これは素揚げした野菜をチーズベースのピッツアに載せて、ピッツァ窯で焼き上げる訳です♪♪♪
　このピッツァ、とっても美味しいですねぇ～♪♪素揚げの野菜は甘く、チーズ＆生地はとっても美味しい♪♪♪トマトソースを使ったピッツァも美味しいけど、チーズと生地の美味しさを堪能するにはこのタイプが良いかも♪♪♪野菜の甘味が加わったピッツァは本当に美味しくて、結構前菜を頂いて居たけど、ペロリと完食して仕舞いました♪♪♪

　いつもは頂かないのですが、〆にカッサータ＝ドライフルーツ入りのアイスクリームを頂きました♪♪♪元々、ドライフルーツが好きな私ですが・・・松の実やレーズン、チェリー等々が入ったアイスクリームは、味も食感も美味しいですね♪♪♪

　このコロナ騒動で、お店は休業中ですが・・・4月19日（月）から再開する様ですし、是非とも19日のディナーは此方で楽しみたいですね♪♪♪ピッツァを食べないと、心の体調が優れないのだから・・・、不要不急の外出では無いと信じたいですが・・・ね(笑)。

　週に一度は此方でピッツァを頂かないと調子が上がらない・・・と云う訳で、現在は新型コロ助の影響でお休み中のピッツエリア『プレジデンテ』、お休み直前の某日に滑り込む様な感じで夫婦で訪問です(笑)♪♪♪

　前回訪問時に、店長お勧めのメニューが一新されて居りまして、今回もその中から注文です。先ずはポテト・・・此れはいつものポテトフライでは無くて、『きたあかりのゴルゴンゾーラチーズ焼き』、お次は『いろいろ野菜のさっぱりマリネ カポナータ風』、前菜の〆は『小海老のフリット バルサミコソース』と頂きました♪♪♪

　感想は簡単に書くけど、チーズ焼きは本当に美味しい！！！ゴルゴンゾーラチーズの独特の風味がホクホクしたきたあかりにベストマッチング♪♪♪マリネはカポナータ風に成ったお陰で食べ易くなって、いくらでも食べられちゃう感じです♪♪♪
　そして、小海老のフリットはバルサミコソースとの相性が抜群で、マッシュルームやプチトマトもソースとよく合って、凄く凄く美味しいです♪♪♪兎に角、バルサミコソースの甘くまろやかな酸味が全てを美味しくしてくれます♪♪♪

　さて、本当の〆はピッツァですが・・・今回は初めてのマルゲリータ・トンノ（ツナ）を注文しました♪♪♪オイリーなツナ（シーチキン）を乗っけて焼くと如何なるか？？チョッと興味が有ったのですが、此れもまた美味い♪♪♪チーズとツナそしてトマトソースがよく合う事！！！
　夫婦でお互いに美味しい、本当に美味しいねぇ～と言いながら・・・ガツガツと頂きまして、気が付けばあっという間に完食です♪♪♪ツナもまたピッツァに合いますね♪♪♪

　此方は横浜でも人気のピッツェリアですが、やっぱりお客さんが減っているとか・・・。今後どうなって仕舞うのかなぁ～((+_+))。この厄災を無事乗り切って、また美味しいピッツァを食べたいですね♪♪♪♪

　毎週通って居る関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』へ夫婦でディナーを楽しんで来ました♪♪♪前菜の最初はフライドポテト、その後は・・・名前は忘れちゃったけど、ピクルスのラタトゥイユ風？？と小エビのフリットとマッシュルームの・・・なんだっけな(笑)？？？まぁ、兎に角新メニューの前菜も美味しいな♪♪♪

　さて、前菜を楽しんだ後は・・・〆のピッツァ♪♪♪今回はクワトロフォルマッジ♪♪♪生地とチーズが抜群に美味しいこのお店では最高に美味しいピッツアの一つです♪♪♪
　口に溢れるチーズの旨味、焼けた小麦の香り、生地の美味しさ・・・正にパーフェクト♪♪♪途中で蜂蜜を付けると、これまた凄く良い♪♪♪夫婦でバクバクと食べて仕舞い、あっという間に完食♪♪♪

　何度来ても飽きる事無く、この美味しさはクセに成りますよねぇ～(笑)♪♪♪このところ、コロナとかで飲食業は打撃を受けて居る様だけど・・・、お店を応援する意味でもいつも通りに通って行きたいですね。勿論、コロナには気を付けながらですがね(笑)♪♪♪

　毎週通って居る関内（馬車道）のピッツエリア『プレイデンテ』私の記事ではもう語りつくしているかも知れないけど、兎に角美味い♪♪♪

　前菜のポテトフライ（ガーリック風味）、ハムサラミの盛合せ、モンタラーラ（1/4を2つ）と頂きました。どれも大変美味しくて、しかも勘定が安い(笑)♪♪♪勘定が安いは余計かも知れないけど、どれもキチンと美味しいです♪♪♪

　〆のピッツァは燻製したモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ コン プロボラを頂きました♪♪♪マルゲリータはシンプルでも具材盛り盛りでも何方でも美味しいですが、このマルゲリータは一味も二味も違う♪♪♪チーズの薫香と胡椒の刺激が病み付きになる美味しさ♪♪♪
　そして、此方のお店ならではの生地の美味しさ、トマトソースの美味しさ、チーズの美味しさ・・・それらが混然一体となって怒涛の美味しさが口中に溢れて来ます♪♪♪

　いやぁ～、やっぱり此処のお店は美味しいなぁ～♪♪♪週1回、欠かさず通って居るけれど・・・飽きるという事が無いですね♪♪♪次回が楽しみです♪♪♪

　何回行ったか分からないけど・・・、またまた行って来ました馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。この日は一人で夕飯、そう云う訳で肉祭り♪♪♪と云う事でハム・サラミの盛合せ、トリッパの煮込み、パンチェッタのビスマルクと云うラインナップです(笑)。

　先ず、ハムとサラミは実に味とコストパフォーマンスが良い逸品♪♪♪ビールと一緒に楽しみつつ、パクパクと頂きます♪♪ルッコラのチョッとした苦みと、ハムやサラミの美味しさが丁度良くて、ビールが進みますね♪♪♪

　お次のトリッパのトマト煮込みは・・・此れもまた良し♪♪♪トリッパ＝ハチの巣＝牛の胃袋・・・これって下手な店で食べると何が美味しいの？？？って感じに成って仕舞いますが、此処のトマトソースと一緒に頂くトリッパは実に美味い♪♪♪一人で食べるにはチト量は多いけど、満足感は高いです♪♪♪

　〆のピッツァはビスマルク、ただし常設メニューのビスマルクでは無くて、ラディッキオ（チコリー）とパンチェッタを使ったビスマルクです♪♪♪チコリーのチョイとした苦みを含む風味と、パンチェッタが今までのビスマルクとは違う美味しさ♪♪♪
　パンチェッタは後載せで、ナイフとフォークで切り分けてガツガツと食べ進めます。美味い、チーズが美味い、生地が美味い、パンチェッタが美味い♪♪♪耳（端）迄美味しいピッツァとは此方のお店のピッツァですね♪♪♪

　今回も素晴らしく美味しいピッツァで大満足♪♪♪次回は嫁さんを連れて、二人で楽しもう♪♪♪二人でくれば、前菜も色々な種類を楽しめるし・・・楽しみ楽しみ♪♪♪

　週に1度、嫁さんとの外食は・・・関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』と云う事で、今回も夫婦でディナーデートへ行って来ました♪♪♪

　いつも通り、先ずはフライドポテト（ガーリック風味）を注文。この美味しいポテトを食べながら、本日の組み立てを考えます。この日は〆のピッツァはチーズ系にしようと云う事で、トマト&お肉の補充のためにトリッパを注文♪♪♪
　トリッパって日本語で言うと牛の胃袋＝ハチの巣ってやつですね。こいつがとても美味しい♪♪♪トリッパは程良い煮込み具合で、歯応えそしてトマトソースの美味しさ、全てが丁度良く臓物嫌いの嫁さんも満足の逸品です♪♪♪

　前菜をもう1品と云う事で、インサーラータ・カプレーゼを注文しました。所謂ピッツァ・マルゲリータの具材を頂くって感じですね(笑)♪♪♪火を入れないモッツァレラチーズってフレッシュでミルキーな感じですねぇ～♪♪♪モチモチした食感で、うぅ～ん美味い♪♪♪

　さてさて、〆のピッツァは・・・店長お勧めのジェノベーゼですが、バジルソースでは無いですよ(笑)。此方のジェノベーゼは玉ねぎを煮込んだソースでして、デザート感覚とまでは言い過ぎだけど・・・甘くて美味しいピッツァです♪♪♪
　タマネギの甘味ってなんか優しい甘みですよねぇ～♪♪♪これがモッツァレラチーズと合わさると、何とも良い具合でして・・・主食としてもデザート風としても、何方でも美味しく頂けます♪♪♪

　今回も美味しいディナーでしたねぇ～♪♪♪ピッツァが美味いのは当然だけど、前菜もキチンと美味しいのがポイントの高い点です♪♪♪次回は・・・また何か店長お勧めのピッツァを頂こう♪♪♪

　考えてみると・・・、週に1回以上は通って居る関内（馬車道）のプレジデンテで一人夕飯を楽しんで来ました。

　嫁さんと来るときは、最初にフライドポテトを注文するのですが、先ずはホワイトアスパラガスのチーズ焼きと生ハムを注文♪♪♪熱々のアスパラガスにチーズと生ハムの塩気と旨味が融合して、実に美味いなぁ～♪♪♪

　続いては、インサラータ・カプレーゼを注文♪♪♪いつもは熱々で焼け溶けた状態で食べるモッツァレラチーズですが、フレッシュチーズをこうやって食べると、此れは此れで美味しいですね♪♪♪モチモチした食感＆生乳感と、フルーツトマトの美味しさにバジルの爽やかさが加わって、実に良い美味しさですね♪♪♪

　〆のピッツァはチーズ無しのマリナーラ系で・・・、トマトたっぷりのマリナーラフィレットをニンニク増し増しで注文しました♪♪

　小麦の焼ける香り、トマトソースとオリーブの香り、そして・・・危険な程のニンニクの香りが食欲をそそります。オリーブオイルが焼けて居るので、滅茶苦茶熱いのですが・・・それをモノともせず、齧り付く、美味い、凄く美味い！！！だけど、口の中が焼ける(笑)！！！
　あまりに熱いので、最初の一口は香りは解っても、味までは解らないけど・・・口中が熱さに慣れて来ると、美味い、圧倒的トマトの美味しさが溢れてこれは美味い♪♪♪口臭を気にしなければ、これは本当に美味い♪♪♪このピッツァを食べると、ピッツァ＝チーズでは無い・・・と云う事がよく解りますね♪♪♪

　今回もガツガツと頂きまして、あっという間に完食してまた来週ぅ～・・・て感じです(笑)。さらっと来て長尻しないで、食べたらさっさと帰る・・・これ正しいピッツェリアの利用方法です(笑)♪♪♪次回は、嫁さんと来よう♪♪♪

　どんだけピッツァが好きなんですか？？？と云う声が聞こえて来るようですが・・・、夫婦でほぼ毎週通って居る関内のピッツェリア『プレジデンテ』で今回もディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　今回も最初の注文はガーリック風味のポテトフライ、続いてトリッパと白いんげん豆のトマト煮込み、ブロッコリーのアンチョビソースと前菜を頂きました♪♪♪

　ピッツェリアの前菜と云うと、あまり力が入ってないお店も多いのですが、どれもキチンと美味しいですね♪♪♪特に、ポテトフライとトリッパは絶品♪♪♪嫁さんもお気に入りで、とても美味しいなぁ～♪♪♪

　さて、お腹も落ち着いたところで・・・〆のピッツァを何にするか・・・。此処で嫁さんより野菜を使ったピッツァを！！と云う事で、『いろいろ野菜のオルトラーナ』を注文しました。
　此方、素揚げした野菜達を乗っけてピッツァを焼く・・・と云う感じです。さて、今迄一度も注文した事が有りませんでしたが、これが大正解！！！凄く美味しいよ♪♪♪野菜が凄く甘くって、モッツァレラチーズと極上のピッツァ生地、とても美味しくて・・・嫁さんと二人で吃驚です！！！

　トマトソースを使わないピッツアも美味しい事は知って居ますが、これは特に美味しく感じます♪♪♪ピッツァを頂くときは、何となくだけど・・・お肉が乗って居た方が美味いと思っていたのですが、この野菜のピッツァは本当に美味いな♪♪♪

　もう随分と通いましたが、偶に入れ替えの有る前菜以外で・・・こういう新しい発見が有るのは嬉しいですねぇ～♪♪♪また新しい発見のために通い続けよう♪♪♪

　ピッツァ大好き男の私です。既に何度も書いて居ますが、何処のお店でも良いと云う訳では無くて・・・、関内（馬車道）のピッツェリアで無いとダメなのです(笑)♪♪♪

　今回は会社帰りに一人で訪問です♪♪♪この日は・・・此処で夕飯をたべるために、ランチを抜いて体調を整えて、十全な状態で臨みます(笑)。まぁ、単純に夫婦で来ないと・・・お腹一杯になって前菜が楽しめないって事なんですけどね(笑)♪♪♪

　さて、先ずはノンアルコールビールとハムカツを注文♪♪♪ハム＝モルタデッラ＝ボローニャソーセージです♪♪♪此れがねぇ～とてもビールに合う美味しさです♪♪♪フルーツトマトを一緒に食べると尚美味しいですね♪♪♪
　お次はホワイトアスパラガスと生ハムのパルミジャーノ焼きです。此れはチーズを掛けたアスパラガスを窯で焼いて、それに生ハムがのって来ます♪♪♪これが、かなり美味しいですよねぇ～♪♪♪ホワイトアスパラガスと生ハムを一緒に食べると本当に美味しい♪♪♪旨味と塩気のバランスが絶妙♪♪♪

　さて、メインのピッツァは最近お気に入りのマルゲリータ・プロボラです♪♪これはスモークしたモッツァレラチーズを使ったマルゲリータで、仕上げに胡椒がたっぷりと掛かって居ます♪♪♪
　これ、本当に美味しいのです！！！先ず、スーモークされたチーズが美味い、胡椒のピリリとした刺激がこれまた美味しい♪♪♪トマトソースも美味しいし・・・生地も美味い♪♪♪そして、薪の香りが移ってピッツァ自体がとても香りが良く美味い♪♪♪

　いやぁ～、いつ行っても美味しいなぁ～♪♪此処のお店を知る事が出来たのは、我が人生の僥倖でしたねぇ～♪♪♪次回は嫁さん誘って楽しもう♪♪♪

　最近、『何が好きですか？』と問われると、即答で『ピッツァ！！』と答える様に成って仕舞た今日この頃です。此れもみな、関内のピッツェリア『プレジデンテ』に通う様に成ってからです、まぁ、年間50回以上通ってるから、ほぼ毎週（お店の休みを考えればもっとかな）って事ですけどね♪♪♪

　さてさて、今回も嫁さんと一緒にディナーを楽しんで来ました♪♪♪夫婦で通う際は、必ず注文する『ポテトフライ』を楽しみつつ、次を考えます。

　既に何度も書いて居ますが、此方のフライドポテト（ガーリック風味）は本当に美味しい♪♪♪油切れが良く、中はホクホクとして・・・ニンニクの風味で食欲が刺激されて理想のポテトですね♪♪♪

　続いてはホワイトアスパラガスと生ハム♪♪♪グリルしたアスパラガスにオリーブオイルと生ハムがのって居て、これもまた美味しい♪♪♪生ハムの塩気とホワイトアスパラガスの相性は申し分なし♪♪♪夫婦で1本づつ分け合って、名残惜しい美味しさです♪♪♪

　〆のピッツはマルゲリータ系で、お肉も食べたし！！と云う事でラザーニャと云うピッツァを注文しました♪♪♪元々マルゲリータは美味しいけど、これにリコッタチーズ&ハムがのって居て実に美味しい！！！！途中でホットオイルをチョッと付けて、齧り付く・・・うぅ～ん、幸せ♪♪♪
　兎に角、このピッツァは生地が美味い、トマトソースが美味い、チーズが美味い、そして焼き加減が絶妙♪♪♪これが美味しく無い訳が無い・・・と云う訳で、あっという間に完食です♪♪♪

　やっぱり此処のお店は美味しいなぁ～♪♪♪一人で来ても良いし、夫婦で来ても良し♪♪♪前菜も美味しいし、勿論メインのピッツァも申し分なく美味しい♪♪♪今年もガンガンと通うぞ(笑)♪♪♪

　年末の最後の夫婦ディナーは、横浜馬車道のピッツェリア『プレジデンテ』で楽しんで来ました♪♪♪先ずは夫婦で来店時は、必ず注文する『ポテトフライ』を頼んで、ノンアルコールビールとジンジャーエールで乾杯デス♪♪♪

　このポテトフライは、オリーブオイルで揚げて居るのかな？？？油切れが良くてホクホクしたこのフライ、ガーリック風味で凄く美味しい！！！ポテトフライ大好きな嫁さんがマイベストと云う位に美味しいです♪♪♪
　続いてはゼッポリーネです。此方はピッツァの生地に、海苔を練り込んで揚げたものです。生地が美味しく無いと、ダメな料理ですが・・・生地が美味しい此方のお店では御馳走です♪♪♪海苔の風味にモチモチの揚げ生地、此れも美味いなぁ～♪♪♪

　ピッツァの前にもう1つ前菜を・・・と云う事で、ハムとサラミの盛合せを頂きました。此方のハムやサラミも実に美味い♪♪♪プロシュートも美味けりゃ、添えられて居る口直しのチーズも美味い♪♪♪いやいや、これもビール（ノンアルだけど）よく合うし・・・良い感じです♪♪♪

　さてさて、メインのピッツァは嫁さんはトマトソース系が良いと云う事で・・・、マルゲリータ系にしましょう！！！と選んだのは燻製モッツァレラを使った『マルゲリータ・プロボラ』を頂きました♪♪♪
　普通のマルゲリータと比べると、フレッシュなモッツァレラに比べると旨味が強いかな♪♪♪さらにたっぷりの胡椒が効いていて、このアクセントが美味しさを更に底上げしてくれます！！！！

　夫婦でガツガツと頂きまして、大きなピッツァもアッと云う間に完食です♪♪♪やっぱり此処のトマトスース、チーズ、そして前菜類どれも美味しいな♪♪♪此処のピッツァを知ったら他店ではピッツァは食べられません(笑)♪♪♪次回は・・・チーズベースのピッツァを頂こう♪♪♪

　ピッツァって美味しいけど・・・、お店によって落差が激しい料理でも有りますね。そう云う訳で、最近は関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』にしか行かなく成って仕舞いました。

　今回もトマトソースを補充するため、行って来ました(笑)。先ず前菜に窯焼きホワイトアスパラガスのプロシュート（生ハム）乗せ♪♪♪これがとっても美味しいのです♪♪♪アスパラと生ハムの塩気が凄く合って居てとても美味しい♪♪♪

　さて、前菜でエンジンが掛かったところで、いよいよメインのピッツァです。ピッツァはマルゲリータ系で燻製モッツァレラと胡椒たっぷりのマルゲリータ・プロボラを頂きました♪♪♪
　これが凄く美味しくて、このところ定期的に注文して居ます♪♪♪燻製されたモッツァレラの風味と、胡椒のピリリとした感じがトマトソースとよく合って凄く凄く美味しい！！！！チョットだけホッとオイルを付けたりと味変してもとても良い♪♪♪♪

　ガツガツと頂きながら・・・熱々で口の中を火傷しそうだけど、それを我慢＝誤魔化しつつもあっという間に完食！！！やっぱり美味いなぁ～♪♪♪次回は・・・嫁さんと一緒に来よう♪♪♪

　ピッツァ大好きな私でして・・・そのピッツァも特定のお店じゃないとダメ・・・と云う病気に罹りました。そんな訳で、その病気の治療のため、馬車道（関内）のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。

　先ずは前菜にホワイトアスパラガスのグリルとプロシュット（生ハム）を注文。ホワイトアスパラガスは窯で焼かれて、オリーブオイルとパルミジャーノが掛かってます。これが生ハムの塩気とよく合って、凄く美味しい♪♪♪

　忙しくナイフとフォークを動かして、アスパラガスを裁断し、生ハムとオリーブオイルと絡ませてガツガツと頂く・・・幸せの美味しさです♪♪♪

　さて、メインのピッツァはフンギ＝キノコのピッツァです。チーズベースのキノコを使ったピッツァで、これがねぇ～・・・凄く美味しのですよ♪♪♪私は特に青カビのチーズ＝ゴルゴンゾーラが大好きでして、こうこれだけでテンションが高く成ります(笑)♪♪♪
　写真を素早く撮って、ガツガツと頂く♪♪♪美味い、本当に美味い♪♪♪此方のお店、生地が美味いのは言うまでも無いけれど、チーズが凄く美味しいのです♪♪♪此処のチーズを味わって仕舞うと、他のチーズでは満足できません(笑)♪♪♪

　本当はトマトソースを補充しようと思ってましたが、季節メニューの魅力に負けてしましたが、今回は負けるが勝ちでした(笑)♪♪♪やっぱり此処の店は良いなぁ～♪♪♪次回はマルゲリータ系で攻めましょう(笑)♪♪♪

　ピッツァ大好き人間の私は・・・と云うか、関内（馬車道）のピッツェリア『プレジデンテ』でピッツァを食べるのが好きな私は、トマトソースとチーズを補充しに行って来ました♪♪♪

　着席して、メニューを見ると・・・ポルチーニを使ったピッツァが出て居りまして・・・、これは注文しなくては！！！と云う事でこれを中心にオーダーを考えました。

　ピッツァはチーズベースと云う事で、前菜はトマトソースを使ったモノ＝トリッパを注文しました。これは、かなり美味しい♪♪♪
　嫁さんはあまり好まないし、日本だと敬遠される方も多いけど、トマトソースと一緒に煮込まれたトリッパは実に美味♪♪♪程良い食感とトマトソースの相性も抜群でこれは美味いなぁ～♪♪♪

　そしてメインのピッツァはポルチーニを使ったピッツァ♪♪非常に良い香りで、チョッとナッツを思わる様な感じで・・・ちと癖が有ると云えばそうかも知れないけど、私は好きな味ですね♪♪♪いつも通り、生地も凄く美味しくて・・・・ガツガツと食べ進め、あっという間に完食です♪♪♪

　いやぁ～、前菜もメインも美味しかったなぁ～♪♪♪次回はピッツァをトマトソース系にして、前菜はハムとかサラミを頂こうかなぁ～♪♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　週に1回はピッツアの補充・・・と云う事で、関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。先ずはビールで喉を潤して、ハムカツを注文♪♪♪

　このハムカツはモルタデッラを使ったハムカツでして・・・、凄く贅沢で美味しいです♪♪♪以前は松の実とチーズを使ったソースが付いていましたが、最近はミニトマトを使ったソースに成って居ます。味は勿論、凄く美味しいね♪♪♪薄いカリカリの衣に、ムチムチのハム・・・とても贅沢で美味しいです♪♪♪

　〆のピッツァは・・・マルゲリータで、燻製モッツァレラを使ったマルゲリータ コン プロボラを頂きました♪♪♪燻製されたチーズとたっぷりの胡椒、これがとても美味しい♪♪♪勿論、トマトソースや生地の美味しさも申し分ない♪♪♪
　先ず、小麦の焼けた香り、チーズの香り、胡椒の香り、そして・・・これを口に入れれば、十全の美味しさ♪♪♪此処の味を知って仕舞うと・・・他でピッツァは食べられません(笑)。

　今回も完璧な美味しさだったなぁ～♪♪♪次回は、前菜にトマトを使った料理を頂いて、チーズベースのピッツァを頂くかなぁ～♪♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　さてさて、このところ洋食ばかりで・・・ピッツァを補充して居なかったので、会社帰りに関内の『プレジデンテ』で心と体の栄養を補充して来ました(笑)♪♪♪

　先ずはビールとピクルスを頂きます♪♪程良い酸味と野菜の美味しさ、それにビールがよく合うなぁ～♪♪♪続いてはトリッパ♪♪♪此れは牛の胃袋なんですが、これのトマト煮にしたものですが・・・これが本当に美味しい♪♪♪下手なところで食べるとゴムみたいな感じだけど、此方のトリッパは歯応え、食感、旨味、全てが丁度良い感じです♪♪♪

　さて、〆のピッツァは前菜でトマトを補充して居たので、チーズんメインと云う事でクワトロフォルマッジにしました♪♪♪
　いつもカウンターに座って居るので、ピッツァを作る姿がよく見えますが・・・ホント、作り始めてからあっという間に窯の中。気が付けば焼き上がってカウンターの私の所へ(笑)♪♪♪チーズと小麦の焼けた香りがとても美味しそう♪♪♪先ずは蜂蜜を付けず齧り付く・・・うんうん、この味だぁ～！！！後はいつも通りにスイッチが入ってあっという間に完食です♪♪♪

　食以後にデザート代わりのリモンチェッロを頂いて、お仕舞い♪♪♪今回も素晴らしく美味しかったなぁ～♪♪♪次回はまたマルゲリータ系を頼もう♪♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　週1回以上のピッツァ補充(笑)。正直、私の理性は「もうピッツァ充分に食べただろう？？」と問いかけてくるのですが、私の中のイタリアの血（は流れてないけど）がピッツァを欲するのです。そう云う訳で、またまた関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。」

　先ずはピクルスを頂きビールを楽しむ♪♪♪良い具合の漬かり具合♪♪♪チョイと酢が強めと思わなくもないけど、此れは此れで良いなぁ～♪♪♪

　続いてはハムカツ・・・此れはモルタデッラを使ったハムカツですから、何とも贅沢です♪♪♪いつもの松の実とチーズを使ったソースでは無くて、今回はオリーブオイルとトマトのソースです。どちらでも良いのだけど、兎も角このハムカツは贅沢で美味い＆ビールが進む(笑)！！！

　メインのピッツァは・・・マルゲリータ系でスモークされたモッツァレラを使ったモノでして、たっぷりの胡椒がアクセント♪♪♪普通のマルゲリータと比べると、チーズの粘性が高い感じです。
　そして・・・凄く美味しい♪♪♪燻製されたモッツァレラの薫香がかなり良い♪♪♪そしていつも通りにトマトソースはトマトの旨味に溢れて居り、土台の生地が素晴らしく美味い！！！！具材が乗った部分も、何も載って居ない縁の部分もとても美味しい♪♪♪

　何度も書いて仕舞うけど、ここのピッツァは美味しいなぁ～♪♪♪やはり私の血はトマトソース（ワインと比べて血管つまりそうだけど(笑)）が流れて居るんだなぁ～♪♪♪また来よう♪♪♪

　ほぼ毎週ピッツァを食べて居ますが、今回は嫁さんと一緒に関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。

　先ずはポテトフライにハムとサラミの盛合せ・・・、サービスなのかいつもより多めに盛付けて頂きました♪♪♪相変わらず美味しいツマミでお酒（ビール）が進みますね♪♪♪

　お腹が落ち着いたところで・・・メインのピッツァ♪♪♪やっぱりマルゲリータでしょ！！！と云う事で、水牛モッツァレラのマルゲリータを注文しました♪♪♪ピッツァって提供が早いから、油断して居るとすぐに出て来ます(笑)♪♪♪
　先ず、香りが良いなぁ～♪♪小麦の焼けた香り、薪の薫香、チーズの香り・・・此れだけでお良いしそうです♪♪♪一切れ取り出して齧り付く・・・あぁぁぁ～美味い♪♪♪トマトソースが美味しいなぁ～♪♪♪生地も美味いし、全く素晴らしい美味しさです♪♪♪

　実はおつまみで、お腹が結構落ち着いてきていたのですが、ピッツァは別腹ですねぇ～(笑)♪♪あっという間に完食です♪♪♪

　やっぱり此処のお店は素晴らしい！！！これからも週1回は通って行きたいですねぇ～♪♪♪このペースを守れるように頑張ろう♪♪♪

　ピッツァを食べたい！！！その欲求を叶えるため、いつも通りに関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。

　この日は前日から体調を整え、朝食も昼食も食べずに・・・飢餓状態でいつも通りにカウンター席に着席。2枚は食べたいので・・・先ずマリナーラ系・・・と云う事で、マリナーラフィレットと云うミニトマト（フルーツトマト）を散らしたマリナーラです。
　チーズは無いけれど、それに代わってオリーブオイルがたっぷりと掛かって居り、焼けたオイルが滅茶苦茶熱いけど・・・トマトソースが、ピッツァの生地がとても美味い！！！！ニンニクの香り＆味が更に食欲をそそって、あっという間に完食です♪♪♪

　お次のピッツァは久々のプロシュートルーコラを頂きました♪♪♪チーズを敷いて焼き上がったピッツアにルッコラとプロシュート（生ハム）が載ってチーズを散らして登場です♪♪♪
　ナイフとフォークで切り分けて、生ハムが落ちない様に注意しながら齧り付く・・・♪♪♪美味い、美味いぞ！！！他のピッツアと比べると熱々って感じでは無いけれど、美味い、美味過ぎるよ♪♪♪

　2枚目だというのに、スピードは少しも落ちずに・・・気が付けがお皿が奇麗に成ってます(笑)♪♪♪次回は嫁さんを連れて、美味しい前菜とマルゲリータを楽しもう♪♪♪

　行き付けのピッツエリア、横浜関内（馬車道も近い）の『プレジデンテ』ですが、店長さんがナポリでの大会に出場されるとの事で、8月末から9/8迄の遅めの夏休み成って居ました。

　さて、お店のお休みも終わり・・・1週間以上もピッツァ食べたい気分MAXの私は当然ながら、会社帰りに行って来ました♪♪♪

　お店に入ると、入口すぐのテーブルにトロフィーと云うよりは棚？？と見間違う様なトロフィーと賞状？？？が置いてありました。
　店長さんにお話を聞くと、マリナーラ＆マルゲリータのクラッシック部門で優勝されたとの事！！！これはもう、1枚目はマルゲリータしかない・・・と云う事で、マルゲリータを水牛モッツァレラで注文しました♪♪♪

　出て来たピッツァはまるでお手本の様なマルゲリータ♪♪♪小麦の焼けた香り、薪の薫香、チーズ＆トマトソースの香り♪♪♪ピッツァが写真なんか撮ってないで、早く食べろ！！！と語り掛けて来るようです。
　1枚取り出すと、溶けたチーズとトマトソースがまるでジュースの様で・・・それに齧り付くと、口の中一杯に熱さと、それを凌駕する美味しさが広がって、美味し、旨し、甘し♪♪♪古代ローマの政治家キケロは『食べるために生きるな、生きるために食べろ』と言ったそうだけど・・・、私はこのピッツァを食べるために齷齪働いて居るんだよ(笑)♪♪♪

　この日は十二分に腹を空かせて行ったので、2枚目を頼む事にしました。お次のピッツァは『クワトロフォルマッジ』にしました♪♪♪こいつもまた素晴らしい！！！！
　小麦の焼けた香りもさることながら、チーズの焼けた香りのなんと美味しそうなこと！！！見た目からして美味しいのは判るけど、早速に齧り付く・・・うんうん、チーズが美味い！！！生地が美味い！！！いう事無し！！！我がピッツァ道に一片の曇りなし(笑)♪♪♪
　特にゴルゴンゾーラが他店と比べると、段違いに美味い！！！勿論他のチーズもとても美味しい♪♪♪此方のお店のチーズは本当に美味しい！！！ここで味わって仕舞うと、舌が肥えてなかなか他店の味に満足が出来ません((+_+))。

　恋焦がれていたピッツァを久々に食べられて私は大満足です♪♪♪そして店長さんがナポリの大会で優勝された事は、常連客としては喜ばしい事なんだけど・・・此れで混む様に成って仕舞うと、痛し痒しだなぁ～(笑)。まぁ、それも仕方が無いけど・・・混まないうちに通い詰めるかな(笑)♪♪♪

　No pizza no life そんな私の生活です(笑)。そう云う訳で、夫婦で訪問した翌々日に一人でディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　先ずはカリフラワー、続いてボローニャハムのハムカツ・・・美味しいけど、一人だとお腹に溜まるなぁ～(笑)。ノンアルビールを煽りつつ、美味しさを楽しみます♪♪♪

　さて、メインのピッツァは・・・店名と同じ名前のピッツァである『プレジデンテ』を注文しました(笑)。このピッツァ、見てわかると思うけど・・・チーズに豚肉・・・パンチェッタかな？？がたっぷりと載って居まして、濃い＆美味い(笑)♪♪♪
　モッツァレラは美味いし、パンチェッタも美味い、そして何よりピッツァの生地が美味い♪♪♪ピッツァが出て来た時には、結構お腹が一杯に成ってたけど・・・食べ始めればあっという間に完食です♪♪♪

　いつも同じな感想に成って仕舞うけど、此処のピッツァは美味しいなぁ～♪♪♪1年で50～60回は来てるから、ほぼ毎週来ている事に成るのかな(笑)♪♪♪まぁ、それだけ美味い！！！って事ですね♪♪♪

　前回、訪問した際に焼いたピッツを頂きませんでしたので、今回は夫婦で窯焼きピッツァ！！！と云う事でまたまた馬車道の『プレジデンテ』へ行って来ました。

　お店に入ると薪の焼ける心地良い香りが漂って居ます♪♪♪いつも通りに、ポテトフライを注文して夫婦で楽しむ♪♪♪
　ガーリック風味のこのポテト、オリーブオイルで揚げて居る所為か・・・油が凄く良い♪♪♪少しもベタ付かないし、ポテトはホクホク♪♪♪嫁さんの言では無いけれど、隠れた超お勧めメニューですね♪♪♪

　先ず1枚目のピッツァはマリナーラ♪♪♪それもフルーツトマトを散らしたマリナーラフィレットです♪♪♪注文時にニンニク増し増しとお願いしたので、タップリとニンニクが載ってます♪♪♪

　出て来ると・・・頼んでおいて言うのもなんですが、危険な香りがプンプンして居ます(笑)。一切れ齧り付くと、熱い熱いよ！！！焼けたオリーブオイルに火傷しそうですが、それが過ぎると・・・口の中にトマトソース＆トマト、生地の旨味が口一杯に広がて美味しい！！！美味し過ぎるよ♪♪♪

　チーズは無いけれど・・・、それを補って余りある位にオリーブオイルが美味しいね♪♪♪油が？？と思われるかも知れないけど、シンプル美味いと云うのか・・・お店の実力が凄く判るピッツァです♪♪♪

　〆の1枚は先程とは逆に、チーズの海に溺れたい！！！と云う訳で、クワトロフォルマッジを頂きました♪♪♪某店で頂いた際は、全く感心しなかったけどやはり此方は違う！！！チーズの美味しさが全然違うんだよなぁ～♪♪♪特にゴルゴンゾーラは苦手な方も居るけど、それでもなお美味しい！！！それに加えて、生地の美味しい事♪♪♪

　食べ始めると止まらん美味しデス♪♪♪途中で蜂蜜を掛けると、チーズ風味とよく合って居て・・・素晴らしく美味しい♪♪♪勿論、蜂蜜を付けなくても十二分に美味しいですけどね♪♪♪

　うぅ～ん♪♪♪今回もとても美味しかったなぁ～♪♪♪やっぱり此処は私の知る限り、一番美味しいピッツェリアですね♪♪♪次回も楽しみです♪♪♪

　私は定期的にピッツァを食べなければ、生きていけない・・・そんな今日この頃です(笑)。この日も嫁さんとディナーデートに行って来ました♪♪♪

　嫁さんも私も大好きな『フライドポテト ガーリック風味』を最初に頼んで堪能♪♪♪嫁さん接待（悪い事してないよ）も兼ねて居りますので、嫁さんご指名の『ブロッコリーのアーリオオリーオ』此れもまたペペロンチーノ風味（要するにニンニク＆唐辛子）ですね♪♪♪

　お次の前菜は・・・ハムカツ♪♪♪しかも『モルタデッラ』つまりボローニャハム（ソーセージ？？）を使ったハムカツです♪♪♪
　松の実とチーズとオリーブオイルで作ったソースがよく合います♪♪♪そもそも、モルタデッラがとても美味しいのですから、これを揚げれば美味しいに決まってます♪♪♪

　さてメインのピッツァ何かというと、嫁さんのリクエストで揚げ生地にトマトソースとモッツァレラ＆パルミジャーノ、バジルを散らしたモンタラーラを頂きました♪♪♪
　揚げ生地のモチモチ＆フカフカだけど、歯応えも有ると云う面白い食感を楽しみつつ、トマトソースとチーズを楽しむ♪♪♪オリーブオイルで揚げて居る所為か、少しもべた付いた感じが無く、此れも美味い！！！ただ、ピザ窯で薪で焼いたピッツァと比べると、薪の薫香が無いのがチョッと寂しいかな。

　ピッツァと云う言葉から窯焼き＆熱々を連想すると、肩透かしを喰らいます。ただピッツァ生地を揚げて・・・揚げ生地を使った料理と云われると、納得の美味しさです♪♪♪

　今回も少しの欠けも無く、実に美味しく楽しいディナーでした♪♪♪やっぱり此処のお店は良いね♪♪♪たまに他店に浮気するとろくなもんじゃ無いね(笑)。ピッツァは此処プレジデンテ！！！その確信は深まるばかりです(笑)♪♪♪

　ピッツァは命の元・・・とは大げさかも知れないけど、私には当てはまる格言ですね(笑)。そう云う訳で、またまた関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました♪♪♪

　此方のお店、何を頼んでも美味しいのだけれども、特にハムとチーズの美味しさは他にチョッと見当たりません。そう云う訳で、先ずはハムの盛合せ♪♪♪一人で食べるにはちと量が多いけど、実に美味い♪♪♪サラミや生ハムいう事無しデス♪♪♪♪

　そして、チーズを存分に楽しむために、クワトロフォルマッジを注文。4種もチーズの乗ったこのピッツァ・・・異次元の美味しさですね(笑)♪♪♪
　チーズが形容し難い位に美味い、そしてその美味しさを支えて居る生地も間格別に美味い♪♪♪これは本当に美味いピッツァ♪♪♪メニューにもお勧めと書いてある理由も理解できます♪♪♪

　うぅ～ん、今回も素晴らしく美味しかったなぁ～♪♪♪毎度同じ様な感想に成って仕舞うけど、また来よう(笑)♪♪♪

　週に1回はピッツァを食べましょう♪♪と云う事で、またまた行って来ました関内のピッツエリア『プレジデンテ』へ行って来ました。

　先ずはノンアルコールビールとハムの盛合せ楽しみました♪♪♪ハムを摘まみつつ、ビールを楽しむ・・・途中でリコッタチーズ＆蜂蜜で口直し、プロシュートもサラミは美味いねぇ～♪♪♪一人前としては、チョッと量は多めですが・・・良い感じです♪♪♪

　さてさて、メインのピッツァはキノコのマルゲリータ（マルゲリータ・フンギ）とし、モッツァレラを水牛のモッツァレラにしました♪♪♪
　薪の香り、小麦の焼けた香ばしい香り、チーズとマッシュルームの香り・・・全てが食欲を刺激して来ます。一切れ取り出して、齧り付く・・・美味いなぁ～♪♪本当に美味い♪♪♪トマトソース、チーズが美味い♪♪♪そして、何よりピッツァ生地が美味い♪♪♪

　うぅ～ん、相変わらず・・・と云う程に長い期間訪問して居ない・・・と云う訳では、無いけれど実に美味い！！！チーズを使ったピッツァも使わないピッツァも、トマトソースを使わないピッツアも美味しいですねぇ～♪♪♪

　次回は・・・、トマトソースを使わないピッツアで攻めてみるかな(笑)♪♪♪楽しみ楽しみ♪♪♪

　週1回の女房孝行・・・と云う名目で、関内のピッツェリア『プレジデンテ』へ通って居ます。この日も、嫁さんと一緒にディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　いつも通りに、フライドポテトを注文しました。このフライドポテト、相変わらず美味い！！！やっぱりオリーブオイルで揚げると、サラッとしていて少しもべた付く事無く・・・ホクホクで少しカリッとして実に良い！！！

　続いては、ハムの盛合せ♪♪♪生ハム、サラミ、ボイルハム・・・どれも美味いよ♪♪♪ビールが進む味・・・と言いたいけど、今は訳あってノンアルコール生活なのでビール風飲料を楽しみます(笑)。それはさて置き、お皿の端に載って居るクリームチーズがまた美味しい♪♪♪
　蜂蜜＋クリームチーズ＋ハム・・・これが甘じょっぱくて凄く良い♪♪♪途中途中で、ルーコラの風味で口直しして、パクパクと美味しくあっと言う間に頂きました(笑)♪♪♪

　さてさて、メインのピッツはチョッと変わったピッツァ＝モンタラーラをチョイスしました。メニューに揚げ生地と書いてあったので、包み揚げかと思ってたら・・・生地を素揚げしてその上にマルゲリータの具材が載って居ます。

　トマトソースは小鍋で温めて、チーズ類はそのまま上に載って出て来ますが・・・余熱で蕩けて来ます。まぁ、味は如何かと云うと・・・これは！？かなり面白い(笑)♪♪♪
　焼いて居ないので、薪の香りとかチーズが焼けた香りとかは無いけれど、生地がモチモチ＆フワフワでこれが美味い！！！所謂・・・ナポリピッツァとは違うけど、これは面白食感＆美味いピッツァですね♪♪♪

　今回も美味しかったなぁ～♪♪♪どの料理も外れが無いし、実に美味い♪♪♪此方に通い始めて、丁度1年位に成るけど・・・全然飽きないし、また来よう♪♪♪

　ほぼ毎週末通って居る関内のピッツェリア『プレジデンテ』ですが・・・、今回も嫁さんとディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　夫婦で行くときは、先ず最初に注文するのは『ポテトフライ』です。此れは私も嫁さんも大絶賛の美味しさ！！！
　恐らくはオリーブオイルで揚げていと思われますが、これが本当に美味しい！！！少しもべた付いたところは無いし、中はホクホク♪♪♪嫁さんといつも話して居ますが、マイベスト・ポテトフライですね♪♪♪

　続いて『野菜のピクルス』です。此方は酢が結構利いていて、口の中がサッパリしますね♪♪♪ビールと良く合う味でして・・・此れも良いねぇ～♪♪こいつをツマミながら、嫁さんと次に注文するメニューを勘案中(笑)。

　そう云う訳で、お次はアンジョレッティです。此れは揚げ生地と、ルッコラ、チェリートマト、それにパルミジャーノを乗っけて登場です♪♪♪
　揚げ生地・・・ピッツァ1枚分ありますが、これが何とも美味しい！！！しっかりした食感が有り、塩のみの味ですが・・・此れが美味しい！！！途中、ルッコラやチーズ、トマトと一緒に食べるとなお美味しい♪♪♪ピッツァでも書くけど、生地が抜群に美味しいからこその料理ですね♪♪♪

　さて、今回メインのピッツァはマルガリータ系の『マルゲリータ コン ウォーボ』を注文しました。此方、簡単に書くとトマトソース系のビスマルクに生ハムが載って居る・・・そんな感じです。
　生地の香りが・・・小麦の焼けた香りがとても良い、夫婦で一切れづつ取り出して・・・齧り付く・・・美味い！！！プロシュート ルーコラも良いけど、生ハムにトマトソース＆半熟卵って云うのも良い♪♪♪
　トマトソースの旨味はいついかなる時も正義ですね(笑)♪♪♪これにチョッとピッカンテ（唐辛子入りのオリーブオイル）を垂らしても美味し！！！瞬く間に完食です♪♪♪

　今回も申し分なく美味しかったなぁ～♪♪次回は何頼もう、何食べよう♪♪♪楽しみが尽きません♪♪♪

　ピッツァ大好きっ子の私は・・・、またまた関内（馬車道）のプレジデンテでお一人様ディナーを楽しんで来ました♪♪♪

　今回はマルゲリータ、モッツァレラチーズを水牛に変えてミラノサラミを使ったピッツァです♪♪♪シェフの素晴らしい手並みを拝見しつつ・・・私のピッツァが窯でアッと云う間に焼き上がり、カウンターの私の席に登場です(笑)♪♪♪

　一切れ取り出して、パクつくと・・・熱い事、熱い事！！！溶けたチーズに焼けたオリーブオイル、熱くて食べ難いけど・・・熱さに慣れて来るとこれが美味しい！！！上に載ったサラミが良い感じでして、ただのマルゲリータも美味いけどそれに肉が載ると更に美味い！！！
　チーズは美味いし、トマトソースの心地よい酸味と旨味、何より生地が美味しい♪♪♪毎度同じ点を褒めて居る様に思うけど、やはりそこが美味しくて・・・毎週通って居る訳ですので(笑)♪♪♪

　今回も隙無く美味しいピッツァでした♪♪♪私にとっては唯一無二のピッツェリア♪♪♪此処を知ってから、他店に全く浮気しないもんなぁ～(笑)♪♪♪次回は嫁さんと来よう♪♪♪