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過去最短の滞在時間だったかも
タンをたらふく堪能したのに、足が勝手にユニー小屋へ。
ママは変わらずの笑顔で迎えてくれる。
レモンサワーとともにいただくのは、海老シュウマイ。
せいろの蓋を開ければ、玉手箱のような湯気。蒸したてをハフハフ頬張れば、肉はホロリと解け、海老が踊る。
ビーフン。
奇をてらわない、家庭的な味にほっこり。
これらをサクッといただき、膨れたお腹を抱えてサクッと帰路に。
今度またゆっくり、ママの美味しい料理をいただきたい。
野毛で台湾を味わうならココ!
野毛の夜の締めくくりはこちら。
お母さんの久しぶりの笑顔と、手作りの料理に心落ち着く。
オススメの海老シュウマイ。
ふんわりと優しく、中の海老はプリップリ。
醤油だのカラシだの、余計なものはいらない。
肉の旨味のボディーブローと、海老のカウンターにKO寸前。
餃子。
いかにも手作りといった形がいい。
食べれば口中に肉汁が迸る。
ニラとニンニクガッツリの餡は、キャベツのシャキシャキ感もステキ。
オリジナルの、チャーシューとホルモン、メンマの炒め物。
お母さんに料理名聞いたら、「そんなのないよ、家庭料理だから」と素っ気ない。
しかしお味は一級品。
メンマとお肉を一緒に口に入れた食感の面白さと相性の良さ。
くどくない素朴な味付けで、まさにお袋の味。
いやー、やられた、完全にダウン。
もう立てない。
許されるなら、いつまでも腰を落ち着けていたい。
最後はやっぱりココ!
久しくママさんに会ってないので。
心地良すぎて写メ撮るのを忘れ、食べかけの餃子のみ。
ママの愛情たっぷり手作り餃子は、掛け値無しに美味し。
台湾風焼きそば。素人っぽさ全開のビジュアルと味なんだけど、ここはそれがたまらない。
心が弛緩し、デレデレ。
野毛マジカルナイト
何回もお邪魔してるけど、毎回最終到達地点なので飲むばかりで。なので今までコメントしてなかったけど、今夜はコレ。名前うろ覚え…「海老の春巻」?
エッ、これ春巻き? 海老のすり身に細かく切った海老が入り、どう見ても衣をつけて揚げてある。春巻に見えなくても、ママが言うんだから春巻! メッチャ美味い。ちょっぴりの塩気がたまらなく、紹興酒が入る入る。
ママの気さくな人柄もここでは絶妙のスパイス。
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ハッチャ
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店名 |
飲み処 ユニー小屋
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、台湾料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-262-9115 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「桜木町駅」より徒歩3分 桜木町駅から133m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター5席、テーブル1台7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、カラオケあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2007年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今夜の4軒目。
野毛に来たならば、こちらのお母さんに会わずして帰れない。
ガラガラと扉を開けると満席。
タイミング良く、カウンター席の方がお帰りになるところだったので、カウンターに滑り込む。
レモンサワーで乾杯し、つまみはお母さんにお任せ。
こちらで初めていただく腸詰。
ほんのりと甘く、香辛料は控え目。
ニンニクスライスと一緒に食べると旨み倍増。
もう一つ、台湾風卵焼き。
薄ーく円形に焼かれた卵焼きはどこか懐かしく、優しいお袋の味。
後ろのテーブルの賑やかな団体さんとも交流。
何とその中の一人が昔の知り合い。
このような出会いも、ユニー小屋さんの魅力の一つ。
お母さん、また来まーす!
野毛の長い夜はまだ続く。