うまいモツ焼き : 野毛末広

この口コミは、呑助さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問5回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

うまいモツ焼き

はい、野毛の定点観測地のひとつです。
各種ある瓶ビールはもちろん大瓶。
サラッとしたタレが最高に美味いし、いつも良い質の素材に丁寧な下仕事をして提供してくれます。

素晴らしい素材と下処理の適切さにはいつも脱帽。そしてボリュームある串はコスパも良。
料理はもちろん、家族の連携は変わらず素晴らしく、一切驕り高ぶらず分け隔て無い丁寧な対応。

基本はタレ、希望すれば塩もできます。
甘ったるく無くサラッとしたタレは飽きることなく、この日ご案内した県外からの客人はモツ,レバおかわり。

生野菜系は無いのでトマトで口直ししましょう。
感じのいい対応とやり取りが心地よくて長居しがちですが、人気店なのでひと通り食べたら次へ移りましょう。

事前予約がベストですし、ハシゴの途中でも電話確認をオススメします。
(一人だと入れる確率は高いけどね)

  • 野毛末広 - ★モツタレ

    ★モツタレ

  • 野毛末広 - モツ塩

    モツ塩

  • 野毛末広 - ★ハツタレ

    ★ハツタレ

  • 野毛末広 - ★レバータレ

    ★レバータレ

  • 野毛末広 - うずら

    うずら

  • {"count_target":".js-result-Review-168231319 .js-count","target":".js-like-button-Review-168231319","content_type":"Review","content_id":168231319,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
2023/05訪問4回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

売り切れ続出。

いい材料を家族総出で仕込み、どんな客にもオーダーにもいつも笑顔で応対してくれて気持ちよく飲める野毛の代表店。

ナンコツは仕込みも手間がかかるうえ、本数も少ないのでおそらく口開けに行かないと味わえない希少部位と化したけど
ひと通り揃う豚の各部位はどれも美味い。

ビールはどの銘柄も王道の大瓶が揃う。
その大瓶もサッポロ黒ラベル、次いでキリンラガーと時間と共に串同様に売り切れ続出。

店を出る最後まで全員笑顔で送り出してくれる家族経営の鑑となるような佳店。
「来てよかったな」「(女将さんらの)顔を見れてよかったな」と誰しもが思えるに違いない。

*焼酎のボトルキープは3ヶ月

  • 野毛末広 - 鶏皮タレ:下処理がよく食べやすい

    鶏皮タレ:下処理がよく食べやすい

  • 野毛末広 - しいたけ肉

    しいたけ肉

  • 野毛末広 - 冷やしトマト

    冷やしトマト

  • {"count_target":".js-result-Review-161119330 .js-count","target":".js-like-button-Review-161119330","content_type":"Review","content_id":161119330,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
2022/10訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

串も店の空気も味わい最高

遠方からの友との再会、宿泊が関内というので彼の希望もありこちらで野毛ツアーのスタート。

基本の大瓶からたぬき(燗酒)に流れるお供はもちろん当店自慢の串焼き。
臓物の美味さを十分に堪能できる仕込みと焼きは最高だなぁ。
親父さんは土曜に出てきて、串刺しの仕込みには出て来られているそう。

満腹中枢を十分に満たしてから数軒で一杯ずつ引っ掛けて仕上げは研ちゃんとこで。

  • 野毛末広 - ★キモ

    ★キモ

  • 野毛末広 - ナンコツ、銀杏

    ナンコツ、銀杏

  • 野毛末広 - ★ハツ

    ★ハツ

  • 野毛末広 - ピーマン

    ピーマン

  • 野毛末広 - ねぎま

    ねぎま

  • 野毛末広 - 小だぬき

    小だぬき

  • 野毛末広 - 冷やしトマト

    冷やしトマト

  • 野毛末広 - 大瓶(790)

    大瓶(790)

  • {"count_target":".js-result-Review-149714395 .js-count","target":".js-like-button-Review-149714395","content_type":"Review","content_id":149714395,"voted_flag":null,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
2021/07訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

美味しいもつ焼きと居心地のよさを味わうべし

コロナ禍でも制限を守りつつの営業中に姪っ子らの野毛デビュー皮切りにこちらを選定。
親父さんは週一程度で顔をだしているそうだが家族のチームワークもバッチリ。
居心地の良さ、気配りも相変わらず気持ちいい。

もちろん、ネタの質も味も記憶の味とピタリ符合。

それにしても若い胃袋にはどんどん入るものだ。
おっちゃんは液体メイン、店内の雰囲気を肴に満腹感を感じるだけで十分に満足。

  • 野毛末広 - 手羽とナンコツ(塩)

    手羽とナンコツ(塩)

  • 野毛末広 - レバー(豚)とタン

    レバー(豚)とタン

  • {"count_target":".js-result-Review-131064874 .js-count","target":".js-like-button-Review-131064874","content_type":"Review","content_id":131064874,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
2012/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

親父さん、元気で焼いてるよ

今更言うまでもないこちらの案内。大勢は入れないので少人数でできればカウンターをお薦めする。
元気な親父さんを中心に活気があって、家族経営の優しさあり、もちろん素材の味を堪能できる。
瓶ビールは良店の証、大瓶が当然に置いてある。

特に軟骨、モツ(様々な部位が混同)がウマい。

<過去の記録>
・運良く入れたカウンター。一人だとこういう行列店は便利だ。
 大瓶680とモツ2本、軟骨2本で1,580円でサラッと次へとスクロール。
 塩揉みキャベツ付
 素材の質が良いのはもちろん、仕事がきちんとなされていていつもブレ無くうまい。
 通常は塩を好むのだが、こちらのさらりとしたタレは別なので気分で使い分けている。

 まるで肉の様なモツ。その部位のみならず周囲の部分も刺してあるものもあり2回楽しめる感じだ。
 カウンター10席、テーブル4卓、小上がり4卓?

・10/25
 黒星(680) ウイスキー(400)、モツ2本、皮2本、軟骨2本で計2,340円。
 十分に腹いっぱい。これで野毛徘徊の下ごしらえは完了。
 いつも混雑はしているが、焼きはテンポよく出てきて気持ちよく飲れる。
 できれば当店はカウンターで親父さんの会話を楽しんでこそ。
 満足です。

・当店初という客人を2人ご案内
 相当の飲み食いする人達で大たぬきも相当数登場。3人で12000円、過去最高(笑)

・2020.2.10
 久しぶりの再訪。
 質の良い素材を丁寧な下処理で美味しく食べさせるよいう基本動作は何も変わっちゃいないね。
 親父さんもまだまだ元気だ。支えるご家族や従業員もいい笑顔。

  • 野毛末広 - ★当店イチの軟骨(280):鮮度の良さに処理の上手さ、そして歯ごたえが堪らない。こちらも炭火焼きならなぁ

    ★当店イチの軟骨(280):鮮度の良さに処理の上手さ、そして歯ごたえが堪らない。こちらも炭火焼きならなぁ

  • 野毛末広 - 軟骨(280):大好きな周囲のスジ部分も刺してあるタイプ。ここはどの串も他店の倍の分量でこの値段は悪くない

    軟骨(280):大好きな周囲のスジ部分も刺してあるタイプ。ここはどの串も他店の倍の分量でこの値段は悪くない

  • 野毛末広 - ★ナンコツ:鳥の各種軟骨を丁寧に下処理してある

    ★ナンコツ:鳥の各種軟骨を丁寧に下処理してある

  • 野毛末広 - ★モツ(鳥レバーの他に各種内蔵) レベル高い!

    ★モツ(鳥レバーの他に各種内蔵) レベル高い!

  • 野毛末広 - 軟骨:何度食べても良い鮮度

    軟骨:何度食べても良い鮮度

  • 野毛末広 - 鶏モツ:是非食べるべき一品

    鶏モツ:是非食べるべき一品

  • 野毛末広 - 椎茸肉:椎茸の風味とシンプルな鶏肉の旨味が相まってウマウマ

    椎茸肉:椎茸の風味とシンプルな鶏肉の旨味が相まってウマウマ

  • 野毛末広 - ピーマン肉

    ピーマン肉

  • 野毛末広 - レバー

    レバー

  • 野毛末広 - ねぎ肉

    ねぎ肉

  • 野毛末広 - 銀杏と手羽:手羽は串を抜いて出てきます

    銀杏と手羽:手羽は串を抜いて出てきます

  • 野毛末広 - うずら、可愛よ、うずら

    うずら、可愛よ、うずら

  • 野毛末広 - 当店イチ好物の軟骨(280):鮮度の良さに処理の上手さ、そして歯ごたえが堪らない。こちらも炭火焼きならなぁ

    当店イチ好物の軟骨(280):鮮度の良さに処理の上手さ、そして歯ごたえが堪らない。こちらも炭火焼きならなぁ

  • 野毛末広 - 鶏モツ(170):ハツとレバの交互刺し。当店が炭火焼きなら更にウマいだろうに

    鶏モツ(170):ハツとレバの交互刺し。当店が炭火焼きなら更にウマいだろうに

  • 野毛末広 - 滅多に食べない皮(180)だがこちらの皮は小さく切り分け下処理がよくさっぱり。

    滅多に食べない皮(180)だがこちらの皮は小さく切り分け下処理がよくさっぱり。

  • 野毛末広 - 鶏モツ(170):ハツとレバの交互刺し。タレが見た目以上にさっぱりしているには驚き

    鶏モツ(170):ハツとレバの交互刺し。タレが見た目以上にさっぱりしているには驚き

  • 野毛末広 - ハツは牛のです

    ハツは牛のです

  • 野毛末広 - ハラミとレバ

    ハラミとレバ

  • 野毛末広 - ピーマン肉

    ピーマン肉

  • 野毛末広 - ネギま

    ネギま

  • 野毛末広 - ネギ鳥

    ネギ鳥

  • 野毛末広 - ハツ、ギンナン

    ハツ、ギンナン

  • 野毛末広 - 熱燗用の大たぬき

    熱燗用の大たぬき

  • 野毛末広 - 冷やしトマト

    冷やしトマト

  • 野毛末広 -
  • 野毛末広 - 外観

    外観

  • 野毛末広 - 外観

    外観

  • 野毛末広 - 外観

    外観

  • 野毛末広 - 看板

    看板

  • {"count_target":".js-result-Review-5680139 .js-count","target":".js-like-button-Review-5680139","content_type":"Review","content_id":5680139,"voted_flag":null,"count":35,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

呑助さんの他のお店の口コミ

呑助さんの口コミ一覧(4568件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
野毛末広(すえひろ)
受賞・選出歴
焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、もつ焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

045-242-5753

予約可否

予約可

月〜金 予約可
土曜のみ不可
3名から予約可

住所

神奈川県横浜市中区野毛町2-76

交通手段

JR京浜東北線「桜木町」駅 徒歩8分
京急本線「日の出町」駅 徒歩10分

桜木町駅から196m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    16:00~21:30
    [土]
    16:00~

    ■定休日
    日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

37席

(カウンター/テーブル/お座敷)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

公式ホームページでは、店舗名が「野毛末広」である。
土は予約不可

初投稿者

しばさくらしばさくら(3)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

桜木町×焼き鳥のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 里葉亭 - メイン写真:

    里葉亭 (焼き鳥)

    3.95

  • 2 野毛末広 - 料理写真:

    野毛末広 (焼き鳥、もつ焼き、居酒屋)

    3.68

  • 3 伸喜 - 料理写真:

    伸喜 (焼き鳥、居酒屋)

    3.67

  • 4 だるま - 料理写真:

    だるま (串焼き、焼き鳥)

    3.62

  • 5 炭火焼鳥 榊 - 料理写真:

    炭火焼鳥 榊 (焼き鳥、居酒屋、ダイニングバー)

    3.59

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ